ゴーヤ
ゴーヤを買ってくるとつい、食べるのを忘れてしまうことがあります。
そんなこんなで?昨年は1度も食べずでした。
今年こそ・・と思ってこれを最近よく食べる?ごはんに合う佃煮にしました。
もともと苦味のあるもものは好きなほうではないですが、ゴーヤは体にも良いし
カロリーも低いので食べたい食材です。


ゴーヤー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本
ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1缶(ノンオイル)
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2かけ
砂糖・醤油・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各大さじ3
かつお節・すり胡麻・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

①ゴーヤを薄切りにして、お鍋に全部の材料を入れます。
(苦味が苦手な方は、塩でさっと揉んだり、さっとお湯にくぐらせたりします。)
普通に炊いてもいいのですが、圧力鍋で炊きました。
圧力かかれば3分にしたけど柔らかすぎました(;--)
1分半で次はしましたが、これでも柔らかかったです、
1分でいいのでしょう!
本当に圧力は早いですね~~!
仕上げにかつお節たくさんとすり胡麻も入れました!



これをご飯に山盛り乗せて頂きます!ご飯好きな娘もこれを乗せて喜んでいました。

乗せた後に、お茶をかけて頂く事もあります!
京都とかって最後のお茶漬けで〆たくなります~~

生姜タップリで、体もホコホコしてきます!
まだ残暑きびしいですが(笑)
昔の成分表を見ていたら、ゴーヤて調べてもないな・・・て思っていたら
にがうり・・・・て名前でした(笑)
そのまんまやん!いつからゴーヤて浸透していったのですかね・・・
**********************************
@携帯 が化けるもの?
携帯って肌身離さず持ち歩くほうですか?
私は、カバンに入れてそのカバンを部屋に移動するたびに連れて?行きます!
出先でびっくりするときがあります。

携帯の代わりに、テレビの?いやビデオのリモコンが入っていることあります・・・よね?
それは、いくらボタンがついていても・・・通話できません!メールも出来ません!
そして今日久々にしてしまったのですが。ビデオのリモコンではなく
家の電話の子機が入っていました。
・・・・・使えないよ~~



携帯が化ける?
四角い形と数字のボタンは似ていますけどね・・・
本物の携帯は久々登場!


前は買った時に載せましたがすっかり年月がたちました。
ストラップは、サダハル・アオキのカシスのケーキ!
大阪に行った時に期間限定で来ていたけど700円ほどするケーキに人だかりが~~
時間もなく、結局食べじずじまい・・・・
これはペットボトルのおまけについていたもの!
家の中で携帯をなくすと・・・家の電話から鳴らしますね?
先日どうしてもないので、家の電話で鳴らしてみると・・・
外のローカーから聞こえてきてびっくりしました!

外のベビーカーにひっかかっていたみたい。
(ベビーカーはお米を買うときに運ぶのに使います)
これに慣れて、何かをなくしても電話かけて音をならしたくなります。
その失くした別のものは、電話しても音で応えてくれませんね?

携帯はかなりな情報がはいっているので、落とすとやばいですね・・・
コメント
コメント一覧 (42)
ゴーヤを見ると、ゆんちゃんを 思い浮かべてしまう(笑)
この佃煮、美味しそう♡
間違いなく、白ご飯 食べ過ぎてしまいますね。
ぷぷぷ(笑)
携帯⇒リモコン、子機。
マルクさんらしいですね。
ゴーヤ大好きだし、これは作ってみなくちゃ♪
「携帯が化ける」にはつい笑ってしまいましたwww
何かを無くすと電話をかけて鳴らしたくなる気持ち、これは
うんうん!あるある!そそっかしいので、しょっちゅうです。
私はよく家の中で携帯をあちこちに置き忘れるので、
「不携帯電話」という名前に変わっております・・・w
ゴーヤの佃煮、おいしそうですね。
私は今年もゴーヤをたくさんいただきました。ゆんさんレシピのおかげかな。
私は仕事場のMacのマウスを持ち帰ったことがあります。あと、携帯が鳴ったとき「もしもし」ってTVのリモコンを耳に当ててました。
ゴーヤ大好き♪
佃煮にしてもおいしいよね^^
ツナとの相性も抜群!!
コレはご飯がすすんじゃいそうだね^^
ゴーヤの佃煮いいわね~~
今年は例年になくゴーヤにはまりまくっています(笑
私も苦みは苦手なのよ
だからアルコールの中ではビールは好きではないの あはは
ゴーヤって生のままだと日持ちがしない
すぐに黄色くなるでしょ
すぐに調理しないといけないのよね(>。<) これ難点だね
ゴーヤってすぐに煮えるから圧力鍋では駄目なのかな??
ご飯のお供にはいいわね
最近の成分表でも「にがうり」で出ています(笑
携帯 今は使ってないけど代わりにテレビのリモコン・電話の子機
あり得ないわ~~ (笑
マルクちゃんってほんと可笑しいね!!
良い意味だよ(これを書いておかないと大変な事になるわ)
ゴーヤ・・・初めて食べたのが本場沖縄でした。
「こんなに苦くて、美味しくない物ないな~」って。
「何故?みんなおいしそうに食べてるの?」でした。
それが今では、小さな畑を占領する始末です。
血液サラサラ・・・夏バテ解消の効果があると・・・。
今年も良く食べました。天ぷらにしたり、ゴーヤチャンプルにしたり。
携帯が化けるもの・・・
バックの中に一緒にお供させた、リモコンには思わず笑ってしまいました。
でも、笑えない!年中行方不明を呼び出している私ですから・・・(笑)
とんでもない場所から音がしたりで、(もしかしたらボケが?)です。
うちもよく作ります。
携帯をなくすと大変。単身先では鳴らす電話がないから、芽で探すしかないんです。
テレビのリモコンや子機はちょっと笑えるかも(失礼)
とっても美味しそうなこちら。
うふふ。
ゴーヤと生姜の組み合わせ。
すごく惹かれます。
こちら、ぜひしめとして、頂いてみたい気持ちでいっぱいになりました!
今日もうれしいレシピに、★★(^^)です。
和え物にしたりもしてみましたが
あまり ウケが良くなくて
結局 チャンプルばかり・・・
美味しそうなので
今度 この 佃煮を 作ってみます^^
携帯の代わりに テレビのリモコン
マルクさん お茶目ですね
ウケマシタ^^
ゴ―ヤの佃煮だー(*^0^*)
わたしも今年はたらふく食べましたよ~
マルクさんはゴ―ヤあまり得意ではないんですね。
でもゴ―ヤってカロリーひくいんだぁ!それはいっぱい食べても安心だ❤
佃煮、ツナ缶が入るとまた違った感じでおいしそう!!
ご飯のおかずにいいですね(●^o^●)
携帯、肌身離さずって感じじゃないかも…
わたしもバックに入ったまま放置です。
でも、目覚ましセットしてるので夜眠る時はお供に枕元におきますけどね。
かばんから電話の子機が出てきたらびっくり(笑)
地味にブログのコメント欄オープンしたのですが(*^^*)
コメントにきてくてありがとうございます。
ゴーヤの佃煮♪
これ食べたことないです。ご飯のお供になるものっていいですね!
我が家は一階のお義母さんがゴーヤを育ててるので よくいただきます。
(なのであまり外では買わないのですが)
たまに忘れてダメにしちゃう時もあるので
ゴーヤ余ったときや、困ったときはこれ!佃煮にしちゃうのいいですね。
これ メモっときます。
携帯→リモコン→子機( ̄▽ ̄)
うんうん♪マルクさんらしいです。
なんかかわいいです♥
オリーブオイル
何年か前にAsuさんから「ご賞味ください」っていただいたんですよ。
それ以来 すっかりファンになってしまって・・・ずっと浮気もせず 一途にこのオリーブオイルを愛用しています。
食材と同様、少しずつ調味料も厳選してこだわっていけたらいいなって思っていたりもします(´∀`)
お肌ツルツル(๑≧౪≦)
余談ですが
私18歳から化粧品変えてないんですよ~(笑)
知り合いにモデルさんがいて(^O^)その方から紹介していただいたもので・・・
これまたずっと愛用しています。
さすがにもう・・・ツルツルではないですが(笑)日々老化と戦っています(笑)
失敗しちゃいました、、、、
だって甘いの苦手なのに
砂糖入れすぎちゃって /(^o^)\
携帯をなくすと鳴らしますね
でも、たまに「マナーモード」になっていて
鳴らないと本気で焦ります
でも無くならないんですよ
不思議ですよね (笑)
今朝も家電話からかけました
他の者にも電話かけたくなることよくあります
車の鍵とか、手帳とか・・・
呼び出せないものかしら~
ゴーヤ・・・
実は苦手だったんだけど
先日、師匠の奥さんが作って下さった佃煮が美味しくて
どうにか食べられるようになりました
マルクちゃんのレシピ
とても美味しそうなので
これは自分で作ってみようと思います。
私はですね、家の中では携帯はほったらかしですよ。
必要なときになって「あれ?携帯どこだっけ?」って探す感じです。
まぁ、とくに鳴らないんで・・・(・∩・)ショボン・・・
リモコンを持って出かけちゃうっていう人は、私の周りでははじめてです!
だいぶお疲れのようですね・・・。
もしこの先、出先でリモコンのボタンを押してしまうようになったら
かかりつけのお医者様のところへ行ってくださいませ。
一緒に居合わせた人もバッグからそんなもの出してこられた日にゃぁ(^_^;)
まぁ、とっさに手にとってそのままバッグに入れちゃうってありえる話だけど。
私も人に言えないような大ボケよくするなぁ。
最近はそうだな~、家の鍵持って出るの忘れて締め出されちゃったこととか…(>_<)
お米はべビーカーで運ぶのね。
だけどそのうち、そのベビーカーもシルバーカーに変わり…
あ、でもその頃になったら、もうお米は運べないだろうな(~_~)
マロンまろんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
本当ね!ゴーヤ=ゆんさんね(^-^)
佃煮・・・・圧力鍋ではゴーヤは火が通りすぎるのかな?
最近ご飯バクバク食べてます(笑)
携帯のは誰でもあるかな?なんて載せたのよ(;^-^)
マロンさんはないのかな・・・?
翠さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ゴーヤの佃煮すぐになくなりますね!
こういう佃煮にするとね☆
携帯・・・まさに昨日カバンに入っていたので(;^-^)
本当にそそっかしいというか・・よくサザエさんみたい!て
言われています(;^-^)
翠さんの不携帯電話!ていい名前ね~
これネーミング大賞決定よ!!
(そんなんあったのかな?(笑))
いーちゃんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
今年はゴーヤたくさん食べましたか?
なかなかすぐ食べなきゃ黄色くなりますね・・
ゆんさんのおかげでたくさん食べれましたね♪
いーちゃんさんマウスを持ち帰ったのですか?
はじめて・・・
でも、テレビのリモコンに、もしもし~は私もあります(;^-^)
みんな一緒ね~安心だ~♪♪♪
ゆんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうそう、ゴーヤって言うと・・・ゆんさん!
だよね(@^0^@)
今年は私も食べた(笑)
昨年はとうとう食べれずだったからね・・・
ツナとあわせると子供も喜ぶね♪
はやとうりさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうそうはやとうりさんもゴーヤにはまっていましたね!!
昨年は食べれずで今年こそ・・て夏の終わりにやっとです(;^-^)
すぐ使わないと黄色になり、中の種が赤くて恐い・・
はやとうりさんも苦味ダメなんですか?
ビールね!意外に知り合いの女性たちは、
みなビールが1番て聞くのです。
私もあれだけは、ダメです!^^
ゴーヤって昔は載っていないけど、にがうりは今も健在ね(笑)
携帯、そうそう使われてないて言われてましたね!
私、移動のたびに持っていきます。
忘れると心配で(爆)
いや・・十分おかしい人ですから!
おかしい・・笑える・・・とても嬉しい言葉です!
関西人ですから(^0^)
マコさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ゴーヤ沖縄ではじめて食べられたのですか?
そうそう苦いですよね・・・
今では畑までですか!それはすごいです。
すごく体にいいですよね~良薬苦しではないですが、
苦いものは体にいいのかしら・・・(^-^)
私、すぐもの失くすのです(;^-^)
ダメですね・・これは直らないです。
1日中のうち探す時間がどれだけあるか・・・(爆)
カメラ撮った後に、今やん!て思ってもどこにもない・・
カメラを1番なくします(;^-^)
無いともう、何も出来ず本当に困ります・・・
あ・・困るのは私自身か(笑)
あんこさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ゴーヤは食べだすと苦味が美味しく感じたりしますね!
納豆の臭みがないのが、嫌・・みたいな(笑)
あんこさんも携帯なくすことありますか?
良かったです!みんな同じですね~
少し笑える・・・て事は、テレビのリモコンは持っていった事はないのですね?
当たり前ですかね?(爆)
るーママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ゴーヤと生姜でご飯たくさん頂けます!
食べすぎます(;^-^)
夏の終わりにこんなレシピね(笑)
kotoneさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうそうゴーヤって私もチャンプルしかなくて。。
でも私のチャンプルは全然美味しく作らないからな(;^-^)
ゴーヤって圧力鍋では火通りすぎるのかな?
柔らかすぎました(;^-^)
携帯の代わりに何か?ってkotoneさんはないですか?
みんな同じだと思っている私(爆)
Matilda*さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうそうゴーヤの佃煮いいものね!
最近何でも佃煮(笑)
内緒だけど?(笑)次回も佃煮になる予定です(;^-^)
そう私、苦味だけがあまり得意ではなくてね・・
菜の花もあまり好きでもないのです。
ビールも・・・(笑)
Matilda*さんはそんな携帯持ち歩かないですか?
私、間があれば覗いています(;^-^)
スマホにしてから特に、ネットできるのでね☆
そうそうカバンから今日夫の前で子機でてきたら
爆笑されました(;^-^)
ゴーヤ、今年はまだ1本も食べてない(^^ゞ
買っても、チャンプルーに半分使ってあとは‥ゴメン状態。
佃煮かぁ(^^)‥マルクさんのオリジナルなの?
ご飯好きにはたまらないひと品♪
作ってみよう~!
電話でなくし物の捜索、できたらいいよね‥。
この頃、探しものばかりしてるような気が‥
片っ端から電話で呼び出したいわぁ。
外出先でバックからリモコンが出てきたら、
絶対人に見られないように速攻‥隠すよ~!!
わたしのありえない失敗は‥
洗顔ブラシが流行ってた頃(すんごい昔)に
寝ぼけて洗顔クリームをつけてお口にパクリ‥
歯ブラシと間違えちゃった!!
ゆっきーさんこんばんは!
こちらこそご無沙汰しています(^-^)
そうそうオリーブオイルが気になって(爆)
ゆっきーさんのお肌の秘密かかれてるの?て思いました!
食べるオイルでしたね!でも最近いろいろオリーブオイル探しています。
人にもいろいろ聞いたオイルとか集めてます(笑)
ゆっきーさんのオリーブオイルも良いものですね!
教えてもらったものも、同じ値段です!
やはり良いものはいいですね(^-^)
また、これも要チェックです♪
18歳からお化粧変えてないの?それが秘訣かな?
私はダメだわ・・いろいろ変えています。
今はお安いものです(爆)
リモコンはよくカバンに入っています(爆)そそっかしいです~!
ドジです~!(笑)
ゴーヤ姑さんがつくられてるの?いいな~
まあ・・すぐ作れないと焦るね・・ドンドン色変るのでね!
私何も野菜そだてられない(;^-^)水忘れます(;--)
ゆっきーさんありがとうございます!
加夢さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
加夢さん甘いの苦手でしたものね・・・
私は甘辛が好きです~♪
甘さ抑えた佃煮ならよかったですね!
またチャレンジされますよね?(笑)
携帯マナーモードのときはびっくりします。
あ・・・とうとう落としてきた?て血の気ひきます。
何故だかなくならないのが不思議ですよね!!
私の七不思議のひとつです!(。→‿◕。)☆
roseさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
roseさんでも携帯なくされますか?
安心しました♪
そうそう他の無くしたものに電話かけたくなりますよね!
あ・・・かけても鳴らないな・・・て残念でなりません。
車の鍵・自転車の鍵・手帳・爪きり・体温計などなどね・・
多すぎる?(爆)
しま法華さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうそう私も苦味のあるものだけは、なかなかダメです。
だからビールもダメなんです(笑)
師匠の奥様が?それは美味しかったんでしょうね!!
私の、圧力鍋は火が通りすぎて、普通がよかったかも?
次回も佃煮にしますが、それのほうが私は好きかな?(笑)
お肉入るのです!^^
PICOさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
携帯はほったらかしですか?
私すぐ持ち歩き覗きます(;^-^)
必要ないときでも見ています!
ネットが出来るので何か見ています(^-^)
リモコン持っていく人はじめて?・・・ショック(;--)
そうですね。
かかりつけのお医者さまにかかりつけます(爆)
yuyuさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
yuyuさんはない?リモコンとかカバンから出てくるの?
私みんな、あるある~て答えだと思っていたの。
慣れてる夫でさえ、昨日目の前で子機だしたら
うけてました(;^-^)
笑かしてあげたと思えばいいですね?(:^-^)
何て前向きな考え(笑)
鍵を持たずに・・て開かないと家入れないね!
それは恐い!
ベビーカーからシルバーシートもう大爆笑しました。
夫をすぐ呼んで、これ読んであげたよ!!
そうね・・そのころはお米が何かさえわからない?
あ・・・年は取りたくないね?
はるさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ゴーヤ今年はまだですか?
私も食べようと思い、昨年は1本も食べずでした。
チャンプルにしたら1本使い、一人で食べます(笑)
すごいかロリー低いので全部食べてお腹膨らせます。
佃煮はオリジナルなので、味の好みはみんなそれぞれ違うでしょうね☆
圧力鍋は火が通りすぎるかも?ゴーヤの場合はね・・・
はるさんも探し物ありますか?
私はすぐ何でも失くします(;--)
一日何か探しています(笑)
洗顔ブラシ・・てありましたね!すっかり忘れていました。
ええ?歯ブラシと??よく洗顔クリームを歯磨き粉と間違ってて
聞きますが、洗顔ブラシをお口に??
丸いけど、少し大きいけど入る範囲ですものね(;^-^)
そのまんま電動でみがけ・・はしないですものね(;^-^)
私だけではなくて安心しました♪
ゴーヤ大好きです。
あの苦みが好き!
佃煮ですか。
ホントに面白い発想ですね・・・
ご飯のお供にピッタリですね。
私も家で携帯失くすのしょっちゅうです。
この記事読んでとっても安心しました^^
そうそう、マナーモードのときは静かにして耳をダンボにして探します。我ながら可笑しいです。
携帯を持って電話がかかってくるのを待ちながらテレビを観てた時、電話が鳴ってリモコン耳に当てた事はあります^^;
今日も応援です。
また連休ですね。
お忙しいかと思いますが、程よくお過ごしください。
ゴーヤの佃煮ですか?これいいですね!
常備しておいて、ご飯にかけて食べられますものね。
ゴーヤってすぐに痛みますよね。カビが生えてしまって.....(泣)
かえるままもゴーヤ好きですが、ゴーヤチャンポーのみでしたので、是非これも作って置きます。
ね、ね、マルクさん、質問してもいい?(個人的なメールみたいだね。)(笑)
思い出したんですけど、京都の人って「ぶぶ漬けいかがどすか?」って聞いたら、「もうそろそろ帰ってくれ」って言う意味だって、かえるままの小学校時代の担任の先生(どんだけ昔なんだ!)が言ってたんですけど、本当ですか?
「ぶぶ漬け」=「お茶漬け」ってのは本当だって、分かりました。
家の電話の子機も、『携帯と間違えて』じゃなくて、普通に近くならかけられると信じて大真面目に持ち歩いてた事はあります.....
マルクさんも、天然なので、なんか親しみ感じます。
つか、かえるままの上、行ってるかも....?
すいかたべさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
ゴーヤの苦み御好きですか?
私は苦味が・・・だけがなかなか苦手で
だから?ビールも好きではないのです(笑)
ゴーヤは食べれるようになりよかったです♪
ご飯のお供にいいですよね!
すいかたべさんも携帯なくされる?安心です(^-^)
でもリモコンを耳に?その後、自分で笑えますよね!
誰かに言わなきゃて(^0^)
こんにちは!
連休ですか?知らなかった(;^-^)
カレンダーを見ないからダメです。
なかなかお忙しいですね!
かえるママさんこんにちは!
いつもありがとうございます。
ゴーヤで佃煮にしました!
ご飯何杯でもいけますね~
ゴーヤすぐ黄色くなり、中割ると赤い種になり恐いの~~
京都のお茶漬けの話は先日私もテレビではじめて見たの。
私はそんな話聞いたことなかったの。
書かれているサイトあったので
http://www.good-stone.com/hp/top/naisyo/n-49.htm
そうなんだ・・・て私も全く知らなかったわ(;^-^)
ぶぶ漬けはそうそう!
でもご飯の最後には必ず白いご飯を残して
お茶漬けで食べるのは今でも、子供たちもします!
関東とかでは、お漬けものをお茶漬けで食べないと言われたので
それも驚きました!地方により全く違うのね!
あ・・そうそう家の子機少しなら外でも話せるかも?
て今でも思ってしまいますね。
かえるママさんもそうなので、安心です(^-^)
・・・私が上?なのかな?(爆)
あらまあ~ わたしも夕方にキュウリの佃煮を作りました。
コリコリして歯触り最高なんです。
味付けはダイタイ似てますね、酢を使ってますが。
ゴマ、フジッコなんかで作りました。
ご飯にはさいこうですね。
ゴーヤは苦手・・・あまり売られてないし。。。
わたしもマネして画像アップしようかしら。
Rocoさんこんばんは。
いつもありがとうございます。
きゅうりの佃煮作られたのですか?
美味しそうです!
ご飯がすすみます(^0^)
胡麻・フジッコなんてすごく食べたくなりますね!
最近ご飯を食べる私には、魅力的なレシピです。
ゴーヤ苦手な人いますね!苦いものね(;^-^)
画像アップして下さい!!^^