ピンクグレープフルーツカード
果物って食べようと思っても気づけば・・・・忘れていたりします。
今回は、ゼリーにしようと思いながら、なかなか作らない自分に痺れを切らし?(笑)
ピンクグレープフルーツカードを作りました。
簡単に言えばフルーツ果汁で作るバター?のようなフルーティーなクリームです。
材料も少しでいいので、それに簡単!実は初めて作ってみたの!
これ夜の10時に何か作りたくなり、ふと見ると忘れかけていた果物を見て作りました。

グレープフルーツ・・・・・・・・・・・・・1個(果汁今回は120cc採れました。)
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

① 果汁を絞ります。1個で120cc絞れました。これをお鍋に入れて、溶いた卵と砂糖を入れて
弱火でゆっくり混ぜます。必ず弱火で!


全体に少しトロミがでたらバターを入れます。私は何でも必ず有塩パターを使います。
再度ゆっくり混ぜてトロミがでたら火からおろして、アミで漉します!これで口あたりが全然変わりますね! *綺麗なら皮も少しすったのを入れたほうが香りもまたアップします!


先日食べた市販のプリンのミニ瓶がたまたまあったので、移しました!
後は荒熱が取れれば、冷蔵庫で冷やすだけ!

これを作った次の日に両親が来たので、1個お裾分け!
どうせなら、これに合うかな?と朝に急に作りたくなり、スコーンを作ってみました。
また長くなるので次回に~♪
フープロで簡単に作れます! 実はスコーンもはじめて焼きました!はじめてでも失敗いらずでした。

今回のカードはレモンやオレンジ・グレープフルーツでも出来ますね!
甘さはお好みで!!これだけを食べてみると味がとてもわかります!
グレープフルーツの味がとてもして、バターのコクのあるとてもクリーミーなクリーム。
自然なもので出来ているので、安心して頂けます!
クレープにかけたり、バニラアイスにかけたりヨーグルトにもいろいろ使えます!
でも次回はスコーンで(笑)
ちなみに英国発祥のおもによくみかけるレモンカード!今回もですが”カード ”とは、
”凝固する”という意味らしいです。
果物のバタークリームみたいなものかな?!
お土産用!

***********************************
@その忘れやすい・・・
果物の話が出てきましたが、食べようと思いなかなか皮を剥くのが面倒で(;^-^)
・・・て前に書いたことありますが、だからなかなか果物を食べようとか?何かを作ろうとか思っても
食べずに、ドンドン皮がしなびてきます・・・

そこで初めて食べないといけない・・・・て気持ちが追い込まれます。
・・・大げさですが(;^-^)別に追い込まなくても食べなきゃいいし・・・それなら買わなきゃいいのにね?
それにもう一つ!
なかなか出来ないのが、ポストに入れる郵便物!すぐ近くにポストがあるのにも関わらず、
手紙を出そうとカバンに入れて、家から出るとすぐ そこにあるポストに投函するのを忘れる。
部屋に戻るとあ~~と思い出します。そのくり返し・・・・

でもマンションも1番上に住んでいると エレベーターがまたまた面倒で(爆)
そんなくり返しで手紙がカバンの中でだんだんボロボロになっていくことがあります。

最近は無いですが・・・手紙てあまり出す機会がなくなりました。
何かの応募だとネットで全部できるし、知り合いになると、メール機能を使います。
でも手紙を書くのは好きです。メール慣れすると字が書けない!漢字を忘れている。
ダメですが、書いている途中で指が上手く書けなくて、字を書くのが嫌になり、
すごい字になるときがあります。
指が勝手に書くことを拒否し始めるのです(笑)何?やる気の無い指よ、どうした?って(;^-^)
やはり、タイピングが楽ですね! でもどちらの指も1本しか使えない(;^-^)
右が中指・・・左が人指し指!これ指が変わると全くタイピングできない!
でもタイピングで手紙を書くことはしませんけどね!何だか心がこもっていない気がして・・・・
年賀状も文面に一言は手書きが嬉しいですよね(@^-^@)
あ~~毎年年賀状は大変!そろそろ始めなきゃと思いつつ・・・これもギリギリになります!
もう書けたかたいるのかな??
コメント
コメント一覧 (37)
コレ、美味しそう♪♪♪
レモンは 市販でも たまに見かけますが、ピンクグレープフルーツは 無いですよね?
パンに たっぷり♡つけて 頬張りたい。
スコーンは、外 さっくり♪としているのが好き♡
食べた瞬間から、ポロポロしているのは・・・・(。-_-。)
マルクさんのスコーン、楽しみです。
一番乗り♪
グレープフルーツにバターを・・・
こんな使い方があるのね~
かんきつ系は食べそびれて・・・
皮が・・・・ってことやっぱりありますよ
いつも有塩なんですね~
私は無塩バターばかり買うので
トーストの時はバターを塗ってから
お塩を振ったりしてます・・・笑
すごーく 食べたくなってます
明日 買い物に行ったら
忘れずに グレープフルーツを 買わなくちゃ^^
私も 最近 忘れっぽくて・・・
でも トシのせいには まだ したくなくて
必死に 思い出そうとするのですが
頑張ってるときには 思い出せないんですよね・・・
困ったものです^^;
おでかけですので、ごめんなさい。
応援です!!
また来ますね。
ピンクグレープフルーツカード!?
レモンはよく聞くけど…
ピンクグレープフルーツでも美味しそうだわ♪
これにスコーン!
次回も楽しみ~~♪
皮を剥くのがめんどくさいのわかるわ~~
私も週末にしか、皮を剥く果物って食べないもの^^
何よりも見た目がとても素敵ですね。
外国の食卓の様です。
スコーンはかえるままも好きです。
年賀状・・・かえるままも、まだなので(^_^;)
本当に、すごい焦ってます。
↓のコメント教えて下さってありがとうございます。
色々と検索したら、牛乳説、山羊のお乳説、羊のお乳説、スジャータ本人の母乳説・・・色々あるのね・・・(;^_^A アセアセ…
「釈迦の乳粥供養」は、きっと牛乳なのでしょうね。
牛乳だからこそ、インド人は牛を神の化身として大事にするのですね。
インドの人は牛肉は食べないですものね。
(昔お世話になったインド人が仰ってました。牛は、畑を耕したり、重い荷物を持ってくれたり、お乳をくれたり、神のような、とてもありがたい存なのだそうです・・・)
初期の仏教の世界にはまりやすいので、かえるままは、また、暫くはまりそうです・・・・
(さらに、更新が少なくなるかも・・・(@_@))
とても勉強になりました。
マルクさんありがとうございました。m(__)m
オシャレなデザートが出来ましたね~♪
カードって固まるって意味っだったんだ。
バターと卵でトロリン~!作る作業も楽しそう!
そのまま?って思ったら、何かに付けたり
かけたりするのね。
わたしも果物の皮をむくのは苦手‥
何度、朽ちていくのを見届けたことか(^_^;)
いつも反省してます。
郵便物‥今は応募はパソコンがメインだけど
ハガキをださずに期限が過ぎたことが何度も
あるよ~!
一応、几帳面なA型のハズなんだけど(^^♪
酎ハイのピングレが出た時、「ピングレって何?」と思いました(笑)
バターを入れて、クリームにできるのですね。
カードとは、凝固するという意味なんですか。
勉強になりました。
家のバナナも、なかなか減りません[絵文字:v-388]
郵便物を出すのは、私もよく忘れます[絵文字:v-11]
私は、今年賀状の裏面を印刷しています[絵文字:v-291]
ではでは☆
私もよくハガキを出し忘れます。
薄いから、他の荷物の間に挟まれて、かわいそうな存在に・・・
いっそハガキを手に持って、外に出たら忘れないかな。
なるほど!凝固だから「カード」と呼ぶのですね♪
美味しそう(o^―^o)
私が作るのはレモンのほう。
ピンクグレープのカードって初めてです。
確かにグレープフルーツも爽やかな香りで美味しそう♪
そこに目を付けるなんてさすがマルクさん(^◇^)
時間が出来たら是非スコーンと一緒に作ってみたいな。
手紙は最近なかなか書かなくなったよね。
手紙にしてもワードでプリントしちゃうから、本当に手書きする時は
漢字が思い出せなくて困るもの(>_<)
やっぱみんな同じなのね♪
ピンクグレープフルーツカード♪
美味しそうで胸キュン♡です(^^♪
お母様も嬉しかったのでは?
レモンやオレンジは見かけますが
ピンクグレープフルーツっておしゃれですね(*^_^*)
スコーンもとっても美味しそう。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
いつもうれしいメッセージに応援。
感謝しています。
ありがとうございます。
るーママも、心を込め応援です!
美味しそう!
食べた事ないので想像ですがきっとまったりしてさっぱりして
甘くてスコーンに合いますね^^
私もカバンに入れると手紙の出し忘れ多いので、最近は手に持って
家を出ます。ポストに入れるまで手持ち。こうすると忘れないよ!
年賀状、ギリギリにいつもなります・・・当然まだ書いてない^^;
マロンさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
レモンは見かけるけど、家に丁度
グレープフルーツがあったの!
夜にふとした時間があいたので・・・
何か作りたい!てなりました(^0^)
パンにつけるのも合うね~♪
スコーンはやはり外がサクサク、バリって焼かれて無いと
嫌だね?^^
私の?初めてだから、どうなのかな?(笑)
roseさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
あらら~マロンさんと同じ時間・分で届きましたが、
2つ目になっていますね???
秒が違うのかしら?夜中roseさん起きてはるのね?(^0^)
そうそうレモンではみかけた事あったけど、家にグレープフルーツがあったので!
初めてしたけど、不器用な私が出来たので簡単だわった♪
果物は皮剥くのが億劫でつい、残りがち!!
バターは有塩しか買わないですね~
甘味も少し控えれるので、ついね(^0^)
kotoneさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
クリーミですよね!
フルーツ果汁の香りがしてとても美味です!
火加減さえ気をつければ、簡単でした♪
いろいろ他の柑橘系でも出来ますね!
私は子供の頃からすぐ、忘れる・・・
人と話したことや、経験したことは異常な記憶力だけど(笑)
物をどこに置いたかが全然だめです(;^-^)
そうそう必死に思い出そうと思うときに限り、でてこないね(;--)
困ったものです(;^-^)
鍵コメさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
お出かけですか?
いってらっしゃい~♪
寒さましですね(^-^)
ゆんさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
そうそうレモンはみかけるけど、家に丁度あったので
グレープフルーツでしてみたの♪
香りがいいですね~♪クリーミでパンにも合う(^0^)
スコーンも初めて焼いたのでお恥ずかしいですが(;^-^)
はじめてづくしが多い私(;^-^)
ゆんさん、でも週末にきちんと果物採っているのね?
体にもいいし、見習わないといけないわ(^0^)
かえるママさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
グレープフルーツでしてみたの。
カードって初めてしたけど、不器用な私が出来たので
そうとう簡単だと思う!火加減さえ気をつければいいのでしょうね!
香りがいいの~味もとてもします!
バターのコクもあるから、いろいろ使えそう!
スコーンも実ははじめて焼きました(;^-^)お料理ブログしていて
した事ないもの多すぎるわね(笑)
年賀状いつもギリギリになります~~元旦には届くのでまあ許して貰おう!
・・・誰に?(笑)
そうそうスジャータのはいろいろな説があるのでわからないね?
前に見た時に、あのメーカーのスジャータもそこから付けたのでは?
なんて書いている人もみかけた!
インド人の方=牛乳のイメージだもん!
やはり大事にされているのね♪
かえるママさんインド人のお知り合いがいたのね?
お~すごい!世界にお友達!
知らない国の話もとても興味ありますね!
かしこい、かえるママさんの事だからいろいろ、調べてはまるかな?(笑)
いえ~私は何もなのです・・・コピペしただけ(爆)
はるさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
カードて固まる意味だったのですね?
私も知らなくて何かな?て思ったのです。
卵とミルクでカスタードみたいね!
いろいろ使えそうです!
そのままも食べたいけど(笑)
まずは、指につけて食べた・・・指は噛まないけど(笑)
果物ってみんなそうなのかしら?
安心しました!私だけかな?ていつも思います。
葉書の期限~そうそう!応募までに書いたのに
出せなくて期限終ってるやん!てありますよね(;^-^)
あ~私もA型なのですがね(笑)
こんにちは!
いつもありがとうございます。
いえいえ~私初めて作ったんです!
知らないほうですよ!
鍵コメさんのほうが詳しいでしょう(笑)
いつもいっぱい作られてますよね(@^0^@)
明さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
チュウ杯でピングレ・・てネーミングのあるのですか?
何でも縮める時代ですものね~♪
卵を入れるので固まりますね!ゆるいですがね~♪
バターを入れるのでコクがすごいです!
バナナ・・気づけば黒くなりますね(;--)
食べようと思いつつ・・・姿が変わります(笑)
年賀状もうされてるのね?早い!
ツマミホさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
すごい!
ツマミホさん書体変えたのわかられました!
ツマミホさんだけです!気づかれたの(^0^)
自分でも忘れるくらい(笑)
サイトを見ていて可愛い文字だと思い、ソース画面少しいじりました(笑)
そうそうはがき忘れるから、私も手にもてばいいのね?
て思いながらそれさえも忘れる(笑)
カードて何で言うのかな?て思っていたので調べてみました♪
ぴぃちゃん+さんこんにちは!
いつもありがとうございます。
レモンみかけたことあったのですが。どれも作ったことも
食べたことも無かったの(;^-^)
家にたまたまあったので、少ししてみました!
意外に簡単で面白いですね♪
スコーンと合いますよね(^0^)
時間がない時に限り何か作りたくなる(笑)
漢字出てこないですよね?
PCですぐ変換するから~スマホもね!
これは、ひらがなしか書けなくなるかも?(笑)
m.sweetsさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
ピンクだし可愛いですよね(^0^)
お菓子作られるm.sweetsさんならお上手にされるだろうな~
プロだもん!^^
私初めてなので、こんな感じで(笑)
特にお菓子はあまり作らない・・・作れないが正しい(笑)
母も父も喜んでいました!
それが1番嬉しいですね♪
スコーンも初めて・・・ドキドキ(;^-^)
こんにちは!
いつもありがとうございます。
いえ~少し用事があってつい忘れていたの(;^-^)
だめね?時間てすぐすぎますね(;^-^)
すいかたべさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
私もカード初めてしてみました(^-^)
思い立ったらすぐ行動してしまいます(;^-^)
食べることならね?(笑)
スコーンに合いますね!これも出かける前にしてしまった(;^-^)
手紙やはり手に持ってでるといいですよね!
年賀状はいつもギリギリ~行動できない~~
食べれないからかな?(爆)
これから、ぼちぼち選挙へでも・・・って思ってます。
投票率が悪いらしいですね。師走だもんね。
忘れ物・・・郵便ボストへ・・・わ・か・り・ま・す。笑
普段、習慣になってないから仕方がありませんね。
下駄箱の上において用意してあっても置きざりです。(>_<)
果物も・・・同じ・・・
食べるのが案外と面倒・・・これもワカリマス。
野菜のVcを摂っていても、果物はまた別のcなのですってね。
お菓子類はポンと口に入るけど。
パソコンの指、一本ずつですか?ええ~~~!?
イヤでも全ての指が自然に働くようになりませんか?
左右の指の位置が決まってるようですけど適当に打ってます。
ブラザーの赤いタイプが懐かしいな~~~
これいいな~。
私随分前にレモンカードは作ったことあるけど・・・
グレープフルーツ・・・これは絶対美味しいと思う!
それにさすがマルクさん!
仕上がりがとっても綺麗。
このまま売り物になりそうですよ。
おすそ分けしてもらえるご両親が羨ましい~。
私もカバンのなかにボロボロになった出さなきゃいけない手紙とかたまにありますよ~。
(実は今もカバンの中に・・・)
ポスト、我が家は結構距離があるのですが・・・
○○のついでにだそうって思って持って行くけど ついつい・・・
マルクさんと同じです(^O^)
なんか親近感♪
すごーい。
美味しそうですね。
Rocoさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
選挙でしたね?(;^-^)
何とか行きました(笑)うふふ♪ね!^^
郵便物Rocoさんも忘れるときありますか?
安心しました!私だけかと思っていたの。
そうそう下駄箱の上でも置き去りですよね(;^-^)
夫はこのごろ、靴の中に入れています。靴を履くときに気づくそう!^^
私は靴にいれる事も忘れます(;--)
果物もそうそう~お菓子は口に自然に入るのにね?(笑)
タイピング、5本の指でかっこよく打ちたい~
今更だめですね。。きちんと勉強してから
打つようにすれば良かったです。
ブラザーの赤いタイプ?ミシンでなくてですか?
ゆっきーさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
レモンカードは見たことあるのですが
食べた事無くて(;^-^)
家にグレープフルーツしかなくてしてみたの。
いや~不器用なのですよ!ゆっきーさんはプロなので
お恥ずかしいです(;^-^)
親は喜んで食べてくれたので良かったです♪
手紙そうですよね?カバンの中でドンドンあちゃ~て
なります(;^-^)
ゆっきーさんも同じ?良かった(笑)
ししずちゃんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうそう私もはじめてしてみたの♪
すごく柑橘系のものは香りがして良いです!
いろいろ作れて楽しめそうです(^0^)
ときどき皮をむくのが面倒になって、目の前で干からびてくるフルーツを眺めていることがあります。
ラ・フランスなんか、いつ食べごろなのかわからないまま、持ち上げたらぐじゅぐじゅになってたり・・・(-_-;)
そんな時にこんな素敵なものが作れたらいいなぁ。
郵便物もそうですよ。
何度ポストと家を往復してしまうか・・・
娘に頼まれていた懸賞ハガキの期限切れ、出したとウソついちゃいました(-_-;)
年賀状、きのう投函しました~!
今年は早い!!
ayacoさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
こちらもレシピブログのお気に入り記事にしてもらい
ありがとうございます!^^
いつも本当にお世話になります(^-^)
有塩バターにすると砂糖は減らせる気がします。
味がつくのでね!
年賀状もう投函??早い!
amikakeさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
遅くなりましてすみません!1個ぬかしていました!
グレープフルーツで簡単に出来ました!
不器用な私でも出来たので、誰でもできると思い載せました(笑)
火加減さえ気をつければいいみたい!
ラ・フランス確かにいつ食べごろ?て思いますね!(;^-^)
アボカドもそうなの・・・
はがきもそうですよね?
期限切れてしまいますよね~(←ダメですけど)(;^-^)
みんなもそうで安心しました!・・・・いいのか?(笑)