スティックケーキ
こんなに誰かの為にバレンタインスイーツを続けて作ったことがあったかしら？
ここ3回連続＋1個で計4個のスイーツ作りました！
過去を思い出してもこれだけ続けて作ったことがない・・・・。
その１・・・・・ペパーミントラブレターからチョコを込めて～★
その２・・・・・しっとり！生ブラウニー～★
その３・・・・・チョコバナナのバターケーキで思いを伝える！？～★
その４・・・・・コーヒーとラズベリーのスティックケーキはこれ！
毎年1種類作りおしまい～！だった・・・（；＾－＾）
スイーツあまり作らないので、試行錯誤でいろいろ作ってみたけど
楽しかった♪
・・・て言う思い出でにしておこうっと（笑）
とうとうバレンタイン前日になったけれど、最後の〆は？自分の好きなコーヒー味にしてみました。
形は他のと違うほうがいいな～と思ってスティックケーキ型！？
ただ・・・長細いだけでお洒落ポク見える（笑）
長細い？細長い？・・・どちらかな？（；＾－＾）
材料 ★薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
★アーモンドプードル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
★インスタントコーヒー・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
★ベーキングパウダー・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
三温糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９０ｇ
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
ブランデー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
ホワイトチョコ・クルミ・ドライクランベリー・・・・・適宜
作り方 ①卵を泡立てます。砂糖を3回にわけて入れます。
家に残っていた三温糖を使いましたが、普通の砂糖でも。
②粉類の★をふるいにかけて入れます。さっくり混ぜます。
仕上げにブランデーと溶かしバターを入れます。
型は今回家にあったシリコンのふたつきのものでしたが、１７ｃｍ×１７ｃｍを使用しました。
はじめ２０ｃｍ型を使うと高さが出なくて・・・・
１６ｃｍのものがほしかったのですが、家にあるこれで代用。
なので、１６ｃｍ四方か１７ｃｍ四方が良いと思います。
２０ｃｍ四方で焼いたものと、１７ｃｍ四方で焼いたものとを高さはこんな感じで違った！
余熱180度23分焼きます。竹串をさして様子を見て時間を増やします。
冷めれば、今回端を少し切り落としたので、残り１６ｃｍになったはずなので、２ｃｍ長さでカッとしました。
真ん中は半分にカット、なので16本出来ました。
完全に冷めてから切れば良いものを・・・早くしたくて、少し温かい間に切りました（笑）
待てない性格（；－－）
綺麗に切れてないわ（；＾－＾）冷めてから切りましょう（笑）
チョコはいつものように、ボールに適宜にカットして、レンジでチンしました。
今回は１００ｇ2分。
シャシャ～とチョコをかけて、適宜にクルミを乗せて、ドライラズベリーを乗せました。
また、たまたま家にこのラズベリーだけありました！！
いつ買ったのか？どこで買ったのか？覚えてない（；＾－＾）
＊ただ・・・ホワイトチョコは温度があまり上がりすぎると、なかなか冷えて固まらないので
時間ある方は、湯煎で低い温度で～
私のように、レンジで溶かした場合は、上の飾りを冷ますために、
一旦冷蔵庫で3分くらい入れるとオッケです。
わ～～上にかけて乗せるだけで、何だか可愛い！
と・・・100均の木の箱に入れてみました（笑）
普段お菓子作らないから、少し女の子になった気分で（爆）
気分だけね！＾＾
息子に見せると、食べれるの？またフェルトで作ったニセモノかと？思った！と言われました。
どうやらおもちゃに見えたそう（笑）
ラッピングはワックスペーパーと麻紐で！
このワックスペーパーはお正月にお買い得で買ったもの、
いつか使うかも・・・て小物が山盛りあるので、こういう時に買いに走らなくても良い。＾＾
2本入りなら、少し上を見せてキャンディー包み。 ・・・・・て紙が2本なら足りないだけ（笑）
この後、透明セロファンに入れました。まぁ少し見えるのもいい感じですね！
・・・て前向きな性格でもある。（笑）
2本は少しずらして入れます。
夫と子供に、今年はいろいろ作ったので、もう本番はいいよね？
と言っておきました（笑）
もし・・・ライバルの多い人に渡すのなら、どうしますか？
私なら渡さないかなぁ？
思いを伝えられなくてもいい～負けるとわかる戦いはしない。（笑）
いゃぁ・・・平和主義者のおうし座は戦いことが苦手～ （；＾－＾）
・・・ってもし女子学生ならの話しです！（爆）
今なら平気でバンバン渡せるかも？悲しいかな？神経はドンドン太くなる一方～
体もか（笑）
さてさて・・・本番の14日はいくつのハートが空を飛び交うのでしょう～
私は、いろいろ作ったスイーツの残りを食べながら、窓をあけて数えておきます。（＠＾－＾＠）
ひと月後にあるホワイトデーは関係ないものね！頂く側・・・ですよね？＾＾
「【バレンタイン企画】やっぱり本命！手作りスイーツ」コーナーにレシピを掲載中！
コメント
コメント一覧 (51)
コーヒーとラズベリー!
大人なバレンタインスイーツやね♪
こう言うのもらいたいなぁ♪
ん？私は贈る側ね
いやいや。もらいたい！！
これ、おいしそうだしかわいいですね！
上にホワイトチョコとラズベリーのトッピングで
かわいいです。
コーヒー味っていうのもいな〜。
型の大きさが違うと高さが全然違う！てこと
よくあります(^^;)
ワックスペーパーのラッピングで上が見えてるの
かわいいと思います！
私も先日こんなふうにラッピングしましたよー。
あ、私も待てなくてまだ冷めてないうちに
切ります（そして、きれいにきれなくて凹む）（笑）
大人スイーツ♡ですね。
珈琲風味のほろ苦いケーキに、ラズベリーの甘酸っぱさ、ホワイトチョコの甘み。
美味しそう♡
ラッピングも、完璧ですね。
》いちじくとクルミのロールケーキ。
是非食べてみてくださ〜い^ ^
素敵！
こちら、朝ですがテンションあがりました！！！
マルクさ～ん
私も欲しいです☆
コーヒー味とラズベリーを頂いてみたいです♪
画像も素敵だし
満点レシピです～☆＊。・
素敵な一品。
ラッピングも、とってもかわいいです。
うふふ。
こちら、るーママがぜひ食べてみたいかも…。
コーヒー味、大好きです♪
☆☆
トッピングが 可愛すぎず 良い感じで 素敵です
私も こーゆーの 貰いたいです
いよいよバレンタインデーなんですね☆
小さいとき義理チョコを貰い過ぎてホワイトデーに困ったことがあります★
みんなホワイトデー狙いだったみたいですね^^;
スティックケーキ良いですね♪
ラズベリーは美味しそうですね☆コーヒーも合いそうです★
手作りが１番喜ばれますね☆
マルクさん、おうし座なんですね★
ライバルが多くても渡すほうがいいと僕は思いますね♪悔いが残ってしまうので…
もう明日なんですね☆
コーヒー味に、ホワイトチョコとラズベリーやナッツ♪
朝食にも、おやつにもぴったり～☆
ラッピングもいつも素敵で、
友チョコとして、私が欲しいです～(=￣▽￣=)Ｖ♪
バレンタインに向けて、いっぱい作りましたね～♪
そうか、明日なのか。。。＾＾；
私も何か考えないとねぇ(笑)
食べたい ♪ しかし、作るの大変そう ＾
そっか平和主義♪
実に・・・私も平和主義です(*^_^*)
ライバルが多い人には・・・私も渡さないっていうか・・・渡せないかな・・・
結構消極的だったりします。
マルクさんスイーツ作り素敵です。
ラッピングも素敵だし アイディアも豊富ですね～。
ペパーミントのラブレターなんて惚れ惚れしちゃったもん。
こういうスイーツ手渡したら バレンタインも大成功ですよね。
私が学生のころ・・・これ知りたかった。(๑≧౪≦)
わたしも、俺になってボクになって[絵文字:v-205]貰いたいぜい！
だって超美味しそうなんだも～ん。
神経が太る・・・これホントかも。
太ってる人は図太いし、鈍い・・・あれは神経のおデブなのか・・・
そうかそうか・・・
神経が太くなるから体も太くなるのか、
体が肥えるから神経も肥えるんかにゃあ！
きゃっおっかないわにぇ～～！
お店に出すケーキかと思いました。
たくさん並ぶとよけいにかわいいね･*:.｡.☆
こんな風にいっぱい箱に入れて人が集まるところに差し入れしたら
歓声が上がること間違いなしですね。
私は中が見えるラッピングの方が好き♪
なんて美しいんでしょう～☆
こういうスイーツの画像大好き。
息子君が「食べられるの？」って聞いた気持ち分かるな。
綺麗過ぎてフェイクと間違えちゃうもの(*^_^*)
これは確かに本命の為にしか作りたくないかも。
大人味のコーヒー風味なのも嬉しいわ。
素敵。美しいです。
こんな素敵なチョコケーキをもらったら、それだけで男性のハートを射止めちゃいますね。
ラッピング、相変わらずマルクさんらしくて、すごく可愛い。
マルクさんにもらえる男性は本当に幸せものだわ〜。
わ～オシャレ！木箱にトングとか添えたらまるでお店のケーキみたいね♪
トッピングも素敵！可愛い～(*´∀`*)
キャンディ包みもいいね☆
ハートの数かぁ～！実際に見れたら楽しそう♪
大人になったら恥ずかしくて渡せなかったアノ人にも渡せそうね(*ﾟ▽ﾟ*)
ゆんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
コーヒーとラズベリー合うわね～
家にあったので使いました（笑）
珈琲味って惹かれるのよね～♪
ん？ゆんさんは贈る側だよ～～本命のあの方に（＠＾－＾＠）
貰いたい・・・そうそう女子から先に貰いたいね！＾＾
よーちんママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
上にかけるだけで、可愛くなるのね？
普段お菓子作らないから、いろいろ焼きなおしたり
して遊んだの（；＾－＾）
コーヒー味は大人な感じでいいですね？
高さこんなに違うのね？
思った以上に高さでなくて～やり直しました！（；＾－＾）
ワックスペーパーはいろいろあって楽しい！
これあるだけで違いますよね？
冷めるまで絶対に待てないのよね～
カットすぐしたくなる性格（笑）
マロンさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
大人スイーツもたまにはいい感じ？（笑）
珈琲のほろ苦さいいわね～♪
普段お菓子作らないから、頑張ったわ（笑）
もう、バレンタインで精魂尽きた～～～（；＾－＾）
イチジクの絶対買うね！あのトライアングルも買いたいわ～♪
Ｒｕｎｅさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
朝なんですね～いったい何時間違うのかしら？
・・て海外の方はいつも思うのです！
いつも日本に合わせて挨拶書いちゃうから（＾－＾）
画像今回は、枠が用意されているものに、
入れてみただけ（笑）
記事書くより写真が大変ですよね？
記事はすき放題書いているわ（笑）
るーママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
珈琲味好きですか？
大人なスイーツにしてみました！＾＾
スイーツブログの方本当にすごいな～
私は3回連続で結構時間費やしました～～
やはり見てる側がいいわね（笑）
いつもありがとうございます。
そうですね！コーヒー味にしたら
大人の男性でも良さそうかな？（笑）
トッピングも色を可愛くして、メリハリつけました♪
家にたまたまあったもので（笑）
マサーリーさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
おお～～小さい時チョコたくさん貰われたの？
いえいえ義理でも本命もたくさん含まれていたのでは（笑）
おかえしされたのですね～♪
やはり皆さんにされたのね（＠＾－＾＠）
スティックにするとお洒落ポク見えるかな?なんて（笑）
そうです～おうし座ですよ～平和主義のね（爆）
争いごと苦手なんですよ～～
ライバル多くても渡すほうがいいですか？
あ～悔いは残したくないですね～
・・・て高校時代に戻れるなら渡すかもです？（笑）
そうそう明日ですね～マサーリーさん楽しみね？＾＾
杏さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
色も大事ですよね～♪
ホワイトチョコも使うつもりなかったんですが
珈琲生地なので、そうか～黒いと見えないね？
何て思いました^^
友チョコ女子同士で渡すのですよね～
今のお子はいいわね？私の時はなかったわ～
そうそう明日が本番！
どうするのかな？杏さん（＠＾０＾＠）
sato1000さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
むちゃむちゃ美味しかったですよ？（爆）
作るのは意外に簡単です～♪
焼くだけ～上にかけると豪華に見えるだけです（笑）
ゆっきーさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ゆっきーさんもおうし座？
おうし座の匂いしていたわ～（笑）
同じように平和主義な温かい感じしてました＾＾
ライバル多いと渡せないね？
絶対自分を選んで貰うなんて思えないから（爆）
て理由もね！（笑）
いえいえ～スイーツ普段作らないし
若いころも全然作ってないのよ～～
なので、今回いろいろ作り味見して焼きなおしたりと
疲れた（笑）
これでとうとう終るけど、
まだ娘の友チョコ手伝わなきゃいけないんだろうな～
Ｋちゃんこんばんは！
いつもありがとう。
ごめん～今、業務～て言葉流行っているの（笑）
なので文字化けしてないしね！安心してね＾＾
ウイルス対策もしているので、一応大丈夫かな～？
ハートは文字では見えるけど、絵文字はどうなのかな？
・・・ていつもこれ携帯から？ＰＣから？
やはりバレンタインはお手伝いして間に合ったのね？
偉いな～♪
年頃になるとそういうのするんだね？
うちはもしかして、明日手伝うことになるかも？
何しよう～～（；＾－＾）
そうそう次はひな祭りだよね？
チラシ寿司作らないとね（；＾－＾）
こうして1年があっと言う間に過ぎるのね？
ねえちゃんずから、こんなに時間たってしまったものね・・・
あはは～お店はまた今度ね☆＾＾
うん～会いましょうね～多分計画立ててくるよ～〇～べが（＾－＾）
今日Ｆさんにはがき出すと言っていたよ＾＾
Ｒｏｃｏさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
Ｒｏｃｏさん男性に？（＾０＾）
私も1度男性になり、貰ってみたいな（笑）
両手に抱えきれない方～味わってみたい（爆）
神経はドンドン太くなるんでしょうね～
あ～神経のおデブ～ていいお言葉ね！
体も比例していくのかしら？
あ～～もう甘いもの食べれないわ～～（爆）
ＯＮＩＫＯさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
たくさん並べると可愛いですね～圧倒です（笑）
綺麗にできてはいないけど、あんなものかな？（笑）
スイーツブログには慣れないわ（；＾－＾）
１００均の箱に入れても可愛いですよね♪
差し入れ～て1度味わいたいわ（＾０＾）
ラッピングも少し見えるほうがいいですよね？
ぴぃちゃん＋さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
スイーツは綺麗に撮らなきゃいけないんで
難しいですね？
今回なれないことしたので、時間がかかりました（笑）
焼き上がりが膨れなかったりね？（；＾－＾）
息子にはよくフィイク見せていたので
今回もそれかと思ったみたい（笑）
珈琲味の焼きたかったの♪＾＾大人♪
かえるママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
男性のハート射止められたら最高ね（＠＾０＾＠）
バレンタインて本当に乙女チックな日ですよね☆＾＾
遠い過去を思い出します（笑）
家族はあまったものを食べさせてます（爆）
また明日、娘の手伝いして作ることになるかも？
まだ全然用意すらないわ（；＾０＾）
かえるママさんどうされるのかな？＾＾
ナナママちゃんこんばんは！
いつもありがとうございます。
木箱に入れたら、可愛いかな？て思ったけど
サイズ丁度で良かった！・・・てそっち？（笑）
キャンディー包みしかわからない（爆）
こればかりだわね～！
そうそうアノ人に今なら渡せるかも？
渡さないけど（爆）
実際も、学生時代渡せなかったわ～～
バレンタインの日はすごく覚えてるわ～Ｋ君（笑）
今日スーパーに行って、明日がバレンタインデーと気付いたくらい、世間離れした毎日…。それじゃあ、ダメじゃん！と春風亭翔太のように突っ込んでみました。
最近は友チョコとかあるし、私のところにもこんなかわいいの、届かないかなぁ〜。
いーちゃんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
本番は今日ですね（＠＾－＾＠）
決戦は金曜日？みたいな？（笑）
歌詞の内容知らないので違うか（；＾－＾）
いーちゃんさん一人突込みされたの？
私もよくします（爆）
友チョコ～自分チョコ～
いろいろはやりますね？
他人チョコなんて言葉は流石に無いですね・・？
貰っても何だか嬉しくない言葉ね？
とっても美味しそうなこちらに、今日も応援！
やっぱりいつか、マルクさんスイーツを。
うふふ。
キッシュとともにいただいてみたいです(^^)
とってもお洒落。ラズベリーがいい感じだなー。フェルト？って聞く、息子さんの気持ちがわかります。
だって、可愛すぎるし。
まあ、僕は関係ないですが
小僧は貰えるかなあ、、、、、
年々少なくなってるからなあ （笑）
お姉ちゃんは昨日いっぱい作ってましたよ
「友チョコ」らしいですが
作ってもいいですけど
台所を片付けてくれないかなあ ／(^o^)＼
こんな珍しいケーキたべてみたいな～☆（催促ｗうそですｗｗ）
この日は昔から息をとめて走り抜けたいほど、早く過ぎ去ってくれ！ってかんじる悲しい日でした＾＾;;;
今年はマルクさんの数々の作品をみて自分をなぐさめまーす☆^^
（マルクさん、先日は本当にありがとうございました！）
こんばんは！
いつもありがとうございます。
キッシュ御好きですか？
スイーツトキッシュいいですね（＠＾－＾＠）
またいつか～ですね♪＾＾
ししずちゃんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ラズベリーの赤みがいいですね＾＾
白と黒と赤の色がね☆（＾－＾）
フェルト？て面白いですね？
以前お菓子のフェルトを作り見せたことあったので
息子はそれを覚えているのですね（；＾－＾）
加夢さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
今日でしたね♪
どうでしたか？？海老君と競争になりましたか？＾＾
海老君も大きくなられて・・・もう本命～☆
になりつつありますね（＠＾－＾＠）
お姉ちゃんは友チョコですね？
昨年見せて頂いたの凄かったですね！
レベルがすごい＾＾
作った後の片付け私も嫌いです！！（笑）
三代目さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
今回いろいろ頑張って作ってみました（笑）
催促～☆＾＾あははっ～～Ｋでですかね？それともＭ？（笑）
奥様と娘ちゃんからと、あ～ブログ仲間の方からたくさん届くのでは？＾＾
うふふ～今頃チョコの食べすぎで歯が痛いところですかね？
いえいえ～あのとき、商店街お買い物中でした♪
ドキドキでしたね？＾＾良い経験されましたね！＾＾
とってもキレイなスイーツですね。
ラッピングもセンスが きらりです☆
今日は ゆっくりされたのかしらぁ
食べられるの～？
って可愛らしくて本物じゃないと思ったのね～
いろいろ工夫してるマルクさんすごいなあ・・・
私はいつものです
トッピングでこんなにすてきになるのですね～！
入れ方、いれものも工夫で、、とにかくステキ～～！感動だわ～～！
お忙しいのに・・・
どれも美味しそうです。
今回の細長いスティックケーキ、おしゃれ～
ラッピングも素敵です。
手間ひまかかってますね。
マルクちゃん、本当にお料理好きなのですね。
キッチンとお友達ね(*^^)v
イヴまま♡さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
いえいえ～上にかけると？綺麗ぽく？見える（笑）
不器用なのでダメです（；＾－＾）
今日は写真の急ぎがあったのでそれが忙しかったです（笑）
マルクさんは、バレンタインスイーツを続けて作られて すばらしいです。
どれも おいしそう。
私は、甘いものが 大好き。
マルクさんのスィーツを 食べたぁい (♡˙︶˙♡)
ホワイトデーには マルクさんに何か差し上げたいけれど 実際には無理なので、１ヶ月早いですが 私の忍者ブログの新しい音楽でも聞いてくださいませ (人ゝω･)お願ｨ!!
ではでは☆
roseさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
何とかバレンタイン無事に終りました＾＾
いろいろ今年は作りました♪
いつものですか？
わ～美味しいの作られたのでしょうね（＠＾０＾＠）
amiさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうそう上にトッピング何かするだけで
こんな風になるのでいいですよね～♪
楽チン♪
入れ物でも変わりますよね（＾０＾）
何か渡されたのかな？＾＾
catsfamilyさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
バレンタイン今年はいろいろ作りました！
いろいろ楽しめたわ（＠＾－＾＠）
スティックにするとお洒落に見えますよね＾＾
いや～食べる事が好きで食いしん坊なの（笑）
キッチンと同じ部屋にほぼいます（笑）
晶さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
バレンタインスイーツ今年はいろいろ作りました！
甘いものお好きなんですね？
では何か頂いて食べられたのでしょうね＾＾
ホワイトデーって懐かしい響きです（笑）
ピアノまた聞かせて頂きます♪