~ 串カツ凡~
いつも仲良くして頂いているブログのお友達と大阪ランチに行って来ました~
今回、外で食べるのが初!な串カツのお店~凡~。
それもミシュラン一つ星のお店だそう!さすがだわ~!
私では決して知らないお店に連れてもらいました!^^
外観は小さいですが中に入ると、カウンターがあり
奥も個室が広がり、すごく広く感じました。薄暗くて高級感あるわ~!

私たち4人は、
(今回ご一緒して頂いたのは、もう5回は会っているであろう?
いーちゃんさん ・ ekko*さん ・ ゆんさん)個室に案内されました。
右のトレーはレモンを絞るものだそう!
私はてっきり?カレーみたいね?なんて言いました(爆)
実際レモンを絞る時に無いやん?この器の緑がレモンなのか?なんて探したほど!(;^-^)

個室は狭いので落ち着きます~暗さも顔が見えにくくていいわ(爆)
手が映るようにしたのは誰だっけ?(笑)

今回串12本コースを頂きました。
わ~~揚げたてを目の前のアミ?において下さいます。

①明石伝助穴子(写真は上のみ↑)
②新じゃが芋
③スペイン産ラルポーク
④新玉ねぎ
それは柔らかい豚肉に感動!(@^0^@)



そうそうまずは乾杯でした~☆
みんなは、ビールで~
私は大阪なので?帰れないと困るので、黒ウーロンです。


海老が~~何でも天使の海老だそう!
顔も尻尾もすべて食べました(^-^)いやぁ~中も透明でおいしさが違う!
素材の味がすごいな~~家庭では出来ないからな・・・感動!

⑤つぶ界の自家製チーズクリーム(生姜入り!)
⑥天使の海老(ニューカレドニア)
⑦魚介のSP(多分鯛かな?他にもいろいろ・・・青紫蘇が効いていました)
自家製チーズクリームの濃厚なこと!自家製て言うのが良いな(^0^)



ここで、トップ写真で使いましたが、ファグラの乗る串~!
あの中のトロンフワン~滑らかな濃厚さ~幸せ・・・て口から出ます。
ファグラの下がどうしても思い出せない??(;^-^)
ファグラ本当に美味しいね?冷凍庫の塊もそろそろ調理しなきゃ(;^-^)
それにしても、全部食べ途中の写真ばかりでごめんなさい~中身を載せたくて(;^-^)

⑧稲庭うどん
近未来的な?入れ物に入るおうどん~
それはお出汁が効いていて美味しい!量はもう少し欲しい(笑)


⑨スナップエンドウ
⑩生麩
⑪デザート
デザート写真が先になりますが、選べます。カマンベールも捨てがたいけど
全員桜餅で!(笑)5種類くらいあるのに、全員同じなんて~~



⑫スペシャル皿?ほたるいか
酢味噌でお店の名前の~凡~て書いてあります!
茗荷や奥のすけた野菜がどうしてもわからず、後日ゆんさんからメールで
蓮やわ~て来ました! さすがゆんさん!
う~ん旬なものはやはり美味しいね~♪

⑬揚げ物最後は大きなアスパラ1本!
4人並ぶと長いな~素材がうまく出ていて、それはそれはお野菜の美味しさ堪能できますね♪

⑭シーザサラダ(ぶぶ漬けのあられが良いわぁ~♪)
⑮お味噌汁
これはお出汁が蓋を開けると、とても良い香り~
料亭に来たて感じで美味しかった~胃に染み渡りました~最後なのに・・・さみしい・・・


〆は⑭筍ご飯!おかわり自由です。それとお漬け物。
う~んご飯で〆なんて嬉しいです。ご飯は初めに持ってくるか聞かれます!


とても素敵な時間でした。個室を出てカウンター横を通るとき、すごい満席で驚き!
さすがミシュラン☆を獲ったお店ね?
さて・・・・次に向かったのは大阪に詳しい外の3人の方~
私には駅がどこなのか?
ここはどこ?私は誰?状態です(笑)
甘いものを求めて~ヾ(*´Q`*)ノグフッ!(↓のパンは美味しいとekko*さんに聞いて、お持ち帰り用! )

カプチーノ大きい!デザートはバナナなんとか?
ブランデーに染みたパンだそう。ブリオッシュみたいな?すごくお酒の香りがテーブルにしました。
フォークでさすと、じゅわ~~てブランデーが染み出ます。うわ~美味しい♪
ここで酔ったらどないすんねん?て(;^-^)

このデザートの方と、エクレアの方~

スイーツを食べてしばしお話~
とても愉しい時間過ごせました!
皆様から頂いたお土産~
いーちゃんさんから、京都祇園のむら田のゴマ~香りが~~あ~~
お料理に使うのとても楽しみです。それとあのレシピも(^-^)


ゆんさんから和風の手ぬぐいを頂きました。柄がうさぎ・かえる・さかなとありました。
どれでも良いよ~て言ってくださったので、うさぎ・・・・頂きました(笑)
夫の大すきな甘酒~ハウスさんの商品!^^


そしてekko*さんからは美味しいお団子~黄な粉が半端ない!
いつも美味しいものご存知や~


そして帰りに阪急によりゆんさんと、同じ炭の抹茶ロール黒豆入りの限定品を買いました。
電車も同じで愉しかった~♪

この日、朝は昨夜の残りのケーキを食べて昼は串を食べ・・・・その後ケーキを食べ・・・
夜にお団子を食べ・・・残りのケーキを食べ・・・・
どんだけ食べるねん!私のお腹!・・・・・いや口!w
コメント
コメント一覧 (42)
細部の記憶が蘇ってきました。詳しい説明と写真、ありがとうございます。夫に色々聞かれたけど、「忘れたぁ〜」って言っていたので、アホ扱いされました。フォアグラの下のお野菜はズッキーニだったような?
楽しかったです。また、どこか行きたいですね。
コメント入れようとしても、ページが開かず・・・
とほほ(つД`)ノ
アダルティーな4人での会食。
さすが!な場所に 行ってこられたんですね。
ミシュランひとつ星ですか。
すご〜い(≧∇≦)
ケーキ。
ブランデーのって、サヴァランですか?
流石 ミシュランのお店
盛り付けも 美しい!
美味しいものを 目にすると
別腹が 何箇所も 出てきて 沢山 食べられますよね^^
プロ友さんたちとの食事って楽しいですよね♪
私も東京で経験しました☆
皆さん、素敵で知的で、なんと言ってもおしゃべりが楽しい♪
“食”を通して仲良しになれる幸せを私もかみ締めてきたところ^^
今度はマルクさんにもお会いしたいわぁ~
皆さんのお土産も心がこもってらっしゃって素敵~!素敵なブロガーさんたちと楽しいひと時を送られて、私も楽しかったことを想い出してしまいました^^
わあ(^^)
またまた素敵なお時間、過ごされてきたのですね。
美味しそうな食べ物の登場に、思わず一緒になって興奮してしまいました。
うふふ。
どれも魅力的です!!
☆☆
いつも読み逃げばかりでごめんなさいね^^;
美味しそうな串カツ!オフ会楽しいよねっ♪
串カツ行くとアスパラは絶対注文してしまう~。
ミシュランに選ばれた、綺麗なお店の串カツ~。
雰囲気もいいね~~~。
串カツのコースって色々と楽しめるね♪
↓のスパイス大使、おめでとう~~~♪
頑張ってね~~~ヽ(^o^)丿
今思い出しても美味しかったよね~~♪
またおいしいもの食べに行きたい^^
それに楽しかった~~♪
また近々逢えたらいいね♪
私は、もっぱら、ひと串100円くらいの大衆店でしか食べないですが、こうしてみると、串カツもちゃんとした料理になりますね。
ミシュランに載ってるお店って、行ってみたいです〜。
ブログでの出会いでお友達になれて、なんか不思議ですよね。
普通にすごしてたら、出会えないはずですものね。
素敵な時間がすごせて、幸せですね。
スイーツもすごーく、美味しそうです。
プレゼントもすごく楽しみですよね。上げるのも、貰うのも。
楽しそうな雰囲気がもろ伝わってくる~(^・^)
美味しそうな串カツがずらり!
しかもミシュランだなんてすごいねぇ。
私も本場の食べてみたいな。
でも、この後にデザート食べたの!?
完全に別腹だね(^_-)-☆
何でみんな食べかけなんだろうと思ったら
串揚げじゃ
中身が見えないとみんな一緒だもんね (笑)
〆は筍ご飯ですか?
旬のものを使ってくれるのは
嬉しいしおいしいですよね\(^o^)/
この手の揚げ物は、家で作るよりは絶対に店が美味しいですよね。
嬉しいお土産ですね。
オフ会楽しそうですね~♪♪( *´艸`)
いいなぁ♪
東海地方のブロガーさんに出会わないので、
オフ会未経験なんですよ~@@
串カツ美味しそう~~!!(≧∇≦)
揚げたてってほんと美味しいですよね~★
絶対フォアグラ食べたい~(♥´艸`)
最近は串カツもオシャレになったもんですね~!
流石ミシュランなお店ですね♪♪
応援ぽち(゚▽゚)ノ凹★★
大阪ってゆうたら 串カツですよね!
と言っても私の場合、立飲み屋で
ソース二度付け禁止! ていうお店ですが・・・(^^;)
女性同士のブロガーさんていいですね、
こうやって会っていっしょに食事をする機会があって。
男性同士でやっても気持ち悪いだけですもんね・・・(><)
こうやってお会いされて話をすると
ブログから感じるのと違った面も伺え、見聞も拡がり
すごくいい事だと思います。
だから私なんかは FC2の主催で
どこかのホテルなんかで
ブロガーの集い みたいなのをしてくれたらいいのになぁ
なんて思ったりもしてます。
そんなんあったら喜んで出席しますわ。
マルクさん、これからもこういう機会つくられて
どんどん見聞拡げていってくださいね~!(*^^)v
素材もいいのでしょうね。盛り付け、食器もいい感じ。
ホームページみました。
マルクチャンらしくて(*^^)v(*^^)vです。
アスパラが食べたいなあ♪
もしかして食べた後にもう一軒?
しかもプレートに乗ってるのは一人分?
何だかお腹いっぱいになってきちゃった~
いーちゃんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
本当に美味しかったですね(@^0^@)
メモ取っていたのに、ファグラのとこだけ?
ズッキーニを書いてなくて(;^-^)
あまりにインパクトがあり喜んでしまい・・・
忘れてました!
ズッキーニでしたね(^0^)うんまかったですね~♪
これが本当のあほです(;^-^)
またどこか美味しいもの食べに行きたいですね!^^
マロンさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
お風呂上がりました(爆)グフフ~(≧д≦)
そうそう今もコメ書いていて
送信押したら消えた(;;)
コピペ忘れるときあるのよ~~
FC2長いね?不具合・・・・かと言って別のに変えることはないけどね!^^
ミシュランの串カツのお店てあったのね?すごいな~~
人が凄かった!!
この昼間からみんなリッチね~て思いました^^
サヴァランではないけど、そんなんだった!
名前なんだったか忘れたの(爆)バナナなんとか・・?
パンとは思えないスポンジみたいだった!
確か劇団四季?があるビルだったような・・?
kotoneさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
なかなかミシュランのお店て行けないから
すごく嬉しかったです!^^
素材がさすがでした!!あんなに食べても
全然胃もたれもなく、もっと食べれそうでした(笑)
50本くらいいけたかも?
別腹この日は凄かったです!!(;^0^)
Runeさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
本当にブロ友さんって、現実のお友達と変らない感じですよね!^^
Runeさんもお会いになられたとこですね!^^
食を通して仲良く出来るって1番かもしれないですね?
食べることは生きる事~だから(^0^)
お土産ってすごく嬉しいものですね!
は~い私もいつかRuneさんにお会いしたいです(@^0^@)
るーママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
素敵な時間でした~~♪
美味しくて、愉しいお話は
何事にも変えがたい時間ですね!^^
美味しくてお腹もすごい満足でした!!
また行きたいです(笑)
絵留萌♪さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
美味しい串カツでした!
さすがね?ミシュランの☆は~(^0^)
大阪は本当に良いお店多くて羨ましいわ~~!
アスパラってあんなジューシーなのね?
私は串カツって外で食べたのも初めてよ!
まだまだ知らない世界があります(爆)
スパイス大使面白いです(@^0^@)
少しは勉強しますね^^
ゆんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
あの揚げたてのサクサクジューシーな感じ~
素材の味が凄かった!!!!
さすがのお店ね?^^
うん~近々会えると嬉しいわ~♪
また誘って下さい(笑)どこでも行きます~~♪^^
ししずちゃんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
高級になりますよね~
これは値段はお手ごろですごく良かったです!^^
串カツは外で食べたのが初めてなの!
いろいろあるのですね?
そうそう串カツもお料理コースとかになるのね?
とてもりっちな時間でした^^
こんばんは!
いつもありがとうございます。
大阪はそうなんです!このことです^^
探したというあのお店・・・(笑)
今度は是非一緒にお願いします^^
御主人さん串カツ御好きですか?
ここ良かったですよ^^
お値段もお得で、☆を獲ったのにリッチな気分になれ
美味しくて最高の時間でした^^
そうですよね!
ブロガーさんてお会いしたくなりますよね?
すごく面白いです!想像以上に!
今度是非に~~~♪^^
あちらの方もよろしくです!!
またお伺いします^^
かえるママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ミシュランに載ったお店って言うのに
お誘い下さると何だか嬉しい(@^0^@)
普段行けないし、知らないし(;^-^)
そうそうブログで知り合いになって
そのまま普段の友達のようなお付き合いになるのが
不思議ね?初めてでも打ち解けるのがね!
本来なら知り合えない方たちだもんね!
運命ね~これは(@^0^@)
プレゼントそうそう頂くと嬉しいし!
上げるのも愉しいですよね(^^)
ぴぃちゃん+さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
串カツ食べてきました~♪
串カツって外で食べたの初めてなの!!
何本でも食べれますね?(笑)
ミシュランの串カツ店てすごいですよね!
素材からして違いました(^0^)
デザートも食べて家でも食べました(笑)
もう食べすぎが最近続いてます(;^-^)
加夢さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
プププ~゚゚・(≧д≦)・゚゚
本当にどれも食べ刺しでかじってますね(;^-^)
どんな料理写真だぁ~!
そうなんです。みんな衣が付いているので
かじりました(爆)
〆が筍ご飯て言うのがまた美味しくて~
またリセットされて1から食べれそうでした(笑)
あんこさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
串カツて外で食べたの初めてなのです!
何本でも食べれるのでびっくりしました(;^-^)
そうですね~
家でならここまで材料など揃えるの大変!
お土産すごく嬉しいですね(@^0^@)
みなさん美味しいものよくご存知ですね^^
*ミズタマ*さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
オフ会て愉しくて仕方ない~~
今回の方たちはもう、何度もお会いしてるので
ブロガーさんとしてのお付き合いて感じではないのですけどね!
不思議ですよね~*ミズタマ*さはオフ会経験ないのですか?
なかなか住む地域が近い方が会いやすいね!
ファグラ最高でした!!
さすが☆のお店ね?お洒落だ~~♪
かのぼんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
串カツ初めてでした~♪
2度漬け禁止のお店ありますよね~
そういうお店も行って見たいです(^0^)
あ~確かに女子同士はこういうのありますが
男子の方のブロガーさんのお食事会て
あまりないですね~~~
そうなんです!!
ブログのイメージとは全く違う方も中にはいますし
そのまんまの方もいてめちゃ愉しいですよ♪
あ~ナイスですね!!
FC2主催のオフ会面白そうですね~場所がね・・・
どこにするかが問題ですね?
誰が幹事かもね?・・・て具体的に同窓会のノリになりそう!^^
はい~私は多分20人くらいはお会いしたかな?^^
catsfamily さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
素材は違いますね!!
まず手にいれる事が難しい~
揚げたてのベストタイムもさすがね?
HPも見ていただいたの?
ありがとうございます^^
可愛くて大変気に入ってます♪^^
roseさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
アスパラ1本がすごく嬉しいですよね~~
素材の美味しさ格別でした!
いや~~すごかった♪
何本でも食べれそうなの。50本はいけるわ(爆)
プレートは食べましたよ!!
甘いものは別腹~夜家でも食べたよ(笑)
わわわ! “美味しい時間”を過ごされたんですね~♪
オシャレな串揚げの数々にうっとり~。
見たことがないものばかり‥
酢味噌で書かれた“凡”の文字は‥たまらないね(^^)
おうどんもご飯もちょっぴりなのがまた良いわ。
「もう少し食べたい‥」くらいが一番美味しいかも。
お土産も、選ばれた方たちのセンスが光るものばかり。
何もかも、羨ましい~!
大阪に来られたんですね。
私は、マルクさんに お会いしたかった[絵文字:v-345]
串カツ おいしそう。
右のトレーはレモンを絞るものなんですよ(笑)
私は、エクレアも ごまも 抹茶ロールも 大好きです。
ではでは☆
おはようさんです。
またまたウマウマ^^^ですか~
気の合った友達と美味しい会食+ダベリングは最高ですね^^^
フォア・グラ、鴨の肝臓料理は、
初めて口にしたのはなんと[太字]アルカザル[/太字]でした・・・
私的にはあまり好みではないような気がします。
クシ揚げだったのでしょうか・・・?
油で揚げてしまっては本当の味はあまり分からないかも。
でも、美味しかったら全てよしですね。(*^。^*)
水玉模様のソーサー、雑貨屋さんで見たのと同じよう?です。
迷ったけど買いませんでした。可愛いですね。
串カツ屋さんの凡、ミシュラン、食べに行きたいです。
お店はどこにありますか[s:18240]
串カツも新じゃが、新玉ねぎ、ポーク、えび、しょうがいりチーズクリーム、フォアグラ、美味しそうですね。
稲庭うどん、シーザーサラダ、生麩、桜餅など、豪華なランチでいいですね。
ぜひ食べに行きたいです。
桃咲マルクさんもRABBIT好きだったのですか?
弟さんがマルクさんの結婚式のときに歌って下さったみたいで。
ボーカルがイケメンでカッコイイし、歌もめちゃ痺れて泣けますね。
はるさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
そうなの~♪^^
美味しくて愉しい時間を過ごしました!
お洒落な串カツですよね(^0^)
いろいろな具があって
どれも家では食べれない素材ばかり~~
酢味噌あれ可愛い文字で
凡~てね!^^
ほたるいか最高でした♪
本当に上品にご飯も少し・・て言うのが良いのね?
つい山盛り盛る私は(爆)
お土産自分の知らないものを
教えてもらい、美味しいものを食べ~勉強になります^^
晶さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
大阪はたまに行きます~!
近いので、そして美味しいところたくさんありますね!
いやぁ~見られたらがっかり!?されますので
見ないほうが良いと思います(爆)
レモン絞るもの、思わずカレーかと(笑)
それにしては、小さいなぁ~(@^0^@)て!!
デザートまで美味しく頂きました♪
こんにちは!
いつもありがとうございます。
後半どこか少しでもいければ良いですね?
うちは実家へ行きました(^0^)
Rocoさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
いえ・・・GWはおりますよ^^
実家へ何度か足を運ぶくらいです^^
うまうま~してきました!
中にはまだアップできてないものがあります(;--)
早く出さなきゃ忘れる~~(笑)
本当に気心しれたお友達とのお話、食事は最高ですね?
よくご存知の方に予約して貰いました♪
ファグラはうちの母もあまり得意ではないと言います。
私らは?内臓系みんなオッケー仲間なので
大喜びで、旦那さまに写真だけ?送った方もいます(笑)
いえ・・ファグラはさすがに揚げてはいないです!
半生?でトロトロ~ローストされておりました(@^0^@)
うちの夫も内臓系ダメでした(;^-^)
素材がやはり家庭では揃わないものばかりで
それに見合った調理法・火入れなどなど~
至福の時を過ごせました~~ヾ(*´Q`*)ノ
夜も普通に食べた私のお腹(;^-^)
ストロベリーアンドラズベリーさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
いえいえ~東京記事を書かれたとのことで、みさせて頂きました!^^
凡ですか?これは記事中に文字でリンク先に飛ぶようにしております!
また見てね!大阪です^^
お値段もお手ごろで大変人気のお店で、人一杯でした^^
そうそう素材が違いました!
口の入れただけですぐわかりました(@^0^@)
串も☆のお店で食べるとこんな風になるのね?
RABBITの歌が好きだったので
弟にお願いしました(笑)
お顔などは知らないのですが、イケメンなんですね?
歌最高ですね(@^0^@)
今度、知り合いもファンモンのラストライブに東京まで
行かれるの~~すごい人気なんですね!!
私はライブとかコンサートなど経験ないのですが
生で聴くとさらに興奮しますね(@^0^@)