ホワイトバーグ
わが家では今、ブームなのがこのホワイトバーグ!
鶏挽肉とお豆腐のハンバーグはよく作ります。でも、たまたま家に残っていた?食パンを
お豆腐の変わりに入れて みたのです。 まあ鶏ひき肉のハンバーグですけどね!
今回はハンバーグではなく、まんまるの形にまるめてみました!
それをレンジで蒸し、白い色の肉団子が出来たのです。ならばソースも白い色で攻めてみようかな?
と ・・・・別に攻めなくてもいいんやけどね!w
材料 5人分(1人あたり375kcal)
★鶏挽肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・500g
★卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
★パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・・・赤・黄各半分
★食パン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
★玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
★白ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★塩・粗挽き胡椒・・・・・・・・・・・各小さじ1・5
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・1株
シメジ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
☆生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・130cc (タカナシ生クリーム35)
☆牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・130cc
☆白ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
☆塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
☆粗弾き胡椒・・・・・・・・・・・・・・・適宜
作り方
①パプリカは細かくカットします。ボールに★の材料を入れてよくこねます。
②レンジで蒸します。適宜に丸めて(今回40個できました。)
12個くらい入れて3分半くらいで様子を見て、たりないようなら再度1分かけます。
大きさによりレンジの時間が変わります。
お鍋に☆の入れて粗挽き胡椒を入れて白い肉団子としたレンジで蒸しておいたブロッコリーをいれ、シメジもいれます。 ソースを絡めていきます。
器にいれれば完成です!早いです(^0^)
柔らかい鶏挽肉のハンバーグは?食パンでとてもふんわりです♪
またパプリカの香りがして、鶏挽肉とパプリカの食感の違いが面白いです!
ホワイトバーグをホワイトなソースで頂きます!生クリームのコクはやっぱりたまりません(^0^)
白雪姫のホワイトバーグ・・・なんて乙女チックな名前つけちゃいました。
白雪姫が薪で暖かくした部屋で、小人さんを待つ間にこのホワイトバーグをココト炊いて
みんなの帰りを待っている・・・そんなイメージ・・・。
生クリームを使った料理レシピ
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@検索ワードその2
先日ブログのアクセス解析で、どの言葉で自分のブログに来られたかわかる、
検索キーワードを載せました。
こんな言葉でここへ来られたの?て驚く言葉を集めて見たのですが、今回はその2です!
@桃の燻製・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・果物の桃ですか?お肉のモモですか?
@パスタマシン購入ベルリン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ベルリンで買う場合の購入方法を知りたかったのかな?
@トマトの種出す・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・頑張って出してください!ちなみに私は実よりも種が好き!?
@パプリカは生で食べれますか?・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・食べれると思いますが・・・・?
@市松人形髪の毛吹く ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(@人形の髪の毛がのびる)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
この↑の上の2つは、以前載せた私のあのお人形!ロングツイッターで最高に笑えたネタ?のせい?!
良ければ・・・・★ *このネタのせいでこの検索で来られた方がいたのだと思います。。。
@松たか子桃ゼリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・松さん桃のゼリー発売されたのですか?
@米6合で巻き寿司8本寿司桶に染み込む醤油・・・・・・・・・・お米6合で巻き寿司8本は作れると思うけど、寿司桶に醤油は染み込まないな・・・?
@真空パック機を買いたいです・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・はい!買ってくださいね!!
@シャトルシェフを、使っている友人が2台・・・・・・・・・・・・・・・・うん・・うん・・・2台がそれがどうなったの??気になる!
@花咲マルク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・これ実は1番多い間違いです!今まで10人くらいは間違われました!いっそのこと名前変更しようかしら??自分でも間違えそうになったことあるの・・・。
パート2でした!いろいろ検索ワード見ていると楽しいですよ!
ちなみに、普通の検索で多いのは、低カロリー・・カフェ風・・・・パスタマシン・・・などなどです。
ご縁を大切にしたいものです!w
コメント
コメント一覧 (47)
何て可愛いらしい、メルヘンチックなハンバーグなんでしょう♪♪♪
鶏肉と食パンで、こんな白いハンバーグが出来るんですね。
マルクさんの愛してやまない 旦那様の食パンを使用しているから、なお美味しいんでしょうね。
アタシも検索ワード見てみましたが、あはは(笑)
お菓子や スイーツの名前ばかりでした。
本当にいつもながらアイデアウーマンですよね。
驚きます。
豆腐がなかったからパンですよね?
豆腐があったら豆腐でいいのかな?
材料が全部揃っています。
美味しそうですよね。
生クリーム料理 大好きです。
まあ♪可愛らしい♪
マルクちゃんのイメージにぴったり!!
そう言えば、マルクちゃんって、お姫様の恰好似合いそうだよね♪
ホワイトのハンバーグいいね♪
ふんわりも優しくってこのこのホワイト系に合ってるね!!
またまた名前からかわいいハンバーグですね!!
パン粉じゃなくて、パンを入れるとふわふわなんですか( ..)φメモメモ
しかも真っ白でかわいい~❤
ハンバーグのタネにもパプリカが入ってきれいだし、
ルクエでチンだと、短時間で中まで火が通っていいですね。
こんな使い方もあるんだぁ~~(*´∀`*)
生クリームで濃厚そうだし、そのクリームがかかったブロッコリーも美味しいだろうな。
白雪姫がことこと煮てるってイメージがかわいいです♪
ホワイトバーグ、ソフトバンクの白戸家がCMで食べてもらいたい!
生クリーム絶対これ美味しいですね。
冬にピッタリの美味しいお料理です。
ヘルシーだし、お財布にも優しい材料ですね?
マルクさん、ありがとう!
検索ワード、めっちゃ面白いね。
かえるままも載せてみようかな。
桃の薫製ってどんなだろう?
市松人形の髪が吹くって恐すぎ。(笑)
今日は、朝から娘の幼稚園です。
応援だけでごめんなさい。
もう少しで、いってきます。
クリーム系が好きだし(偏見かな)、ヘルシーだし。
アクセス解析、そんなことが解るんですか。
色んなことを検索してたどり着いたんですね。
ホワイトバーグは豆乳だと最初思いましたが…食パンから作れるんですね^^
鶏肉合挽肉にパプリカ加えて、ホワイトソースをかけるんですね★
生クリームがポイントなんですね(^^)
白雪姫のホワイトバーグいいですね(^o^)
親しみやすいです(^_^)
アクセス解析は桃関連が多いですねd(^_^o)
カロリー控えめで 美味しそうですね
ネーミングも ロマンチック^^
お野菜も たっぷりだし
このひと品で OKな メニューですね
検索キーワード
私も 見てみましたら・・・
『不二子エクスタシーボイス』なんて 面白いのがあって ビックリしました^^;
ネーミングのセンスも抜群ですね!
私、お料理の名前考えるのが
とても苦手なので、こういうセンス
羨ましいです。
名前を見て、食べたくなることって多いですもの。
食パン入ってふんわり、しかもボリュームもUPで
いいですね^^
可愛いネーミングに胸きゅんです。
マルクさんらしい素敵な名付けに
ハンバーグも喜びますね!
本当に白雪姫が七人の小人達と
輪の中で楽しそうに食べていそうですもの♪
マルクさんのブログは、全部に
マルクさんの可愛らしさがたっぷりで
大好きです(告白?)ふふふ♪
ふわふわしていて、とっても美味しそう!!!
お野菜もたっぷりで良いですねぇ...
いつも応援、ありがとうございます。
レンジでチンしちゃうんですね~
ヘルシーで、白いのがコロコロしてるのが
かわいいですね~♪
クリ~ミ~なソースがまたおいしそぉ~!!
それにしても5人前って結構な量になるんですね!
2人分との違いにちょっとびっくりしました!
マルクさんっぽくて好きです。
アクセス解析、めちゃくちゃ面白いですねー。
見ながら大爆笑でした。
自分のブログも出来るかなー。
やってみたいと思います。
アクセス解析、、
もっとゆっくりみたいけど、、
あんまり見ると頭痛くなるから、、、残念(≧≦)ノ。。。。
口、立派な顔の一部だよ!!(≧3≦)ノ
チューできなくなるし(笑)、お大事に!
ぽち
マロンさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
可愛いですか??(;^-^)せめて名前を可愛くしたくて。。
笑ってください(笑)関西なのでウフフ・・♪
目からウロコで合い挽きでは食パンでハンバーグ作るのに
鶏ひき肉はいつもお豆腐ハンバーグだったので!!
検索ワード見た??
おかしいでしょ??たまにね!
そうね・・・スイーツがマロンさんは多いかな?
manngoさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
いえ・・・・普通のレシピですが名前だけ可愛くしました(;^-^)
お豆腐はフワフワで、よく作るのがお豆腐ハンバーグなんですが
今回は合い挽きでも作るのと同じで食パンいれました!
お豆腐でもよいと思います(^-^)♪
生クリーム美味しいですね(;^-^)
子供ころから好きで・・・ボールの後をぺロぺロ舐めていました!(^-^)
ゆんさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
ええ年してこのネーミングつけました(;^-^)
可愛いのは好きです!
イメージにピッタリですか??ありがとう!
その言葉で生き返ります・・・?いえ。。今までも生きてはいますが・・(;^-^)
生クリームは美味しいですね♪
マチルダさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
可愛いのが好きで・・・(笑)
そうそう、パン粉は食べると味がないの・・
食パンは美味しいし生なのでしっとりしていて
すごい美味しいです♪
パプリカ残っていて入れたのだけどいいアクセントだったわ♪
ルクエは今でもずーと使っています♪
便利ですね・・レンジは!
生クリームレシピは美味しいですよね?
白雪姫の・・・イメージでね作りました!(;^-^)
かえるママさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
あはは・・ソフトバンクの家族が?おかしいね!
食べていたら(^-^)想像したわ・・
そうね・・材料費そんなかからないのでお安く出来ますね。
検索ワード面白いですよね?
かえるママさんも載せてみて!!
すごく楽しみ♪他の人はどうなんだろう・・て思うので。
桃の燻製ね?面白いね?多分桃に反応したんやね?(笑)
市松人形はこわすぎやね・・・(;^-^)
こんばんは!
朝からですか??それは大変でしたね・・・
今が1番忙しいと思います・・
頑張ってね!
ありがとうございます(^-^)
あんこさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
ホワイトバーグ女性好きそうですよね??カロリーも低いので!ww
そうそうクリーム系もすき出しね!
生クリームはとくに好きです・・私が(;^-^)
アクセス解析面白いですよ!!
意外なのを発見して一人で吹くときありますから・・・
いつもありがとうございます!
ご無理なさらずにね・・・
マサーリーさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
そうですね・・・私も豆乳でするか迷いましたが
今回は牛乳で・・・そして生クリームでコクを出しました。
生クリームのモニターなので!ww
生クリーム使っているわりにカロリー低いですよね?
普通の合い挽きのハンバーグでも食パンが美味しくできますよ!
白雪姫は・・・可愛い名前で攻めてみました(笑)
そうですね。。。アクセス解析桃が多いですよね・・・名前からですね?
kotoneさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
ホワイトバーグカロリー意外と生クリーム入るわりに
低いですよね?
野菜も沢山入れたのでこれ1品でもランチならいいかも?
検索ワード見られたのね?
けど・・・すごい言葉で来られたのですね?
どの部分で反応したんでしょうね?
それが知りたいです(;^-^)
hikaruのママさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
私、お料理よりも?名前考えるほうが好きかも??
とにかく、笑ってもらってもいい名前にしてます!
誰にもボツにされないので(笑)
センスでもないんですよ?(^-^)
そうですね・・・名前で食べたくなるときありますね?
食パンは入れると味があるので(パン粉はないので)
やはり美味しいです♪しっとりします!
rinraさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
可愛いですか?胸キュンしてもらうと嬉しいです♪
いいんですよ・・・笑ってもらっても(笑)
関西人なので笑われるのが嬉しくて(;^-^)
白雪姫が作っていてくれたらいいな・・・て思いました♪
いえいえ・・そんな事言われて照れますわ(@^-^@)
恥ずかしいわ~~~(:^-^)
でも、嬉しいです!ありがとうございます♪
まひまひゆかりんさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
名前可愛くしてみました!
お恥ずかしいですね・・・(;^-^)
そうですね・・・フワフワしています。
ヘルシーな分生クリームが入るのでコクも出ます♪
野菜がたくさん採れるものがいいですよね?
mikittyさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
そうなの!レンジで作ってみました(^-^)
ヘルシーなので生クリームでコクを出しました!
丸い形が可愛くて食べやすいですよね?
5人分多いですよね?普通の合い挽きなら1kgで作ります(;^-^)
鍵コメさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
こちらこそ懐かしくて・・本当に初期の頃を思い出します!
だんだん人が変わり・・止められたり休まれたり。。。
寂しいものです。
笑ってもらえてとても嬉しいです♪
またワード見てみてくださいね!!
そうですね・・鶏ひき肉はカロリー低いです!
生クリームでコクだします(^0^)♪
こちらこそ本当にありがとうございました!!
ramさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
可愛い名前にしました(;^-^)
ありがとうございます!そういっていただき嬉しいです♪
関西なので笑って頂いても嬉しいのです(;^-^)
アクセス解析笑っていただいた??よかった!
殆ど普通なんですが・・たまに楽しいの見つけるのが楽しい♪
また見てくださいね(^-^)
ぽんのすけさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
ロマンティックですか??はじめて言われた(^-^)
そうそう無理したらだめだめ!
早くよくなるといいですね・・
口・・・顔の1部か(;^-^)
あはは・・・忘れてたわ(;^-^)できなくてもいいのだけどね(爆)
もう、検索ワード! おかしすぎてこんな夜中なのに
声を出して笑っちゃいましたよ~!
「白雪姫のホワイトバーグ」まさにマルクさんが作るハンバーグに
ピッタリのネーミング!
(わたしが付けたら…あちこちからブーイングの嵐だわ)
ホワイトといえば、昨日の夜から雪が降り出し、外はすっかり
雪化粧です。
朝になっても融けないくらいの量の雪です。
通学の子どもたちが雪玉をぶつけ合いながら登校してくると
思います。
とってもとっても美味しそうなこちら。
真っ白で、まるでホワイトクリスマスにぴったり♪
なんて、今からクリスマスメニューにしたいなって。
うふふ。
そう思いました。
おいしそうなこちらに、今日も★★!!
このホワイトバーグお野菜もたっぷりと入っているのですね!
美味しそうで今度作ってみたいです>▽<★
それに、白雪姫のハンバーグってかんじで繊細☆*。・
そういえば、下の誤字?なのか。。
私もしょっちゅう。。。笑ってください~
笑っても良いのです~
最近はもう、訂正するのも面倒なのでそのままです。。。
恥ずかしいを通りすぎでずうずうしい!!です(=▽=;;;
たまに作るんですが
食パンを入れるのも
おいしそうですね
そういえば、普通のハンバーグにも
パン粉使うしねぇ
きっとおいしいんだろうなあ (*^▽^*)
僕も検索ワードをたまに見るんですが
あまり面白くないんだよなあ
なぜか、「パワーウインドウの修理」関係の
キーワードが多いんですよ
なんでだろ? (笑)
今日は少し時間と体力があったので、
昨日気になってたアクセス解析、楽しませてもらいました(≧3≦)ノ
このコーナー、
ネタに困ったらまねさせてもらお(≧3≦)ノ
くらさんネタで、当分はやっていけそうやけど、、、(^^;;
ぽち
マルクさんツッコミ!笑
「パプリカは生」と、「真空パック」~!笑
まさか質問した方も、こちらで応答されるとは、
思ってないでしょうねぇ^^ぷぷ♪
シャトルシェフ2台持ちの友人も、
その後どうなったか、めっちゃ気になりますねぇ^^
あっ!検索ワードに興奮して、肝心の料理レシピのコメ忘れてました!笑
食パンINで、ふわふわになるんですねぇ^^
かさ増し、節約料理になるなんていいですねぇ!
私も消費しきれないパンは、混ぜてみることにします♪
はるさんこんにちは!
コメント頂きありがとうございます。
検索ワード笑えますよね(;^-^)
真夜中笑ってくださってありがとうございます。
白雪姫・・・ぷぷぷ・・・ですよね(;^-^)
恥ずかしげも無くつけました(笑)
あ・・本当に雪降りましたね・・
テレビでも見ました!季節は早く変わりますね・・・
こちらも寒いです・・雪はまだまだですが(;^-^)
るーちゃんママさんこんにちは!
コメント頂きありがとうございます。
真っ白であ・・・クリスマスのイメージですね(^-^)
雪の降る日に食べてみたい・・・♪
まあ家ではよく出てきます(笑)
クリスマスはもうすぐですね・・・
いつもありがとうございます!
可愛いですね♪
お豆腐でヘルシーだし
パプリカでカラフルですね~
ホントにロマンチックなネーミング♪
作るのも食べるのも楽しそう。
お料理、ネーミングも大切ですね!
気分が変わりますモノね。
花咲マルクさん..懐かしい!
私も間違えてました<(_ _)>
その節はすみませんでした。
私の他にもいらっしゃってちょっと安心(笑)
>
> Runeさんこんばんは!
> コメント頂きありがとうございます。
>
> お野菜をいろいろ入れてみました!!
> 白雪姫てね(;^-^)可愛くつけてみました(^0^)
>
> 下の誤字???それは検索されるときですか??
> 私もよく記事書くときの間違います!!
>
> 気付いてもいいか・・・て時もあります(;^-^)
加夢さんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
お豆腐ハンバーグはヘルシーでいいですよね(^-^)
加夢さん何でも作られてその上料理までね(^0^)♪
すごすぎですよ!!!
パン粉は味がないんですよ・・・食べてみるとわかりますよね!ww
なので食パンをつなぎにすると美味しいし、しっとりです!
検索ワード加夢さんとこならいろいろありそうですが・・・?
修理関係?・・・らしいですが(笑)
けどたまに見ると出てきますよ・・・私もこれは集めたものです!
けど、人のて気になるので載せてほしいですね(^-^)
ぽんのすけさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
少しだけ元気になりましたか??
笑っても大丈夫だった??このブログ笑いだらけでしょ?
料理よりも笑いがメイン??(笑)
そうそう他人さんの気になるので是非検索ワード載せてみて!!
くらさん話楽しみだけどね(^-^)
ひょ子さんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
待っていてくれた??笑い・・ぷぷぷ(>0<)
質問で検索するのね??
思わず答えたわ!(;^-^)
シャトルシェフの方気になるよね???
それで来られた方教えてよ!!て感じです。
食パンはしっとりするしいいよ!
味もパン粉は味無いのでね・・・・(;^-^)
食パン好きなのでこんな事して遊んでます(;^-^)
roseさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
白雪姫可愛いですね(@^-^@)
思わずつけちゃいました(;^-^)
笑っていただけるように・・・・。
お豆腐は今回は入らずで・・食パンです(^-^)
いつもはお豆腐ですよ!!
すいかたべさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
ロマンティックな名前付けました(;^-^)
笑ってくださいね(;^-^)
ネーミングで笑わそうと思ってます!!
イメージそれだけで変わりますよね??
ああ・・・花咲・・そうでしたね!!(^-^)
本当によくありますよ!!最近もありましたし。。
自分でも初期の頃書いていたくらいです(笑)