お番茶のゼリー

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梅雨の季節なのに、雨空を見かけることが少ない毎日です。 主婦にとり、お洗濯物の事を考えると
嬉しいことですが・・・
また雨がふらないと困る方たちもいらっしゃいますね。

あの濡れたお洗濯物を室内にぶら下げると、部屋の水分をよりいっそう増やして　
それはそれは湿気で気分が悪くなってしまいます。
また５人家族なので、洗うものが多いこと～冬とは違い、セーターとは違うので毎回洗うものばかりです・・・・
・・・・ていきなり愚痴った・・・（；＾－＾）

少しでも心が軽くなるように？ヒンヤリゼリーでも作りました～♪ (〃ω〃)
ゼリーて簡単に作れるのですが、そのゼラチンを・・とか思うとなかなか重い腰が？手が？動きません。
ここは思い切って（そんな大層な（爆））パパッと作れるものをと思い作ると・・・・
パパッと食べてなくなりました・・・とさ・・・。（笑）
ノドごし？がいいので、みんなツルルンて食べてしまいます。 (*´∀｀*)

今回は自分が京都出身なので？（関係ないか・・・）
京のお番茶でゼリーを作りました♪
ゼリーの上には１５分ほどで炊いた、いつもの餡子と生クリームをかけて頂きます。

材料 （５個分・１個当たりゼリーのみ３６ｋcal）
濃い目の番茶・・・・・・・・・・・・・・・・・４００ｃｃ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６ｇ（水大さじ２）
餡子・生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

作り方・・・てほどでもないですが・・・
①ゼラチンは水に振り入れて５～１０分置いておきます。それをレンジで２０秒ほどかけます。
②濃い目に入れた番茶は６０度くらいにしておきます。（熱いとゼラチンが固まらない）そこに砂糖を入れます。
③ゼラチンを綺麗に溶かすために、必ず①のゼラチンの中へ少しの番茶を入れて混ぜ・・・
また少し入れて混ぜ それを番茶の中へ入れます。
（こうするとゼラチンのムラもなく綺麗に均一になります。他のゼリーも同じですね）
後は器に入れて冷やすだけ～


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餡子は毎回おなじですが、圧力鍋ですぐできるので、私は食べたい時にすぐ作ります！
小豆の味が全然違います～
ちなみに小豆１００ｇで砂糖５０ｇに０カロリー砂糖を小さじ２に塩少々入れます。～★

生クリームをとろりとかけて、餡子を乗せて頂きます！

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濃い目に入れると番茶の香りがとてもして、京都ポイ？和のゼリーです！
ゼリーは簡単なので、これからの季節マルク家では度々登場します。

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これ、ふたつきの入れ物なので、とても便利～確かまとめてかったのでお安かったけど・・
どこで買ったかな？（；－－）すぐ忘れるお年頃（笑）

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これ以外にカロリー低くゼリー部分だけでも５個にわけても３６ｋcalなんです！餡子と生クリームで
変りますけどね！生クリームも気になる方は、珈琲のポーションミルクを使ってもいいです！
家用はそれです（笑）

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＠ケーキ

一応夫はケーキを作りますが、私は作れません（笑） (°-°;)
私自身、気づけば１歳の誕生日の写真が大きく引き伸ばしてあるのですが（お恥ずかしい～～）
それにもはしっかりと、大きな誕生日ケーキの生クリームを手でうばいとり？口の周りを
生クリームだらけにしていました。 それはご機嫌な顔で・・・・・ (≧з≦)

生クリームが好きで。。。バタークリームも好きでした。。今さらですがバタークリームのケーキが
食べたくなるときあります。
クリスマスでもそうでしたが、箱の中を開けるとそこには・・・ほのかなクリームとロウソクの香りがしました。
多分、ロウソクの香りがついていたのでしょうね・・・・
今でもロウソクの香りを嗅ぐと、子供の頃のケーキを思い出します。
そしてケーキと言えば、なぜだかマッチ売りの少女を思い出します。よく父に読んでもらっていました・・・。
いや。。今も父は健在ですけどね！ （汗）

反対に夫は生クリームが食べれない子供だったんですって！！
あまりに見すぎた？？？？
二十歳済んでから食べれるようになったそうです。（笑）まあその二十歳も随分昔の事ですけどね・・・・

で、いざ何のケーキが好きかと言うと・・・何かな？？
ティラミスも大好きだし、生チョコケーキも好き、美味しいモンブランも好きだし、
生クリームたっぷりのケーキも好き、 バナナを使うバナーヌも好きだし、シフォンもロールも好き。
ただフルーツがたくさん使われるのがあまり得意でないのですけどね。

・・・ああ。。決められない・・・・
食事後に、大きなお皿にいくつもケーキが乗っていて　どれか１個いただけるなら・・・と仮定したら・・・

チョコ系にしてしまうかな？？生クリームたくさんのも迷いますが。。。。

皆さんは何のケーキが一番お好きですか？
最近食べて美味しくてびっくりしたケーキでもいいです（＾０＾）