ラタ♪ラタ♪
今回もスパイスモニターのラタトゥイユを使いルクエで簡単な1品を作りました。
何がいい・・・て油を一切使わずできます。
気にならない方は、仕上げにオリーブオイルをかけてもいいですね！
ラタトゥイユは大好きで、本当にお野菜をたくさん頂けるので、よく作ります。
これで2品作ります♪
材料 ★おなす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本
★パプリカ（ピーマンでも）・・・・・・・・・・・・・・・2個
★ズッキーニ（きゅうりでも）・・・・・・・・・・・・・・1本（１００ｇ）
★玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
★トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ハウスラタトイユのスパイス・・・・・・・・・・・・・・・1袋
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ３
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
パスタ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
作り方 ①★の材料をすべて適宜に切りルクエに入れて、レンジで６分チンします。蓋を開けてスパイスをかけて
よく混ぜ、さらにレンジで２分かけます。そのまま５分くらい蒸らしておきます。
少し甘味を加えたいのでケチャップを大さじ３ほど入れます。塩で味を調えます。
豚肉をオリーブオイルで焼きます、塩胡椒をかけます。
豚肉の上にラタトゥイユをソースにして一緒に頂きます。
これは昔から作る定番です！お野菜がやはりたくさんいただけます。
ここで気にならない方はオリーブオイルをたくさん かけて頂くといいですね！
レンジで蒸してスパイスで和えるだけでラタトゥユの御味になるのでびっくり！！
それと、よくするのが、ラタトゥイユをパスタにあえて、パスタソースとして頂きます。
上から今回はパルミジャーノをかけました！
ツルルン～ておなかにお野菜が入り、体にビタミン採れました♪
気にならない方は上からオリーブオイルをかけても～私はノンオイルです！
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＠パン 好き
パンが大好きだとよく書いているので、ご存知の方が多いと思います（；＾－＾）
食パンが一番好きで、多いと１日5枚くらい食べるときがあります。
ご飯は、月に１回食べるか位です・・・・
飽きないのでずーとパン！独身の頃から、パンを食べていました。
１０円でミミを買い毎日食べたこともあります。（笑）
最近はやはりハード系が好きです。無花果とかレーズン、ナッツ、などがゴロゴロ入っているのが
好きです！ベーグルは美味しいところと美味しく無い所で差が激しいですね。
でも甘い系もアンパンも変らず好きですけどね！
生クリーム入りも好きだし・・・餡子とバター、餡子と生クリームの組み合わせも好き。
デニッシュやクロワッサンはあまり食べないかな・・・それだけでカロリー高そうなので・・・
皆さんはどのようなパンがお好きですか？はまってるパンでも～！！
BY・パン大使より！（笑）
コメント
コメント一覧 (46)
ラタ♪ラタ♪ラタトゥイユ～♪♪♪大好き♡
豚肉もいいし、鶏肉にも合いますよね。
勿論、パスタソースとしても・・・
冷製ラタトゥイユパスタに、パルミジャーノじゃなくて、マスカルポーネをのっけても イケますよ♡
ハード系の 胡桃やドライフルーツが たんまりと入ったパンが好きですが、小倉バター（あんバター）サンドも 好き。
あと、マルクさん家の エクレアパン。
豚肉にラタ！！
ソースにしちゃうのね＾＾
これはまたなんておいしそう♪
そうね＾＾豚肉があるからオイルはなくてもいいかも♪
野菜だけならビタミン吸収のために少しオイルが欲しいものね♪
パスタとも相性ばっちりね＾＾
パンはやっぱりベーグルが好き♪
でもハード系もはずせない＾＾
今日モニター商品じっくり見たら色々あるんですね
もうびっくりしました
ラタトゥイユはお野菜が余ると良く作ります
パスタに絡めるのも好きです
今日のお皿可愛いです(^^♪
パンで好きな種類
ハード系よりも食事パン＆調理パン＆結構甘系も好きだったりして（笑
ディニュッシュ系は遠慮しがちですがたまに頂くと美味しいです
やはりバターは美味しいのですがカロリーがねこれ複雑です（笑
とっても美味しそうなこちら。
最後の、パルミたっぷりのお写真に、くらっと来ました。
そしてパン！
るーママも、大好きです。
本当に、毎日、毎食食べたいくらい好きなので、なんだかうれしくなっちゃいました！！
でもどうしても、パパや娘のためにって、ご飯になってしまうのですが。。。
★★
ノンオイルなのも 嬉しい レシピです＾＾
別に サラダを つけなくても 良さそう
パン
カロリーが 高いと わかってても
手が 出るのは デニッシュ系です＾＾；
ラタトゥイユの美味しい季節ですね～！
豚肉にお野菜がたっぷりで
美味しそう～！！
パスタソースに再利用もいいですね！
トマトも茄子も・・・
お野菜だあい好きなので良く作ります
ただ玉ねぎもガーリックもなし
トマト色のシンプルお野菜煮を
rose家ではラタトウユと呼んでます[絵文字:v-356]
パンだあい好き♪
いちじくベーグルが一番♪
自分で焼く時もパン屋さんで買う時も
フルーツ・ナッツ系を選びますよ
家ではなかなかできないパリッパリのハード系パンも買いま～す♪
もちろんあんぱんもかなりの頻度で焼いてます
アンパンマンを目指してますから～
すごーい。簡単に出来るんですね。
パスタソースはいいですね。ご飯になりますもの。
ルクエってすぐれものなんですねー。
油を使わないっていいですね。カロリーオフできますもんね。
パン！大好きです。
そうそう、デニッシュとかクロワッサンはどんだけバター入ってるか分ると、ちょっと控えてしまいますよねー。
かえるままは生クリームが好きですねー。
そうなの、（・＿・）／＼（・＿・）ﾅｶﾏ！最近は、ハード系が好きですね。固いフランスパンが好きになり、時々切れて気づかずに、口から血を流しながらも食べてます。(o^^o)
フランスパンに生生クリームの入ったパンが近くのパン屋さんにあって、ハマっます。
無花果とかオレンジピールも好きです。
滋賀県一番の美味しいパン屋さんの奥様とお友達になったので、パンがもっと好きになりました(*^｡^*)
ラタ♪ラタ♪ラタトゥイユ♪
心まで弾んでしましました(*^^)v
油を使わずレンジなんですね～
野菜がたっぷりで嬉しいメニュー♥
パスタと一緒にたまりません(^^♪
パンはやめられませんよね～^^;
私も食パンは好きで、生でも焼いても、アレンジしても♪
惣菜パンや菓子パン、ハードパンもいいけど^^;
やっぱり食パンは、ず～っと定番です♪
焼き立ての香りも好きなのです・・・(^^♪
いつかマルクさん家のお店に行きたいなぁと思っています☆
それはそれは楽しみにしているのです♪
PCの貴重な情報ありがとうございました（*^_^*）
そしてラタちゃんをパンに乗せて食べるのも好きっ♡
やっぱり変化できるシンプルなパンが
私は大好きです＾＾
餡子と生クリームの組み合わせ。。。
私も大好きです。。。
和と洋ってあうんですね～。。
パン好き同士～～ルンルン嬉しいですっ
パスタに乗せてがっつりと頂きたいです！
お写真も素敵～!!!
パンは私も好きです～
クリームパンにあんぱんなどの菓子パンや
イギリスパンに
シナモンなどの香り物からナッツ類まで・・・
おいしそう～
何が一番好きか。。？って？？？
そうですね～フランスで食べたバゲットの味が忘れられません。。
あともうひとつは、NYで食べたベーグルの味。。
手作りでは出せない味でした。。。
美味しそうなものばかりズラリと並んでいるマルクブログですね。
パンが好きって＾＾＾きいてますけど、
ええ＾＾＾＾＾＾＾＾？一年に一回ほどのご飯？ですか～
驚き桃の木マルクの木です（爆）
高級なパンでしたら食パンがいちばん美味しい気がします。
でも、西洋の田舎の素朴なパンも好き。
でも・・・あまり食事代わりにはパンを食べないのでありんす。
食べられるけど、な～んか落ち着かないというか。
香ばしいパンの匂いはなんともいえない幸せ感！
マルクちゃんがパンが好きなのは分かりますにゃ～
ラタ♪ラタ♪～ 夏だね～(^^)
お野菜がいっぱい食べられていいねえ‥
お肉のソテーとの相性もよさそう。
これがスパイス１袋でできちゃうなんて!!
自分で作るとイマイチなんだよね。
酸っぱいか‥甘いか‥
これは便利かも(^^)
ガーン(-.-)
みんなパン大好きっ子なんだ～‥
わたしは真逆で、パンを食べるのは月に２回くらい‥
クルミの入ったパンや、卵サラダやポテトサラダが入った
惣菜パンが好きだなあ♡
ラタトゥイユ、おいしそう♪
お野菜いっぱい取れるのがいいですよね～。
私も、パン大好きです。
ハード系もいいけど、ついついふわふわパンを選んでしまいます。
マルクさんのご主人のお店の食パンはすごくおいしくて、
１日５枚、軽くいけそうです。
最近は、くるみが入ったパンがお気に入りです。 胡麻も好き。
デニッシュ系もすごく好きだけどカロリーが気になるので
なるべく食べないようにしてます。
明太子フランスも好き・・・。 好きなパンがいっぱいで選べないわ～。（笑）
マロンさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ラタトゥイユ美味しいですよね～お野菜たくさん（＾０＾）
私も、数年前にはまりよく作りました。
マスカルポーネ～なるほど！！合いそうね～
チーズは美味しいですものね！
ハード系美味しいね!家庭ではなかなか作れない～
アンバター大好き（＠＾－＾＠）
エクレアパン好き？嬉しい～♪どうもありがとう(〃ω〃)
ゆんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ラタトゥユソースによくします（＾０＾）
豚肉にかけちゃいます～
パスタにも合いますよね！！
野菜たくさん採れます（＾０＾）
ベーグル好き？あのもっちり感たまりません。
美味しいとこのなかなか見つからないよ～
ハード系も最近はまっています。
はやとうりさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
いろいろなものが最近ありますよね～
また、出来上がりが本格的なものが多いのでびっくり！
昔なら、いまいちな物が多かったのに・・
お皿可愛いですか？嬉しいです（＾０＾）
でも100円ショップの（；＾－＾）これ専門な私（爆）
はやとうりさんハード系よりも別のものがお好きなんですね！
甘い系は意外でしたよ！！
バター美味しいけどね・・・カロリーがね・・・（；＾－＾）
るーちゃんママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
パスタのチーズたまりませんよね～
パルミジャーのやペコリーノが好きです（＾－＾）
パン美味しいね！
そうそううちも娘はごはんが好きです・・
でもうちは朝はなんと言おうとパン！（笑）
私は３食ともパンでも全然嬉しいのにね・・
kotoneさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
お野菜たくさん採れますね！
ノンオイルなので、いくらでも食べてもヘルシ～
これいつもたくさん食べます（＾－＾）
パンはデニッシュ系は本当に美味しいね～
なかなかカロリー考えて食べれないけれどね（；＾－＾）
mikittyさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ラタトゥイユ大好きでよく食べます～
お野菜はたくさん採りたいものね！
いろいろソースにも使えて便利ですね
パスタには一番使うかも？＾＾
初めまして。いーちゃんさんのブログから飛んできました。
編みものとビーズができない・・・というのに、勝手に親近感を覚えて（笑）
ここに来たら、美味しそうな物がたくさん(-^□^-)
ラタツゥユは大好きなのですぐにでも作りたいです。
また遊びに来ますね♪
roseさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
玉葱は無しなんですね！
お好きな野菜で作れるのでいいですよね～
あ・・私もラタトゥユ・・・て呼んでましたが
モニターの方の名前に合わせました♪（＾－＾）
パン美味しいね～！
無花果本当に最近よく見かけます！
ベーグルの美味しいとこ中々見つからないの（；－－）
ハード系は家ではなかなか出来ないね・・
私は普通のもできないけどね（笑）
アンパン大好き！roseさんのアンパンいつも美味しそうよ（＾０＾）
かえるママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
よくあるシリコンとはルクエは違う気がします～
毎日なにかしら使っていますよ（；＾－＾）
それこそ、冷ご飯温めるのもルクエ！
ノンオイルでレンジは出来るのでいいですよね！
パンかえるママさんもお好きなんですね～（＾－＾）
そうそうバター入りのはかなり、カロリー高いので
気になって食べれないの（；＾－＾）
生クリーム美味しいね！！！バケツいっぱい食べたい（爆）
ハード系で口から血が・・・ (°-°;) かえるママさん・・・
でもそれでも食べたくなりますね（；＾－＾）
可愛い天然だわ！・・・って私に言われたくないですね（爆）
滋賀でうちが？もっと言って！！いえいえ・・とんでもないです・・
そう朝にかえるママさんのコメを夫に読み上げたら
・・・めっちゃ照れてた（笑）
夏野菜の季節、今年も作らなければ。
パスタソースとして使うのはよさそう。
作ったらやってみます。
パン、私は逆で月に１回かな？奥さんは毎日食べていますが。
第二弾はラタトゥイユですか。
野菜もたっぷりで豚肉もパスタもおいしそうです！
パスタにはパルミジャーノかかってるし♪
パンお好きなんですね。
パンは休日の朝に食べることが多いかな。食パンばっかですけど。。。
ベーグルはいまだに食べたことないです。
近くにベーグル屋があるので今度買ってみよう！
パスタには使うけど、ホークとは合わせたことがなかったです。
今度絶対に、忘れないように、チャレンジしたいと思います。
m.sweetsさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
レンジでしたのでノンオイルでラタトイュは作りましたが、
お野菜たくさん頂けるのでいいですよね～
パスタにすぐあわせてしまいます！
パスタ用に作るくらいな時もあります。
食パンお好きですか？あれは王道ですよね（＾－＾）
私は焼かずに生で頂くのがもう止められないのです（；＾－＾）
私は自分では気づかないのですが、昔公園に行くと、
ママ友にマルクさん来たらパンの香りするわ～て言われました（笑）
匂いしみついているみたです（＾－＾）
お店にいつか・・・て言うほどなものでもないのです。
かなり古く創業43年だそうです（；＾－＾）古いです（；＾＾）
でもそのお言葉ありがとうございます！(〃ω〃)
あ・・ＰＣね！不調なのは見えない部分だから困りますよね！
いえいえ・・何も私はお役に立てずです（；＾－＾）
めがっちさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ラタトゥイユお好きですか？
同じですね (≧з≦)
そうそうシンプルなパンが好き！！
餡子と生も絶対合いますよね～～！！
パン好きなので、いつかパンランチでもご一緒したいです！！ (*´∀｀*)
Runeさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ルクエを使ってラタトゥイユ作りました！
ノンオイルで出来るし簡単すぎる～～～
イギリスパンとか美味しそうだけど、Runeさんがクリームパンとか
あんぱんのイメージないです（；＾－＾）
お洒落なベーグルとかのイメージだわ（＠＾－＾＠）
やはり！ベーグルお好きなんですね～♪
フランスで食べた・・・て一度位言ってみたい（；＾－＾）
（↑の記事も毎回感心して拝見しておりますがどうしても
下の記事の方が関心あります。^^）
もう～甘パン命！
クロワッサンに板チョコ入りなんてロングセラーですね。^^
私も・・・・主食が食パン派（冷凍しておかないとあれば見れば1斤なんて
ペロですわぁ^^）
でも分かります！！
無花果とかレーズン、ナッツゴロゴロも大好きになってきました。
ネーミングにクリームチーズ入りって書いてあると
キュンってきて買いますね。^^
でも悲しいかな・・・近所に美味しいパン屋さんありません。。。
いやぁぁん～滋賀県一のエクレアパン食べたい～♪
最近近所のかめパンさんが良くテレビに出てます
（食パン1.5斤かな！？600円の・・・）美味しいけど
値段が可愛くない。。。^^
クリーム菓子食パンですね。
あぁぁお腹すいてきた～危険！^^ 寝ます。お休みなさい。。
Rocoさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
パンが昔から好きで、会社で出かけた先で
入ると1度に3000円とかパン買っていました。（；＾－＾）
飽きないので今だに好きが続いています。ｗ
ごはんは月に1回くらいです～（＾０＾）
食パンやめられません（；＾－＾）
毎日食べて何十年（爆）
パンの香りが私からする・・て人に言われます。
自分では気づかない部分ですね（；＾－＾）
ちなみに夫はバニラエッセンスの香りしていたことあります。
昔ね・・・結婚当初ね・・今は？？わからない（笑）
はるさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
お野菜たくさんいただけるので嬉しいです♪
このシリーズ今日も別のもの使いましたが
本当に上手な味付けしてあります～
かけてチン！なのでらくチンで驚きました（＾０＾）♪
パンあまりなのですね～
惣菜パン前みたことあります！
甘い系はあまり召しあがらなかったですね！
私は甘い系ばかり・・・
おなかも甘い系な体系にならぬよう気をつけます（；＾－＾）
ＯＮＩＫＯさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうそうこのハウスさんのシリーズ本当に
良かったですよ！
味がどれも本格的に出来ます！
かけてレンジでチンなので、早い！！
パン私もハード系もだし、柔らかいのも好き！
クルミ入りやナッツ、ゴマ入りも本当に美味しいね！
デニッシュはやはりカロリー気になりますよね（；＾－＾）
でも美味しいけどね・・食べられない・・・
クロワッサン！食べたい（；＾－＾）
今日も応援です。
良い１日をお過ごしください。
簡単に本格的なお味になるの～？
これは本当に作ってみたい(*ﾟ▽ﾟ*)
パスタにいいですね！絶対マネしよう！もう今日作る！
あ、でもスチームケースないや…（笑）
私マルクさんに影響受けまくりだよホント…
下のお返事読んだらルクエ俄然欲しくなっちゃったし！
でもiPad買ってもらった後だから言い出しにくい…（笑）
餡子と生クリーム絶妙だよね！
若い頃近所のパン屋さんで生クリームアンパンがすっごく美味しくて毎日買ってたことあるよ！たぶんお店の人に『いつもの買いに来た！』って思われてたかも（笑）
豚肉の上にラタトュイユ、昔から食べられてたんですかー?
こんなおしゃれ料理、小さい頃でなかったですよ！
ルクエで出来たら簡単でいいですね。
このスパイス重宝しそうです。
パスタに乗せるのは休日によさそう❤
お野菜たくさんとれるし、味のしみ込んだ茄子とかおいしいですよね（*^_^*）
マルクさんがパン好きなの知ってますよー(笑)
でもお米は月に一回くらいってすごい！
わたしもハード系のパンがすきで、レーズンとクリームチーズとかが入ってるやつと
チョコが火山のように噴火したパンと、明太子がのったポンデケージョは必ず買います！
ききさんはじめまして～♪
いーちゃんさんとこから来ていただいたのですね！
ありがとうございます（＠＾－＾＠）
編み物・・私不器用なのですよ（；＾－＾）
お料理も得意でないのですが、何故だかお料理ブログしてます（笑）
私も遊びに行きますね～♪
あんこさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
こちらのシリーズいいですよ～
どれも本格的なお味です（＾０＾）
夏野菜は特に好きです！！
パスタソースによく使います（＾０＾）
野菜がたくさん頂けるのでね！
パンあまりですね？うちの夫もごはん好きです（爆）
ダンキュイジ さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
このシリーズ本格的なお味ですよ！
レンジでするので暑くもなく簡単で驚きました。
ぶたにくのソースにしました♪
パスタにはよく使います！
パン大好きで困ります（；＾－＾）ベーグル私も昨年夏にはじめて食べたの。
好き嫌いありますね！（；＾－＾）またレポしてください！＾＾
ししずちゃんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ポークソティにラタツゥイユよく使います！
パスタにもお野菜たくさん頂けるのでよく使います！
いろいろ使えそうですね！＾＾
Keikoさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
Keikoさんもパン好き（＾０＾）同じですね～～♪
あ・・・クロワッサンにチョコ入り～たまりません。
無花果最近よく見かけますね！
ハード系は無花果ナッツがいいです（＾－＾）
うちはハード系なくて。。。柔らかいパンなんです。
昔ながらです（；＾－＾）
近所のパン屋さんテレビに？すごいね（＾－＾）
そのお高いパン食べたいです。
おなかすいたら寝るとおさまりますね！＾＾
私は食べますが（笑）
こんばんは☆
いつもありがとうございます。
はい何とか過ぎていきました～～～
早いですね・・・・（；＾－＾）
ナナママちゃんこんばんは！
いつもありがとうございます。
これ本格的な御味で簡単に作れます～♪
レンジで出来るので暑くない！
パスタソースにはよく使います♪
お野菜たくさん採れるのでね（＠＾－＾＠）
ルクエ実は３個持ってます（笑）大きいシリーズもあるの。
あ・・あのi padいいな～あれは皆大喜びですよ！
では次の機会に？（＾－＾）
生クリームと餡子美味しいですね！
この組み合わせ大好きです！！ああ・・書いてるだけで太りそう（笑）
Matilda*さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうそう豚肉のソースにラタトュイユ使います！
お肉にお野菜なのでバランスいいですよね（＾－＾）
ルクエは本当に簡単ですね～
これからの季節レンジ調理はいいですね！
パスタにとても合います～～～これかなりお野菜採れるのでね（＠＾－＾＠）
パンみな女子は好きですよね～
レーズンクリチいいですね（＠＾－＾＠）
明太子のすごく食べてみたいわ～～～（＾０＾）
パンの話は止められない（笑）
ラタトゥイユ、おいしそうですね。ポークと合わせるのもおいしそう。
私もよく作りますが、お肉と合わせたことがないかも？真夏は冷やしていただくこともありますが、それはそれでおいしいです。
衝撃の告白！実は、わたしほんまはパンが好きやないかもしれないことに最近気づいてしまった！ほぼ毎週焼いているのに…。ほやし、パン作りが上達せーへんし、熱心に焼けないんです。
いーちゃんさんこんばんは
いつもありがとうございます。
ラタトゥイユは夏野菜採れるのでいいですよね～
お肉のソースとして頂きます♪
冷やしていただくのも大好きです（＾０＾）
衝撃の告白ですね・・・
パンをあんなに作られるのに、お好きでないこと判明したの？
それは焼くのは苦痛ではないのですか？？
あらら・・・どうしましょう（；＾０＾）