ライスサラダ
棚を整理していたら、リゾット用のお米カルナローリ米が残っていました。
これでライスサラダでも作ろうかな?とついでに冷蔵庫でしんなりしてきた(また?)
イタリアンパセリも使おう!
ハーブを家で作ろうと思いつつ・・・年月が過ぎて行きます。
お花の水も忘れるので、家ではお花を育てないようにしています。
お花をきちんと育ててる方、本当に尊敬します!やはり花より団子な私(;^-^)
だからいざハーブがいるときは遠くのジャスコに自転車で走ります~!
でもその後が使わないから・・・冷蔵庫でしんなり・・元気が無くなります。
冷凍や乾燥にしよう!とも思いますがまた、なかなか出来ないで年月だけ過ぎて行きます・・・(;^-^)
今回はだから?しんなりしたイタリアンパセリもサラダに入れちゃいます♪
材料
イタリア米(普通ののお米でも)・・・・・・・・・・・100g(ごはんでなくて、乾燥したものです!)
林檎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
スライスしたチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚(今回は最近お気に入りのモッツアレラのスライス)
イタリアンパセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・残っているの全部(いったいどんだけなんだろうか?)
クルミ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
パルミジャーノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
★白ワインビネガー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
塩・粗弾き胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
作り方
①りんごは皮付きのままスライスして、塩水につけて変色を防ぎます。
チーズ・パセリも適宜にカットしておきます。クルミも粗く砕いておきます。
②お米は適宜に入れた水を沸騰させて投入!だいたい10~15分で芯がなくなればざるに上げて水気を切ります。
ボールに★のドレッシングを入れて②と①も入れてよく混ぜます。
仕上げにパルミジャーノと塩・胡椒で味を調えます。上からクルミを乗せます。
器に入れてたくさん召し上がっても~ミニサイズの器に入れて添える程度でも!
林檎とチーズて合いますね!昔はお米のサラダ??て思っていたけど、ドレッシングを吸ったお米は
マカロニ・・ではないですが、サラダにもなるのだな~と驚いたものです。
夫はあまり好きではないお米の加工ですが。大人になり食べれるようになったわ~て
・・・十分大人なんですけど(笑)
昔、ライスプディングて合ったのが苦手だったらしい~
私も女友達と結婚前に、月1回でお店でディナーを食べたてた時に、最後のデザートがライスプディングで
あんまりだった記憶があります。
インドの練乳のようなものをかけたお米デザートのキールもありますね!
かといって・・・子供の頃おはぎが好きでした。それで白いご飯に黄な粉とお砂糖をあわせたのをかけて
食べた事あります。まあ・・餅米と同じですよね!
主食のお米も変るのですね~
白いおにぎりが大すき!ていうのは当たり前ですけどね(^0^)
インドのキール引用)お米の牛乳粥は、仏教にも由来しています。
菩提樹の木の下で迷走していたお釈迦様がスジャータという村の娘に差し出された
牛乳粥を食べて悟りを開きブッダとなった。それだけ昔からインドでは食べられているデザート。
だそうです!
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@おいでよどうぶつの森
任天堂の、おいでよどうぶつの森・・・て有名なゲームがありますね?
知らない方もいらっしゃると思いますが・・・・・
今の時代?すごいですね~ゲームをすると、リアルタイムに現実と同じ時間が
ゲームの中でも流れています。
私はブログをする前に実はとてもはまっていて、DSのゲームの方でよくしていました。
森の住人になり、魚を釣り、果物を売り、珍しい虫を捕まえて売ってお金を貯めます。
それで、家を大きくしたり家具や服も買えます。
真夜中しかいない虫がいたりして、その時間につけてするのも愉しくて・・・
また住人のどうぶつたちと、約束もできてその約束時間に会いにいったり~~
花に水を忘れずにあげたりして、青いバラを咲かせたり~決して水あげ忘れませんでした。
金のバラも咲かせたことあります。(現実は 水あげ忘れるのにね!)
その3DS版の方で11月にカセットが出ました!
予約もいつ入るかわからない状態で、ネットでも4200円くらいのものが7000円~9000円とかで売られています。
幸い、田舎なので?発売当初1軒だけ1個だけが残っていました。
娘がやはりほしいのでクリスマスに買いました。
空も季節もリアルな生活と同じように移り変ります。
また、友達が持っていると、通信してお互いの森も行き来できます。
女の子にすごい人気のゲーム~大人のママさんもはまっている人も多いです。
娘のクラスでは男の子もたくさん持っているそう!
ゲーム・・・・今の時代持っているかた多いですね。
私はちなみに、マリオ大すき!テトリスも世界の人とWifiで戦ったことあります。(笑)
今はあまりする時間ないですが・・・・
コメント
コメント一覧 (38)
林檎とチーズのライスサラダ。
美味しそう♡
ライスサラダは 有りですが、ライスプディングは 無理(>人<;)
ご飯が甘いのも 嫌だし、ミルクとご飯の組み合わせも 嫌だなぁ。
寒くなったので、深夜 パソコンやSkypeする時は、暖かい格好をして、お身体 ご自愛くださいね(=´∀`)人(´∀`=)
初めて知りました(*゚艸゚*)
若い頃、バイト先のマスターがイタリアンのシェフで、食欲の無かった私に、
簡単サラダご飯を作ってくれたのを思い出しました( *´艸`)
それは、普通に炊いたご飯に、フレンチかイタリアンのドレッシングを混ぜて
洋風酢飯のようにしたものに、小さめに角切りしたきゅうなどの野菜やハムを混ぜた
さっぱりしていて美味しいご飯でした。
サラダご飯は、「ご飯」だけど、ライスサラダは「サラダ」なんですね。
お米がサラダやデザートになるのって、なんだか不思議です(*゚艸゚*)
ライスサラダって自分で作ることはないんだけど
お店でたまに食べると美味しいって思うわ♪
これにリンゴとチーズ♪
うんうん!!合う合う!!
クリスマスサラダにもいいね^^
うふふ。
今日もまた、魅力たっぷりです。
この鍵も、すてきですね!
マルクさんのお料理と、鍵の組み合わせ。
いつも素敵だなって思っています!
☆☆
ハーブね~(๑≧౪≦)
私もハーブ育てられないよ(笑)
(コーディネーターのくせにね~(笑)
理由はマルクさんと一緒~水あげ忘れちゃうの。
お花とか・・・育てられる人 本当尊敬!
でもマルクさん お花とかとっても似合いそうなのにな~。
ローズマリーだけ お義母さんにお願いして庭でお義母さんが世話してくれています。(。・ ω<)ゞ
ライスプディング 私も過去食べたこと1度だけあるんだけどあんまりだった記憶が・・・
みんなそうなのかな~(^▽^)
話変わって 動物の森!
実は全くしたことないのでわからないんだけど
地味に一番やってみたいと思ってるゲームでもあります。
そっか~ママでもやってる人いるんだね。
たまに現実逃避(笑)したいときに動物の森で癒されたいと思っている私です。(๑≧౪≦)
私は まだ 食べた事ありませんが
美味しそうですね
チーズに胡桃にリンゴ 良くあいそうです^^
どうぶつの森
やると はまるらしいですね
友人も はまってるみたいです
今日はライスサラダですか・・・
ライスは好きなので何に変身しても美味しいのでしょうね。
小腹がすいた時、忙しい朝などに良いですね。
鍵・・・・・・★
マルクちゃんの秘密を握っている・・・・.。o○
スカイプなんかしているの?
Xmas,もうはやサンタさんですか、いいな~
チョコ、チョコっと食べたい気分。
私はおはぎはNG。ごはんも含めて甘いものは苦手なの(+o+)
作るんだけどネ~♪
その代わり!?ライスサラダは大好物。
リンゴとチーズにクルミの組み合わせは嬉しいな。
花を枯らしてしまうのは私も同じ。
何度ミントを枯らしたことか(>_<)
未だに懲りずに続けてますが。
私もイメージ的に受け付けませんでしたが・・・
おはぎ♪
なるほど~ですね
ごはんにあんこですものね~
そうだ‥お米って外国ではお野菜として扱うんでしたっけ!?
ライスサラダ、一度も食べたことがないの。
こうして作るんだね
ぜったいにドン引きだと思うけど‥
子供の頃、「牛乳ご飯」が好きだったの。
冷ご飯に牛乳をかけるだけなんだけど、
なんとも言えない甘さが~♪
北海道の濃い牛乳ならではの食べ方です(^^)
マルクさんがゲーム!?
ちょっぴり意外な感じ~(^_-)-☆
むかし、「シムシティ」にハマってたけど‥
今はたまにパソコンのスパイダーソリティアを楽しんでます、
ライスサラダわが家では、よく作ります♪
いつも、ハムとかきゅうりが具材だったので、りんごとチーズの組み合わせ、面白いヾ(*'∀`*)ノ
子供もだいすきなの。今度この組み合わせで、作りますねヾ(*'∀`*)ノ
応援~☆
マロンさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
林檎とチーズの組み合わせて合うよね~♪
ライスサラダはいいけど、やはりプディングは無しだよね~
長いこと食べてないけど・・・
久々に食べたい気もする!恐いものみたさ(爆)
Skypeってしょっちゅう更新されるのよ~新しいものって意外に
いろいろ不具合が多いらしい。昔のをダウンロードする方が続出!
それも過去のものは普通では入手できないの。私も新しいものを勝手に更新されたら
不具合が多くて届かないことも多いの!LINEはその点使いやすいね!(笑)
翠さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスサラダ、簡単なものなら、市販の好きなドレッシングでも
作ったことあります♪
あ~昔、翠さんがイタリアンのシェフに作ってもらった
ライスサラダそれもすごい嬉しいお心遣いね!
そういうときの味って一生記憶に残るね!
さっぱりして食べやすいのよね~♪
うん~お米がデザートになるのは驚きですね!!
ゆんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスサラダって口あたりが良くて食べやすいよね♪
林檎とチーズ合うよね(^0^)
よくある組み合わせをライスサラダにしてみた!^^
クリスマス~もうすぐね(;^-^)←この顔は何?(笑)
るーママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
鍵は昔から集めていて、今となれば
ブログタイトルにしておいてよかった!と思います。
だからいつも登場します(笑)
ゆっきーさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ハーブなかなか育てられないのよ~~
ゆっきーさんは意外でした!!
そうそうコーディネータさんなのに(笑)いやいや水忘れますよね(;^-^)
お花育てる方、本当に尊敬ですわ(^0^)
お花、私に似合いますか?嬉しいお言葉(@^-^@)
はじめて言われるお言葉だ(笑)
ローズマリーはお義母さんが育てて下さっているの?
いいな~いいお嫁さんとお姑さんだわ♪
ライスプディングやはり!
誰も好きていないな・・・周りでも(;^-^)
私、久々食べたくなりました(笑)
どうぶつの森面白いよ~時間がゆったり流れているの。
でも、ついお金貯めて?いろいろ買いたくなるの!
実際のお金は動かないから安心ね♪是非1度してみて(^0^)
kotoneさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスサラダまだ食べた事無いですか?
たまに、普通のご飯に、市販のドレッシングかけたことあります。
手早く・・な時は便利ですね!
ハムときゅうり、チーズも合います♪
どうぶつの森かなりはまります!
現実と同じ時間が流れているので、つい見たくなります。
機会があれば、是非はまってみて下さい!(笑)
Rocoさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスサラダ、口あたりが爽やかで
食べやすい!ですね。
いろいろ具を変えても楽しめますね♪
Skypeは何人かの方としています!ネットの方も実際の友達とも!
海外の方でも無料なのでとても便利です。
LINEもしてます(笑)これも無料なのでとても便利!
今時は何でも無料でできる時代なので驚きです!
ぴぃちゃん+さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
おはぎ・・ダメでしたね!
私子供の頃から大すきで~餡子大すき!!
そうそうぴぃちゃん+さん作られるの
いつも美味しそうでたまりません!!
ライスサラダは食べやすくていいですよね♪
花枯らしますか?意外だわ!
私だけだと思った(笑)
ミント・・少しあれば全然違うから買いに走るけど
1回使えばおしまい(;^-^)
自分で育てる人になりたい(爆)
ライスサラダ、たぶん食べたことないかな~。
リンゴとチーズの組み合わせ、給食のサラダを思い出しました。
子供のころはチーズが苦手だったから苦戦した思い出が。
でも、今なら美味しくいただけそう♪
どうぶつの森、だいぶ前に人気だから、とやってみたけど、
ハマりませんでした・・・。
たぶん、せっかちだから過程を楽しめない(笑)
ことさちもベランダ菜園、禁止。絶対水やりとか続かない・・・。
roseさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライス系の変り種はダメでしたか?
好みがあるから仕方ない(^0^)
おはぎは大丈夫でしたね?
母の作るおはぎが1番好き♪
息子はお米に餡子?無理~~て食べず嫌いです(;^-^)
長男だけなのですがね・・おはぎはダメみたい!
はるさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
海外ではお米をお野菜として扱うのですか?
全然知らない私(;^-^)
簡単なときはご飯に好きなドレッシングをかけても
お手軽ですね!
牛乳にご飯?いえ~全然大丈夫です!
確か、昔・・ごはんに牛乳をかけて、醤油を入れて食べると
卵かけご飯になるというのが流行りましたよね?
テレビ見てすぐしたら・・・本当に卵かけご飯!
だった記憶があります。
親にも子供にも夫にも作り食べさした記憶あります!
またしてみよう(笑)
ゲーム好きなのです!きっかけはドンくさいので少しでも機敏に動けるかな?
と始めたの~昔(笑)
シムシティ・・・やってみたいけどまだ家にはないです!
やりだすとそればかりに、なります(;^-^)
まなさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスサラダ、作られますか?お手軽で食べやすく
いいですよね!
お野菜苦手なお子様にもとてもいいですね♪
中身もいろいろ変えていくつも楽しめますね!
チーズとかハム・きゅうりもします!
あれもすごく美味しいですね(^-^)
はい~今度また作ってみてくださいね!^^
ことさちさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスサラダ、簡単でいいですよ~
ご飯の炊いたのでも、市販のドレッシングでも出来て
お手軽(^0^)
林檎のサラダとか給食で出たね?懐かしい♪
ことさちさん、どう森はまらなかったんだ?
私は、昔、寝れないときとか真夜中にして釣りとか遊んでいた(笑)
お金貯めて家具とか買うのが愉しくて!!
水やり・・・なかなか難しいね?(;^-^)
忘れないなんて無理!!(;^-^)
今なら食べれるかなあ
充分大人なので (笑)
うちも今子供が
「動物の森」を買えってうるさいです
ソフトだけなら買ってあげれますが
本体もとなると、、、、しかも二人分、、、、、
お年玉で買ってもらいましょうか、、、 (笑)
今日も、応援です。
うふふ。
やっぱり素敵です(^^)
あっという間に、また週末ですね。
スジャータが、お釈迦様にあげて、お釈迦様の命を救ったのは山羊の乳粥でしたよね。山羊のお乳って飲んだ事ないのですが、一度飲んでみたいです~!(o^^o)
ゲーム、はまったら、止まらないですよね。
はまるゲームも可愛いマルクさんです。
加夢さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
加夢さんも大人になったので十分食べれるかな?w
どうぶつの森~男子にも人気で、
今日も娘は友達と(男の子女の子も)どうぶつの森持参で
遊びに行っています!
お互いの森(村)に行き、そこでしか生えない果物を貰うと
自分の、村で育てると高く売れるの!とか大人も愉しいですよ!
私も店番の合間にしてます(笑)
家具買うためと家のローンをゲーム中で稼いでいます。
本体もとなるとお高いですよね(;--)お年玉かな?(笑)
ライスサラダ!?
初めて聞いたよ(*゚▽゚*)目からうろこ!!!
ライスプディングは名前は知ってたけど食べたことがないな…
お米のデザートで唯一食べたのがチョコ粥!
ちょっとビックリだけどこれがすごく美味しかったの(*´∀`*)
小さい頃お母さんが作ってくれたんだけどいつか再現してみたいと思ってるの(笑)
胡桃やりんごやチーズ!これはアクセントになってすごく美味しそう♪
ゲーム好きって意外だった~!
しかも今は“ソフト”って言うのに“カセット”って言い方がマルクさんらしくてほっこりしちゃった(*´∀`*)
うちもみんなゲーム好きなの。ちょっと困っちゃうくらいね(笑)
どうぶつの森?
現実と同じ時間になるのね!今のゲームってすごいね!!
ゲームの中で朝の3時とか4時とかがどうなってるのか気になる~(笑)
こんばんは。
これは簡単なのでクリスマスにもいいですよね♪
食べやすいの!^^
かえるママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
お米のデザートは少し考えれないですね!
そうそう、おはぎ・・とかならありですが
ライスプディングは?ですね。
でも反対に作って食べてみようかな?と思いはじめてる(;^-^)
スジャータは私も山羊だと思っていたけど
いろいろどちらも書かれているね?
これもどうなんだろう?ベストアンサーの後の回答もどちらも出てるね???
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1156595181
ゲームもですが はまると何でもすごいよ!!^^
ナナママちゃんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスサラダはじめて?意外だった(^0^)
簡単なものなら、ご飯にハムとかチーズ入れて好きなドレッシングて
和えるだけ♪食べやすいよ(^0^)
チョコ粥?オサレね~♪
小さい頃にあったの?お母さんすごいハイカラね!
(ハイカラ・・・て言わないか(;^-^)
言葉が全部古いね?(笑)
そうか・・ソフトて言うのね?カセット・・・て(爆)
いかにも、初期のものね!
どうぶつの森、夜中つければ夜中の森が存在しているよ!
しているうちに空もくれてくるし・・・すごいはまる(^0^)
今のゲームはすごいね?
ライスサラダ、さっぱりして美味しそうですね!
それにとても綺麗☆
作り方、初めて知りました。
簡単なんですねぇ・・・ビックリです。
動物村ってそういうゲームなんですね。
うちの息子たちがまだ子どもだったら絶対はまりそう〜^^
戦闘系よりこんな癒される感じのが親はなんとなく安心ですね♪
すいかたべさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスサラダとてもさっぱり口当たりいいですね♪
そうそう簡単!!もっと簡単なのは、普通に炊けたご飯に
きゅうりやハム・チーズを入れて市販のドレッシングで和えるだけ!
意外に子供も食べました♪
そうそうこのゲームかなり癒されますよ!!
私病気で動けないときに、このゲームで随分癒されましたもの(笑)
思い出のゲームなの!^^
確かにおはぎとか、お米スイーツはあるんだけど、なんとなく…。
でも、サラダまであるとは、びっくりしました。
ししずちゃんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ライスプディングはちょっとね(^0^)
やはり。あれだけは好きて方いなかったな!
反対にすごく食べたくなった!(笑)
今度食べてみようかな?恐いものみたさで(^-^)
サラダは爽やかで食べやすいですよね♪
りんごとチーズも合いそうですね!
お気に入り記事にしておこ~っと。
ゲーム、男の子なんかは、レストランで待ってる時なんかにも
よくやってるのを見かけます。流行ってるんですねー!
ayacoさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
お米のサラダはたまにします!
さっぱりいただけます♪
林檎とチーズて相性いいですよね(@^0^@)
あ~レシピブログでお気に入り記事にして頂き
ありがとうございます!(^-^)
ゲームも男の子もこれは好きみたい!
私も今、はまってます(笑)