おひなまつり♪
気づけば3月3日のお雛様。
2月は28日までしかなかったので、慌しくこの日が来た気がします。
3日は仕事が少しだけ忙しいので、そして3日の夜は私だけ用事があるので(笑)
我が家は2日の夜にお雛様デ~をしました。
ところがどっこい~2日はお店の売り出しの日と重なり~~朝から、またまた売り出しの用意&夜の夕飯用意を バタバタな中してました。(;^-^)
まぁ~~結局忙しいのや、追い込まれるのが好きなんですけどね(爆)
我が家はいつもお雛様の日はバラ寿司!チラシ寿司とも言うのかしら~♪
朝に用意しておくと、お昼からすぐ出来ます♪
今回用意したのは、
牛蒡・レンコン・竹の子・かまぼこ・人参・じゃこ・胡麻・キュウリ・干し椎茸の甘煮・薄焼き卵・カニカマ・
海老・高野豆腐・生姜・ネギ(写真にはない)の15種類+のりのふりかけ(笑)
根菜はそれぞれ、レンジにかけて、お酢で味をつけておきます。
寿司飯はいつも、この私の母の子供の頃のすごい~~昔の寿司桶に入れます。
これすごいお気に入りで手放せないの。
いつも5合を炊くけれど、具を混ぜると溢れて別に入れておくのですが、今年は3.5合にしました!
いつも通り1合につき寿司酢(昆布入り出ない方!+砂糖)を50cc入れます。
今回は3.5合なので180ccほど。
これが右のようになるまではと言うと・・・・
今回用意しておいたので、後は娘にお任せ~♪
牛蒡・レンコン・竹の子を混ぜ混ぜ~
ジャコに人参・かまぼこを混ぜ混ぜ~
高野豆腐・キュウリ・胡麻を混ぜ混ぜ~
3回に分けて入れました~
胡麻をはじめに混ぜておくべきだった(笑)
娘も手がだるい~~て言っていました。具沢山が美味しいですね!
他のおかずはお昼に帰ってきた時に、子供の昼ごはんを作りながら同時進行でします。^^
値下げ品で買ったチキンで照り焼きに~
値下げ品で買ったホウレン草で黒胡麻和え~
値下げ品で買った辛子明太子でペンネのサラダ
・・・気づけば値下げ品オンパレード!(;^-^)
子供3人ともチキン好きなので、照り焼きです。
お昼ご飯を食べ終わる頃には炊けてます。冷めてから切れば良いのに、待てない性格の私は
切りました(笑)切り口が汚くなっても・・・(笑)
ほうれん草はお出し味も美味しいけど、子供の頃から食べてる、醤油とお砂糖の味付け。
少し甘いのが美味しい。胡麻タップリ。
タラコ関係は特に娘が大すきで~ 関係・・てね(;^-^)
タラコパスタも何だかお寿司に合わないかな~~て思ったので、大すきなイータリーのペンネで和えました。
うちは、辛いのが好きなので、からし明太子に日本酒に麺つゆで味付け~
ネギをかけます。ノンオイルです。
いつも食べてるけど、和菓子たち~
桜餅に3色串団子に草もち ・・・もちろん市販品!(笑)
雛あられ~
チョコかけが美味しいのに・・・これ、写真を撮るのを忘れて~~もう食べていいよ!て
言ったのでほとんどなかった・・・
下に普通のおかきを入れて底上げしてます(笑)
チョコかけ無いよ~~
寿司飯3合半で正解!
5合にしていたら、やはり溢れていましたね~~
いつもある、緑色の絹さやとかサンド豆を買うのを忘れて・・・ネギを飾りました(笑)
色もすごく大事ですものね・・・
今回具の用意をしたので、後の混ぜるのと上の飾りつけは娘一人にお任せ~
私も一切手を出さずにしました。娘も嬉しそうに飾り付けていました!女の子ね~♪
食べるのが好きな人は、作るのも好きな気がします?!?
自分が食べたくて作ります~~食い意地が・・・
根性はないけど。。食べる根性はあるかも?(笑)
ケーキは本番の3日夜も食べますが、この2日夜に食べたのは夫作のケーキですが・・
今回はひな壇になっていました!
出来たては崩れやすい~
他にも荷物を持っていたので、夫が帰る時に少し崩れた~~て言っていましたが・・・
生クリームホワッホワッ~洋酒が効いています♪スポンジもしっとりちゃん♪
あっという間に食べちゃいました(笑)
3日の夜も・・3日はホールのお雛さんケーキを食べます(笑)

コメント
コメント一覧 (50)
いいですね。
一日早くても、ひな祭りは ひな祭りですよ。
ばら寿司、具沢山で美味しそう(≧∇≦)
旦那様の ひな壇のケーキも さすが職人技!!
ケーキに、和菓子に、ひなあられ。
食後のおやつが、たんまり♡ですね(笑)
*休日は 平日ばかりですが、それでもよかったら、いつでも お誘いくださいね^ ^
美味しそう~~~!
って見てたら
一番下に、雛壇のケーキが!!!
なんだかすごく感動しちゃいましたよ(*゚艸゚*)
わあ(^^)
素敵なこのお寿司に、ケーキ。
うふふ。
お酢が程よくなじんだ寿司飯だけでも、とてもおいしそうな予感です!
盛り付けも、素敵です。
親子でこうして作れるって、いいですね!
☆☆
作れません・・・
だはははは~!(^^;)
でもほんま桃咲マルクさんはマメですね~!
マメな方でないとこんな凝ったお料理できませんよね。
うちのかみさんに爪の垢でも煎じて飲ませたいです。(;_;)
メリ~ヒナマツリ~!(*^^)v
もう今日がひな祭りなんですね★
ちらし寿司の具、たくさんの種類ですね♪
桜餅や草餅、三色団子おいしそうですね☆
ひなあられはやっぱりチョコレートが人気なんですね♪
娘さん、よく手伝いますね★
エライですね☆
ケーキも飾りつけが雛壇みたいで良いですね♪
楽しいひな祭りになったみたいですね☆
僕も昨日ひなあられを食べました★
わあ♪お雛祭り~~♪
さすが~~めっちゃ華やかで素敵~~♪
ケーキもかわいくて美味しそ~~♪
お腹なっちゃうわ~~
仕事中は包丁持つけど、
家に帰ってきたら持つ気になんなくて
昨日からご飯抜き~~~(笑)
買いに行くのも面倒で。。。
完治するまで料理はお預けかな~~^^
これだけの種類が入っていると嬉しいなあ。
旦那さんの作られたひな壇のケーキも面白い。もちろん美味しいのは当たり前でしょうが、ひな壇のアイデアがすごいです。
すごい!ちらし寿司、具沢山で美味しそうですね☆
娘さんと二人で作られるの羨ましいわ^^
ひな壇のケーキ、初めてみました。
可愛らしくていいアイデア!こちらも美味しそう☆
私は上のほうの段を頂きたいわ^^☆
今年も華やかな寿司が並びましたね~♪
お嬢さんと一緒に作られて‥それもまた楽しいひと時ですよね(^^)
こうして、一つ一つ身につけてお嫁に行くんだねぇ‥
(なんて言ったら、お父さん泣いちゃうからここだけのお話)
お忙しいのに、毎年手間をかけて作られて本当にエライなあって
思います。
絶対こういうおうちの子は良い子に育ちますね!! バン ←太鼓判!
和菓子さんたちは、いかにも京都っぽい感じですね。
でも、甘そうだ~(^_^;)
わたしは菱餅はちょっとだけ好きです(^^)
桜餅も葉っぱが美味しくて‥餡はちょっとでいいんだけどな。
お雛様のケーキ!
さすが本職が作られるのは素敵ですね。
マルクさんもお嬢さんも幸せだわ~♪
色合いも華やかで さすがマルクさんです。
ご主人作のひな段ケーキすごーーい!
すっごく可愛いです。
今日はマルクさん作のホールケーキだったのですね。
記事アップが楽しみーー(*^。^*)
本当に具がい~ぱいでおいしそうですね・*:.。.☆
おかずもいっぱいで、和菓子にケーキも♪
マルクさんちのお雛様デ~に御呼ばれしたい~~♡
うわぁぁぁ。
すごい豪華なばら寿司ですね。
具がたくさん!
私・・・しいたけとにんじん煮ただけ(^_^;)
じゃこを一緒に入れてもいいんですね。
そして、最後のひな壇ケーキがかわいい♪
このアイディアいいですねー。
絶対に子どもが喜んでくれそう!
来年挑戦してみたいな〜。
素敵なひな祭りですね☆
おこさまたち、喜ばれたでしょうね~
楽しそう♪
それにしても、忙しいのにいろいろと準備されて
ほんと尊敬!
お疲れさまです☆
色鮮やかだし、おいしそう
3.5合くらいなら食べちゃうでしょ (笑)
うちは何もしなかったなあ
普通に鍋でした /(^o^)\
ひな壇のケーキもいいねえ
イチゴがたくさんで子供が喜ぶでしょ (笑)
どれも とても 美味しそう^^
娘さんの成長を喜ぶ お気持ちが
たっぷり 込められてるのが よく わかります^^
(-_\)(/_-)三( ゚Д゚)お料理・・・すごく豪華!!!
どれもこれもおいしそうで朝からお腹が空いてきました^^*
旦那様お手製のひな壇ケーキも食べたいです~!!
今日、しきり直ししようかな。
マルクさんの見てたら、食べたくなりましたよ。
具だくさんで、豪華です~~。
ひな壇ケーキ!美味しそう。
すごいボリューム!!(*゚▽゚*)
これだけの具材を用意しちゃうマルクさん尊敬~!
うちなんて時々すし太郎に手伝ってもらってるよ(笑)
チョコがけの雛あられなんてのがあるのね!
こっちじゃ見ないから珍しい(≧v≦*)
しょっぱいのとチョコって合うよね♪食べてみたいな!!
ひな壇のケーキすごい!
これは運ぶの大変ね。旦那様、崩さないようにそーっと運んだんだなぁって想像したらほっこりしちゃった(*´∀`*)
マロンさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
1日早くお雛様しました♪
ばら寿司具が多いほうがいいよね?(笑)
何でもついつい・・多く作る癖があります(笑)
ひな壇のケーキを両手で持って帰ってきたので
崩れた~~て言っていた(;^-^)
和菓子も食べたし、最近食欲モリモリだわ♪
うん!平日また行こうね(^0^)美味しいとこに~♪
翠さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
御寿司具沢山でしました♪
巻き寿司より楽チンかもしれないですね?
巻かなくてもいいから(^0^)
ひな壇のケーキ今年お初でした(^0^)
すぐ食べちゃった♪
るーママさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
お寿司とケーキは必要ね(^0^)
お酢が効いているほうが好きだわ♪
娘が頑張り飾りました!^^
親子ですると思い出にもなりますね^^
かのぼんさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
食べるの御好きですか?
みんな好きですよね(^0^)♪ふふふ~♪
よくマメだといわれます(;^-^)
有る意味ブログしてる方は皆、マメかもしれないですね?^^
かのぼんさんもすごいマメですよ~~!!
奥様もブログされてますよね!!
先輩ですよね~すごいです(^-^)ご夫婦で!
メリーひな祭りです☆^^
こんにちは!
いつもありがとうございます。
夕べはすみませんでした~!(笑)
全然差し支えないですよ^^
どうぞよろしくです(@^0^@)
マサーリーさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
そうですね~3月は早いからすぐおひな祭りですね^^
ちらし寿司の具は多いほうが美味しいですね^^
和菓子も毎日食べてますが、この日も食べました♪
あられのチョコ美味しいですよね!
娘と作ったので思い出になりました^^
ケーキは毎年恒例ですが、夫作です^^
マサーリーさん雛あられ食べられたのね?チョコ賭けもかな?
ゆんさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
おひな祭りだったね?
ケーキとお寿司はかならず食べたい!!(笑)
ゆんさん包丁お仕事でも持つからね?
え?ごはん抜き?なんで~~??
完治てお風邪か何か??
お大事にしてね!!
あんこ1961さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
具だくさん美味しいですね^^
そうだ~いつも冷凍しておこうと思い・・・
つい大食い一家なの気づけばない?!(爆)
あれをお弁当に持っていきたい~
ひな壇のケーキは今年初でした。
両手で持って帰ってきたので崩れたそうです(;^-^)
すいかたべさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
具沢山がいいですよね(^0^)
娘と今年はしました!
なかなか任せられない性格でダメね(;^-^)
ひな壇のケーキは夫も初めてしたそうです(笑)
出来たては崩れやすいの(;--)
上の段の後ろが食べたいですよね(笑)
はるさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
今年も何とか作れました(^0^)
そうそうこうして・・身につけて?お嫁に行くのかしら~~
お父さん泣きますね(;;)
本当にあっという間に大きくなりますね!
いえいえ・・うちは失敗だらけの子育てです・・・
反省です・・(;^-^)
太鼓判貰い嬉しいです(@^-^@)
ありがとうございます!!そのお言葉だけで嬉しい♪
和菓子は京都ポイですよね(^0^)
餡はダメでしたね?(;^-^)
甘いものに目がない私は今もケーキ食べてます(笑)
お雛様ケーキも食べれました。2日連続(爆)
イヴままさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
豪華さはないですよ~~
御恥ずかしいです。イヴままさんのように
器用に出来ないわ~~(;^-^)
ひな壇ケーキすぐ食べました(笑)
いえいえ~ホールも夫作ですよ!!
私は作れないです(;^-^)
写真ないです~私は昨夜家にいなかったので家族で食べてもらいました。
私は今朝食べました~そして今もまた食べてます(笑)
ONIKOさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
具沢山でついしては溢れます(笑)
何でも大ざっぱです(;^-^)
こういうのはO型に思われますがA型です(笑)
お雛様無事終りました♪
よーちんママさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
ばら寿司は巻き寿司より簡単かも??
巻かなくてもいいので(笑)
ジャコ入れたら美味しいね^^
しいたけも美味しいね~~!!
ひな壇子供は喜んでました!確かにね^^
食べるの勿体無いけど食べました(笑)
ことさちさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
ひな祭り無事終りました!
1日早くしたから、子供は2日がおひな祭りと思ったみたい(笑)
いえいえ~~追い込まれないとしないタイプなの(爆)
こんにちは!
いつもありがとうございます。
昨日はごめんね~
終電で帰りました(笑)
珍しいでしょ??_(笑)
加夢さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
具沢山が美味しいですね^^
そうそう3.5合すぐなくなります(笑)
子供御寿司好きですね^^
鍋でしたか?鍋もうちも好きで食べますよ♪
ケーキは飽きてるみたいで?(笑)
子供は感動はないかもしれないです(;^-^)
ただひな壇は珍しいから3人とも見に来ました(笑)
kotoneさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
おひな祭りも無事に終りました!
ばら寿司が間に合いよかった^^
娘も大きくなり、自分の子供にもして欲しいですね^^
ずぼら主婦@節約上手に憧れて…さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
おひな祭りは御寿司のイメージですよね~
ばら寿司間に合いまして、良かったです!
これがあるだけで豪華に見えますが
たいしたものも他にも作らずです(笑)
夫作ケーキは毎年恒例で食べます!^^
次の日も別のを食べます(笑)
かえるママ21さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
雪すごいですね~~ニュースでも大変な被害ですね・・
自然は恐いね。
私も夕べは午前さまに帰ってきて・・・(;^-^)
お雛祭りも出来るときでいいのよね~
御寿司にケーキのイメージ(笑)
具を入れるとすおごい量になりますね(^0^)
ケーキも今日もホール食べてます(笑)
ナナママちゃんこんにちは!
いつもありがとうございます。
具をたくさん入れるとすごい量になるね(;^-^)
巻き寿司より簡単かな?巻くの苦手(;^-^)
すし太郎さんは姑さんが好きでよく手伝って貰ってた(笑)
うち量がすごいいるので足りない(笑)
チョコかけのあられ知らない?
そればかり売ってるのもあるのよ!!
塩気に甘いのて合うね~~♪
チップスとチョコとかもね!
ひな壇のケーキ両手でそ~と歩いて持って帰ってきたので
少し崩れたて(;^-^)
生、泡立てとこって崩れやすい~(;^-^)
でも出来たては美味しいね♪
この雛壇ケーキ!!!!欲しい!!食べたい!遊びたい!ww
さすが名パティシエのご主人さん。素晴らしいですね~☆
ちらし寿司も豪華~☆
お店もお忙しい中、こんなに立派に用意しちゃうマルクさんは・・・やっぱり[打消]天然[/打消] 天才かも!?♪
昨日は、ひな祭りでしたね。
やっぱり、お雛様の日はバラ寿司ですね!
混ぜるのは、大変そう(笑)
チキン、ほうれん草、たらこパスタもおいしそう。
甘いお菓子も 良いですね。
私の家でも、ケーキを食べました。
でも、マルクさんのケーキの方が、ずっと立派です o(*'▽'*)/☆゚'パチパチ
ではでは☆
すご~い
まずの つっこみは・・・・
ひなだんの ケーキ!!
いちごが ひな壇になってて びっくり!
こんなの みたことないし すごく 素敵な 発想ですね!
おいしそ~~~♪
そして・・・
高野豆腐!!
これも 自分で 炊いたの??
高野豆腐つくるのが 下手な 私にとって・・
なんて ハードルのたかい ちらし寿司なんだろおって 感動・・・
そして
ほうれん草の 甘いの!!
おいしそう~~
目から うろこって かんじ。
いつも めんつゆ かけてました(てぬきーー)
今度 してみよっと、
きっと みんな だいすきだわ
すてきな ひなまつり!
おひなさまも よろこんでますね~~
3月3日になって 思うことは・・・
料理のことより・・「かたづけなくちゃ」って(・_・;)
おひなさま かたづけるのって めんどうですよね・・汗
子供が いるうちに いそいで 手伝わせます。(笑)
ひな祭り・・ちらし寿司食べたかったな(涙)
マルクさんのちらし寿司すごい具だくさんだなぁ。
これだけの種類が入っているちらし寿司ないよぉ。
絶対美味しいに決まってる♪
雛段ケーキもビックリ><//
苺が並んで可愛いですね。
ケーキもお寿司も食べた~い
こんばんは!
いつもありがとうございます。
そうなんです~
夕べは楽しい時間を過ごしました(笑)
こちらこそ、どうもありがとうございます♪
今後ともよろしくですぅ~☆^^
三代目さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ひな祭りのケーキお初でした(笑)
三代目さん食べたい~で、遊びたい?(^0^)
あの時のように~ガンダムのようにですか?(笑)
頭から離れません~あの光景(^-^)♪
毎年恒例のケーキは子供にはなれたものです・・
慣れって恐いものですね(汗)
何とか私も御寿司作れてよかった~♪
え??なんだか、天才の文字の前の線が気になります~(爆)
晶さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
昨日はお雛様でしたね♪
やはりばら寿司ですよね(@^0^@)
具沢山にしたら、混ぜにくい~~確かにね!
こぼれそうでした(笑)
晶さんのお家もケーキ召し上がられました?
どんなケーキだったのかな?
うちは夫作なので、毎年、毎月?食べてます~
普通のは毎日でも食べるかな?(笑)
mogさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ひな壇のケーキは面白いですね^^
すぐ食べました~そして今日はホール2切れ食べました(笑)
高野豆腐は普通に炊きますが、今回何故か?
普通に炊く高野豆腐が売ってなくて~レンジで炊くのを買いました!
すごく柔らかで美味しかったです♪
味付けもいらないし今度からあれ買おうかな?
ばら寿司は巻き寿司より楽な気がします!!
ほうれん草は醤油と砂糖にすり胡麻~
意外に美味しいのよ♪^^
麺つゆでする時もあるけど、砂糖入りの方が好きなの!
なれた味なのだろうな~(笑)
お雛様出されたのね?
私は出しさえもしてないわ(汗)
組み立てるのがもう大変~~~クリスマスも出してません(爆)
めがっちさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ひな祭り御寿司食べてないですか?
いつもばら寿司かな?うちは・・・巻き寿司より楽なので(;^-^)
巻くのが苦手なの~(笑)
具沢山です~大ざっぱなとこがあるので、どば~て入れます(笑)
A型ですがね(;^-^)
ひな壇のケーキ面白いですよね~
今年初めてしたみたいよ~(笑)
こんばんは!
いつもありがとう。
ひな祭り日曜だったね?
作ったのね~ゆっくり出来たね!!
すごい豪華なお料理ね?茶わん蒸し作ってくれたの?
ありがとう♪
今年はしてないの~~
ケーキまで作ったの?すごいね!
生クリーム何でかな?
35%なら普通に使うな~自宅では~
私結構固めに泡立てる癖があるので、仕上がりも固くなるの(笑)
うんうん~うちもダレも文句言わない(爆)言えない?!
卒業のお祝いだね~うちは来年だ~~2人まとめて(;^-^)
ひな祭りに帰ってきた娘は
お寿司はあまり好きじゃないっていうので
作りませんでしたよ
ひな壇ケーキ
素敵ですね~♪
切り分けるのが大変そうだけど・・・
roseさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
娘と作ったので助かりました!
御寿司あまり娘さんお好きではないの?
美味しいもの他にもいろいろ作られるからかな?^^
ひな壇ケーキは2段ごとに切りました(笑)
意外と切れば崩れず最後まで食べれました♪^^
あ~切るのはもちろん夫の仕事ね(爆)