鯵のカレー ムニエル風！
魚の鯵でカレー味のムニエル風！の夕飯です。魚のカレー味って子供も喜んで食べますね♪
実は結婚して包丁はずーと同じものを使っていました。切れ味が悪いことも気づかずに・・・・
でもお造りが切れない・・・引きちぎる?感じで切っていたのです。
多分・・。 そろそろダメかな・・・と思っていましたが、どこの包丁を使えばいいかもわからず。。。。
この話は後程下記で・・・・
この日は中くらいの鯵を３匹買いました。
それを３枚におろして・・・塩で臭み取りをした後、カレー粉と塩、その上に片栗粉をかけて
オリーブオイルで焼くだけ。
これで完成！簡単で家族にも好評だったのでお弁当にも入れました。
トマトとお茄子にオリーブオイルをかけたものを添えて。
これとこの日は、この３枚におろした骨の部分でだしをとり、大根とおつゆにしました。
義母が鯖と大根で、船場汁？を作っていたのを思い出し、捨てるはずの骨の部分で
船場汁もどき作りました。
夫も懐かしいのか喜んで飲んでいました。残っている実もこそげて食べれます（；＾＾）
それと、じゃが芋をレンジで蒸してクリームチーズとニンニク、ローズマリーであえたものと、
キャベツもチンしてから、麺つゆ黒すり胡麻和えです。
後は以前安くで買って残っていた市販のパスタのカッペリーにをオリーブと発酵バターで仕上げたもの！
バターの風味がたまりません・・。電気の下なの暗いし影になっています・・。
何て、別に普通のおかずの夕飯でした！（笑） しかも地味なおかずの日ですね・・
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＠包丁と魚焼き器
それで・・・その結婚してずーと同じ包丁を使っていて切れ味が悪いのでどうしようか迷っていました。
そしていつもお世話になっているブロガーさんにとても良い包丁を教えて頂きまして、
私・・・・買いました！
すご～～～～い切れます！
包丁ではこれが有名だと言うのも全然知りませんでしたから（；＾＾）
それがこちら！グローバルの包丁でこれもオークション（新品）で安いのを見つけていただきました。
今までの包丁は何だったの？？てくらいの驚きです！
料理をする主婦が包丁もろくなものも使っていなくて。。。。
思わず娘を呼んで、固い人参と完熟したトマトの切れ味を試してもらいました！
全然違う～～～～て娘も目を見開いて大声で大興奮！
これが息子なら反応が薄いのでしょうね・・・（；＾＾）
これは・・・はじめて魚の３枚おろしに？挑戦したくなりました。
でも、本も見ないでしてみたので間違ってる可能性大です！
一応載せますが・・・・生まれてはじめて３枚おろして言うのをしました。
どんな主婦でしょうか・・・ でも包丁がすごく切れるので面白かった！！
これで上の夕飯の鯵のカレームニエル風が出来たのでした！
また切りたくなってきました！！包丁が切れるとまた魚さばきたくてうずうず。。。。
間違ってることがわかると大恥ですね・・この画像！
まあいいか・・・恥はいつものことだし（；＾－＾）
それといっしょに魚焼き器も教えてもらって買いました！
だって先日の魚焼き器で大変な事になったので・・使えなくて困っていたのです。
これは、焼く部分が上に上がるので、遠火に焼けていい感じですよ！
やはりグリル事故てすごい数なんですって！！恐いですね・・・・。気をつけましょう！
これもお安いのですよ！１６８０円です（＾０＾）
まだ使っていません・・少々魚をフライパン以外で焼くのがトラウマなんです・・・。
でもこれなら大丈夫だと思います！
便利なものがいろいろあるのですね・・・知らないことだらけです（；＾－＾）
そして欲しいものだらけです・・・（；＾＾）
コメント
コメント一覧 (67)
マルクさん！！！
私も包丁はGLOBALなんですよ♪
嬉しくってコメントです(^_^)
切れ味いいですよねー。
私は結婚した時から愛用してます。
あ、でも魚はあんまりさばいたことないです・・・(^^;)
せっかく切れる包丁もあることだし
私もさばいてみようかな。
今は「吉實」がメインですが（笑）。
鯵のムニエル風。
美味しそう♪( ´▽｀)
えっ！？全然地味じゃないですよ。
素敵な夕飯です。
》画像は、改善してくれたみたいで、もう大丈夫です。
ご心配おかけしました。
カレー味だとこどもたちも断然、食いつきいいですよね♪
GLOBALの包丁買われたんですね～いいな～！！
やっぱり切れ味、違いますか・・・
私もずうっと包丁は適当なのを使っているので
切れ味があんまりよくなくて。。
お魚切るときに、特にそう思いますよね。
お料理ってやっぱり、基本は包丁だから
包丁よくしたら、お料理ももっと上手になるかな？？
・・・なんていいわけして買ってしまいそうです・・(^-^;;
鰺のカレームニエル☆
美味しそうです！
カレー味だと、ウケもいいし、ビールにもピッタリ♪
大人も子供も喜びますね！！
グローバルの包丁、いいなぁ♪
鯵大好きですよ カレー味もいいよね
包丁 包丁の街堺がすぐ近くですので和包丁を愛用しています
どんなに良い包丁を買っても研ぎが必要です
段々切れ味鈍ってきます
私も新しく買い替えたいと思っていますがお高くて中々手が出ません
最低菜切り・出刃・刺身包丁欲しいですね
これ以外にもパン切りペティいろいろ必要です
三枚おろし今の若い方出来る人少ないですよ
初めてにしては上出来です ちょっとしたコツがあるのですがね・・・
ちょうど包丁をさがしていて、この包丁にしようかあの包丁（？）にしようか迷っていたのですが、この包丁にします。この包丁、にぎりやすそうだし、見た目もすごくおしゃれ、切れ味もマルクさんご推薦なら、もう決まりです！
ありがとうございました。
私もスパっすぱっとお魚三枚におろせるかな～、それが心配です（笑）
今日はちょっぴり、バタバタなので・・・。
応援のみで失礼します！！
おかず多いですね！
パスタまであるし、、
普通の日でこのレベル、、偏差値高いな～（＾＾）
包丁、結婚以来ずっとってすごいね！！
私ね、お姑さんが死んで、お姑さんのおうちを整理したときにもいっぱい包丁出てきて、
包丁いっぱいあるのよ（＝＝；；
しかも安もんのが（＝＝；；
捨てたいんだけど、
どうやって捨てればよいかわからず、、、（＝＝；；；
今日はMを聴いてます、、
また涙が（≧≦。
これから毎日、マルクさんちに来ては泣かされるんだろな（≧≦。。
ぽち
鯵のカレームニエル、子供の頃から大好きでした。
私はこの時は何故か粉ふき芋が付け合せにきます。
これも発酵バターたっぷりで焼くのが好きです。
鯵のアラ、いい出汁が出ますよね。
中骨を油で揚げた骨せんべいも美味しいですよ。
時間かかりますが・・・・
包丁は大切ですよね。
最近の包丁のことは分かりませんが
やはり マメに砥石を使って研ぐのがいいと思います。
切れ味が全然違うと思います。
結婚してからずっと包丁代えてないなんて！！
本当一つのものをずっと大事に使うのが理想
私も昨年末ヘンケルに代えました
切れすぎちゃって何度も指先切りました
マルクさんも気をつけてね♪
お魚焼きは私も欲しいわ
実はグリルで引火してなくて
ガスだけ出てたのに気づかず・・・
もう一回ひねったら
ボン！！って
まつげ焼いてしまいました
しばらくお魚焼けませんでした[絵文字:v-12]
トラウマになってるから留守番の時も
子どもたちにはガスコンロ使わせません
調理したものをレンジでチンしてもらうことにしてます
おじゃましま～す♪
鯵のムニエル大好きです☆ カレー味、いくらでも食べれますよね～！
骨でお椀まで作って偉いなぁと思います。
３枚おろし、初めてなら上出来ですよぉヽ(･∀･)ﾉ
最初はもっとボロボロになったりするもの。。
さすがですね！
包丁、大切ですよね～♪
買ったばかりの時はテンションあがりますよねｗ
私もそろそろお手入れしなければ・・・
臭みが 少なくなって いいですね＾＾
包丁
今の 研いでも すぐ キレがなくなるので
新しいの欲しいなーって思ってました
グローバルの包丁 良さそうですね
後で 探してみます＾＾
おはようございます♪
今日も素晴らしいお魚の御料理です～
はじめて三枚におろしたとは見えません！！！
パスタも美味しそうです～！！！
お腹がぐうぐう鳴ってます＞＜
マルクさんの娘さんは、そんなに身長が高いんですね（驚）♪
私のチビ娘は、まだ１３０センチ台なんですよ。小さくはないけど大きくもない（笑）
と・・言う事は、マルクさんは小柄な方なんですね♪
私言になってしまいましたが・・。
カレームニエルをお家で食べれるなんて、オシャレだ～♪最高ですね。
とっても美味しそうです☆お弁当にもぴったりですね。
家族の皆さんの美味しそうな笑顔が浮かんできそうです。
グローバルの包丁 !! 噂には聞いていましたが、やはり良いのですね☆
私も旦那さんが釣りをする人なので、安い包丁で魚を裁くのですが・・
毎回その度に磨ぎ作業を３０分くらいしてから魚を裁いてます・・。それが面倒で。
やはり私も思いきった方がいいのか真剣に考え中です（笑）
そしたら、私ももっと魚料理が多くなるかも知れません。。
カレー味のムニエル大好きです！
子どもは大喜びですね。
ジャガイモとクリームチーズのも気になりました(^^♪
美味しそうな夕食です～！
長年使ってる包丁、持ち手がぐらぐらしてきました。
私も包丁を買いたくてどんなのがいいのか考えてました。
グローバルの包丁、私もいいなぁって思ってるんですが
持ち手のたくさんある小さい丸いのは、穴ですか？そこに水は溜まりませんか？
変なとこ気になって迷ってました。よかったら教えてください(^^)
よーちんママさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます。
本当に？同じ包丁ですか？？
やはりこれはいいものですよね～（＾－＾）
結婚したころからですか？
そうなんですね・・・
私全然知らなくて・・いいと聞けばすぐに真似します。
魚にはやはり小出刃がいいと聞いているのでいつか買う予定です！
さすがに包丁は切れるものでないとね！
最低限のマナーですね（；＾－＾）反省です・・。
Zukiさんこんにちは！
はじめまして！ご訪問ありがとうございます。
包丁昔はグローバルでしたか？
今は吉實ですか？また検索してみますね（＾－＾）
いろいろあるのですね・・・
料理するにはきちんとした調理道具などいりますね！
特に包丁は最低限必要ですね（；＾－＾）
初めて魚をおろされたのですか!?
とうとうマルクさん、魚方面に進出ですね(^O^)。
慣れないと大変ですけど、数をこなすとスムーズに行くように
なると思います。
わたしは魚をさばく過程を動画でアップされているブロガーさんの
記事を参考にさせてもらってますケド。
“じゃが芋とクリームチーズ”の組みあわせ…今まで気がつかなかった(^_^;)。
芋といえばバター（ぷらす塩辛）という「刷り込み」があるのよね～。
新品の包丁って、使うたびにワクワクしますね。
切れ味も大切だけど、この包丁、刃から柄まで一体成型なので衛生面でも
優れていますね。
欲しくなっちゃった。
ﾏﾛﾝまろんさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
鯵のムニエルしました（；＾＾）
地味だし載せるのあれかな？？て思いましたが
包丁を載せたくて・・・鯵も３枚に挑戦です（；＾－＾）
画直りました？？
画像は何とかならないと悲しいですね・・
寂しいブログになりますものね・・
でも何とか直りよかったですね♪（＾０＾）
ちびしゃけさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
鯵のムニエル。。。地味だけど包丁を紹介したくて
載せました（；＾－＾）
まあ魚も美味しくてまた作ろうと思いましたがね・・・（；＾－＾）
グローバルはさすが違いますよ！
信頼しているブロガーさんから教えていただいているので
完璧です！すぐにその方の真似して買っています（笑）
基本は包丁だと言われてて・・・・
このグローバルは切れ味も最高だし
何といっても持つとこと一体感で衛生面にもいいですよ（＾０＾）
かなりお勧めです～♪
ゆんさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
鯵のムニエルなんて地味なもの載せています（；＾－＾）
カレー味はさすがに、子供にも大変喜んでもらい
よかったです（＾０＾）♪
ビールに合いそうですね（＾－＾）
グローバルの包丁はさすがですね！
でもこれ、新品でオークションだし安く買えましたよ（＾０＾）♪
はやとうりさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
鯵をさばいてみました（；＾＾）
流石に何か見てからにすればよかったですね。。。
昨夜も裁き方の画像を教えてもらい・・・
あ・・・私間違ってる。。。て気づきました（笑）
恥ですね・・いつもですが（；＾－＾）
そちらは包丁の街なのですね・・いろいろありますね。
私切れないのずーと使っていたのでこれはすごく感動でした！
私、中途半端嫌いだし買うか買わないか？だから今まで買いませんでした。
後は、小出刃が欲しいのです・・・いつか買います（；＾－＾）
また魚リベンジします！（＾－＾）
とらさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
包丁は基本なんですね・・・私ダメダメですよね（；＾－＾）
とらさんも探されていたのですか？？
これはとても信頼できる方から聞いたのとても良いですよ！
切れ味が全然違います！！
それに持ち手が一体感なので衛生面にもすぐれていて何よりです！
誰かにプレゼントにいいな・・て思うくらい気に入りました！！
ちなみにオークションで安く買えますよ！！
魚さばきたくなりますよ！！（笑）
鍵コメさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
あ・・お忙しいのですね？
とんでもないですよ！！（＾－＾）
いつもありがとうございます！！
私もブログを始めた頃にかなりハマって、色んな魚をネットで取り寄せして捌いてましたよ～
ただ、どうも魚を触ると手荒れが酷くなるので、ここのところ、頻繁には触ってません...
肉よりも、魚好きなのもあり、また、色んな魚を食べたいなあと思ってますが...
やはり、包丁は切れ味良い物が使いやすいですよね！
いつも応援、ありがとうございます。全ポチ☆
ぽんのすけさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
鯵はカレー粉まぶして・・て簡単過ぎて（；＾－＾）
今回は包丁紹介がメインなので（笑）
普通もええとこ地味すぎますね・・・この日。。（；＾＾）
包丁ぽんのすけさんはお姑さんのあるのですね？
どんだけ・・あるの？（笑）いろいろ使われてたんだね！
そうそうほかせないですね・・・、
あまり包丁て普段ほかさないものね？
困りますね・・・（；＾＾）嬉しい悲鳴？
あ・・・Ｍいいよね？ミポリンは最近知った名曲で
イントロから泣けるよ・・・（：：）
自分のブログに貼り付けて寝る前聞きます（；＾－＾）
・・・Ｍだし。。。（笑）
manngoさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます
鯵は今回はじめて３枚におろしました（；＾－＾）
おろせてるかわかりませんが？？
カレー味はいいものですね！
粉ふき芋・・・懐かしいです！！
学校で作ったことあります（＾－＾）♪
発酵バターは大好きなんです！太るもの好きです。。実は（＊＊）
中骨を油でね・・・鰯はしたけど鯵もできるのですね。
次回して見ます～♪
包丁は何もしらないので今回驚きの切れ味でした！！
刃がかけても、直してくれるそうです！！
いろいろあるのですね。。。（＾－＾）
roseさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
包丁ずーと使うｚつてね。。。。どんだけ？？て思います。
、
中途半端嫌いなので買うか買わないか？なのです（；＾＾）
性格が０か１００です！あはは・・・。
だからどれがいいか迷っていました・・
て言うか知りませんでした。。
今まで待ったかいがありました！とても切れるので驚きです（＾０＾）
ヘンケルも有名ですね！！
実は私ドン臭いのに、手はきったことないのです！
信じられないですよね？？（；＾－＾）
魚焼かれててまつげも？？恐いです・・
それ１番いやです・・・まつげ命ですから（；＾－＾）
本当に聞くだけでも恐いですね。。。
なんともなくてよかったですね。。
私も留守の時に火使わせるのが恐くなりましたよ・・
トラウマは本当にあるのですね・・。
さんたさんこんにちは！
ご訪問ありがとうございます！
鯵のムニエルは簡単で美味しいものですね・・
これはまた作ろうと！思いました。。
魚３枚にはなりましたが、正解ではないですね。。。
またいつかリベンジしますね！！
魚さばく、小出刃欲しいのです（＾－＾）
お手入れの道具もついていたのでこれは最高です～♪
鯵でカレー味のムニエル、とってもおいしそう！！
ほんと、子どもも大好きな味だろうなー❤
包丁、この柄、よくブロガ―さんのところで見かけますよね。
グローバルっていうんですかーーw(*ﾟoﾟ*)w
わたしもそういうのに疎くて全然しりませんでした☆
でも、包丁がよくなると、マルクさんの創作意欲にますます火が付きそうですね♪
この日のお夕飯、全然地味じゃないですよΣ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
お仕事もしてるのに毎日びっくりするくらい丁寧にお料理されててすごいですっ。
魚さばくの楽しいですか♪？
マミーも生きてるのがいいらしいです(笑)
すごいですね～。 切れ味も良さそう。
私は、そそっかしくて指を切るのが恐くて
いつも２、３千円の切れ味そこそこの包丁を使ってます。
なので、魚はおろせません。
マルクさんのカレーのムニエル、おいしそうだわ。
出張して、さばいて作って欲しい♪
魚焼き器も便利そうですね。
いろいろ道具が増えて、どんどんレパートリーが増えてますよね～。
魚焼き器レポートも楽しみにしてます。
おぉっ！
憧れのグローバル包丁～～～！！
我が家も欲しいと思っているんですけどね～。なかなか・・＾＾；
鯵、美味しいですよね～♪
我が家も大好きです＾＾
今日は魚にしようかな。
お願いがあるのですが・・・、
マルクさんのブログを私のブックマークにリンク貼らせてもらっても良いでしょうか？
***
だからぁ～、美容研究家じゃないってば～(^^ゞ
野菜中心なのは、こってりしたものを欲しなくなってきただけなのよ。
でも食欲はあるから、野菜料理が多くなるんですよね＾＾；
良く切れる包丁って魅力的ですよね。
魚の場合ですが小出刃と出刃を持ってます。
私左利きですので包丁はたいへんなんですよね。
この包丁は左右どちらでもいけそうですね。
それにしてもマルクさん魚屋さんなみですね。
魚はすばやくやらないと傷みますからね。
tokoのレシピには愛があるって言ってくださって、涙が出そうなくらい嬉しかったです[絵文字:i-189]
彼も喜んでくれましたよ[絵文字:i-237]
賞をいただくなんて、ほんとにいいのかしらって思ったんですけど選んでくださった審査員のみなさまに感謝です。
応援してくださったみなさんにも大きな声でありがとうを伝えたいです[絵文字:i-176]
鯵のカレームニエル風、これは子どもさんたち大喜びなのわかります。
とっても美味しそう[絵文字:i-199]
お魚苦手でもカレームニエルならみんなパクパク食べちゃいますね[絵文字:i-179]
他のメニューも地味なんかじゃないですよ。
すごく美味しそうなおかずばかりで食べに行きたいって思いました[絵文字:i-236]
包丁、うちもそろそろ新しいの欲しいです。
切れないです。マルクさん同様、お刺身引きちぎってます[絵文字:i-229]
新しい包丁の切れ味、楽しそうですね～。
三枚下ろしキレイです[絵文字:i-189]
魚焼き器も便利そうだな[絵文字:i-194]
ムニエルもいつもワンパターンだけでは飽きちゃうものね。
主婦ってお魚３枚におろせる人しかなっちゃダメなの？
私はおろせないけど、一応「主婦」を名乗ってるよ。
そういえば私も包丁全然変えてないな。
毎日使ってるとこんなもんかと思っちゃうんだろうけど、一度そんな切れ味のいい包丁を手にしたら、もう元へは戻れなくなりそう。
ホールケーキをカットするとは電動ナイフ（ぎざぎざになったヤツ）を使うと綺麗な切り口になるけど、あれでお野菜は切らないものね。
私もグローバルの包丁、愛用してます＾＾
お揃いで嬉しい～。切れ味、違いますよね。
我が家は実家でも愛用してます♪
鯵のムニエル、本当においしそう！！
カレー味っていうのがまたいいなぁ～。。
魚焼き器も気になります～！！
包丁は，メンテナンスすると気持ちいいですね。
研ぎたてでトマトや玉ネギ切ると，気持ちのいいこと。
鶏皮もノーストレスでいけます！ （笑）
kotoneさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
そうですね・・今回魚をカレー味でなんでもないですが
意外といけますね（＾－＾）
臭みもないし子供も喜んで食べていました♪
包丁もそんな研がない方がいいとは聞きました。
やはり減っていくので・・・年１くらいかな？
わかりませんが・・私は（；＾－＾）
グローバルは有名シェフも使われるくらいよいそうです！
是非オークションで買われるとずいぶんお安く買えます（＾－＾）
Runeさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
初めて３枚におろしてみました（；＾－＾）
よく切れる包丁なら使いたくなりました・・。
この日は地味な日ですね・・・
魚レシピの日もいいものですね♪
こんばんは！
ご訪問ありがとうございます。
いえいえ・・とんでもないです！
ふと見ると何も書いてなかったので私書きたい！！て（＾－＾）
いつも本当に素晴らしいて思っていましたから！
どれも美味しそうで自分が恥ずかしくなります・・・。
rinraさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
そうなんです・・娘大きいですよね？（；＾－＾）
夫が大きいのです・・私は１５４ｃｍなので小さいですよ。
娘さんは普通位ですね？大きいのもアレですよ・・・（；＾－＾）
普通が１番ですよ！！
このレシピ・・・カレー粉振っただけですね・・・（笑）
こんな簡単なもの載せていいの？？て感じですよね（；＾－＾）
あ・・包丁はやはり有名シェフはグローバル使われているんですって！
切れ味最高です！！！
もう感動だし、重さも丁度ですよ（＾０＾）
あ・・・rinraさんの旦那さんお魚釣られるのですか？
それは最高に美味しいの食べれますね♪
是非包丁いいですよ！！（＾０＾）♪オークションで買うとお安いですよ！
すいかたべさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
カレー粉フッタだけですが・・意外と簡単でもいいものでした（；＾－＾）
子供も実は魚は生臭いのは苦手な夫が１番喜んでいました♪
ジャガイモ＆クリームチーズはこれまた簡単で美味しいです（＾－＾）♪
困るとすぐにジャガイモレシピに頼ります（；＾＾）
グローバルは有名シェフが使われてるくらいだしすごくいいです！！
重さも丁度で感動しました！！
穴は本当に浅い・・ていうか・・１ミリもないくらい？かな？
水はたまりませんよ（＾－＾）
持つ所とつなぎ目がないので衛生面もとても良いです（＾－＾）
オークションで買われると安く買えますよ！！
はるさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
あ・・・はるさんに見ていただくの恥ずかしいですね（；＾－＾）
初めてしたのですが、何かみてからすればよかったですね・・
モウ遅い（；＾－＾）
ああ・・・さばき方の画像も昨夜教えて貰い見たら全然違いました（笑）
もっと勉強してリベンジです♪
でも、小出刃が欲しいです・・
ジャガイモとクリームチーズは合いますね～♪
バターよりもカロリー半分しかないので私はよく使います（＾０＾）
そうなんです！！
この包丁何がいいて・・全部持ち手も一体感なので
衛生面がとても優れています！！
オークションで買うとお安く買えますよ（＾０＾）♪
まひまひゆかりんさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
魚ダメですね・・・下手すぎます（；＾－＾）
でも切れる包丁なので引きちぎらなくてすみました（笑）
もっと勉強してリベンジいつかしますね♪
ゆかりんさん手が荒れるのですか？
魚はかゆくなる気はしますね・・
包丁で違いますね（＾－＾）♪
ゆかりんさんの魚レシピまたみようっと（＾０＾）
マチルダさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
鯵でカレー味・・簡単でこれは定番になりそうです！！
それにしてもあまりに簡単ですね（；＾－＾）
包丁は有名シェフが使われる位有名らしいですよ！！
とても切れが違います！！
地味だと思います・・・恥ずかしいくらいで
今回は包丁がメインです（笑）
マミーさんも魚さばくのお好きですか？
それも生？？（：＠。＠）私・・無理～～～～！
ＯＮＩＫＯさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
包丁は高いですがこれオークションで買ったのでお安いですよ。
新品で業者さんからなので安心です（＾－＾）
切れ味が全然違います（＾－＾）♪
カレーのムニエルと書きましたがカレー粉まぶしただけ（；＾－＾）
こんなん載せていいの？？て感じですよね？？
魚焼き器は遠火がいいな。。て思いました。
知らないことたくさんなので、いろいろ知っていくと
また詳しい方にいろいろ教えて貰うと違うものですね・・・
魚はしばらく怖いんで焼けないかも（；＾－＾）
yuiさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
グローバルは違いますね！！
これはオークションで買ったのでお安く買えましたよ（＾０＾）
新品で業者からです・・・。
鯵は安いし自分でさばくとさらに安く買えますね（＾－＾）♪
ブックマークにですか？あまりわからないのですが？？
何でもオッケーです（＾０＾）♪
ブログのリンクならわかるのですが・・？
私もyuiさんのブログリンク貼らしていただきますね（＾－＾）
いえいえ・・・美容研究家です（＾－＾）
いろいろ教えていただかなくては・・・（笑）
あかちんさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
そうですね・・・
よく切れると全然料理に対する意識もかわりますね。。
今まで本当に切れませんでしたから（；＾－＾）
あかちんさん左ききですか？夫はどちらも使います。
私は全くダメです（；＾－＾）
いたってドジなのでね。。。（笑）
今回は初めてなのでまたいつかリベンジしますね（＾０＾）♪
tokoさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
いえいえ・・とんでもないです！！
ブログにお邪魔しようと思ったのですが、レシピブログの方で
最新記事で書かれてたので（＾－＾）
彼の嬉しい顔浮かびますよ（＾－＾）♪
彼のためにいつも作られるので愛がありますよ（＠＾－＾＠）ムフフ♪
鯵のカレームニエルはいいものです（＾－＾）
簡単だし地味ですが・・今回は包丁の紹介がメインですから（笑）
切れないとお造り細くきれないですよね・・
これはお勧めです～♪
魚焼き器も面白いですよね？？（＾ー＾）
ｙｕｙｕさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます。
お魚のカレームニエル・・・てカレー粉フッタだけだし
簡単過ぎますね（；＾－＾）
カレー味は実は私が好きです（＾０＾）
３枚におろせてませんね・・またリベンジしますね♪
いまどきの子供は切り身で泳いでると思っている子もいるらしいですよ！
驚きですね！！（；＾－＾）
そうそう包丁てなかなか買いかえること無いので
今回思い切りました！！
ケーキは電動ですか？？面白いですね（＾－＾）♪
ふくともさんこんばんは！
ご訪問ありがとうございます！
さすが、ふくともさん使われていました？！
すごく切れますよね？？
重さも丁度いいですよね？
わ～お揃いですね（＾０＾）♪
魚をカレー味にしただけ？？
あはは・・こんなん載せていいのか？？（；＾－＾）
魚もまたいつか？焼いてみますね！（＾－＾）
> タカさんこんばんは！
> ご訪問ありがとうございます！
>
> とても切れるので感動でしたよ（；＾－＾）
> 今までがどんだけ切れないの使ったんでしょうね？？
>
> 鶏皮切れますか??まだしてないので
> 今度してみます～♪
> あれ、いつもハサミできります（；＾＾）
> ダメですね私。。。（笑）
今日も応援、させていただきます。
台風、大丈夫ですか？
こちらは強風が吹いています(>_<)
大好きな鯵のカレー味なんてたまらないですよー
鯵大好きだけど、最近食べてないな・・
小鯵は安く売っているけど、普通サイズの鯵はお高くて＾＾
でも、マルクさんの食卓は、やっぱり洋風メインなんですね。
お洒落ですっ！！
鯵のカレーソテーがメインで、クリームチーズや発酵バターなんかを使った料理とか！
それに野菜も盛りだくさんで、健康的な食事されてますね。
船場汁もどき、ビジュアル最高にそれっぽいです。
骨からイイ出汁出てそう。
新しい包丁、そんなに切れるんですか！！
僕の使っている包丁、メインは牛刀包丁を使っているんですが、先っぽがかけていて新しいのが欲しいと思っていたところです。
グローバルの包丁魅力的だな～
2万円かぁ～高っ！！
う～～ん、欲しいです(*^_^*)
実は夕べカレームニエルを作りました。フフフ
ムニエルをカレー味で作るのは初めてですが
これは美味しいかった。
いつもありがとうございます。
魚は丁度買った、さわらがあったので
これを代用しました。
包丁はよく切れた方が怪我をしないといいますね。
私の包丁は古くて切れ味の悪い包丁です。
グローバルの包丁、ピカピカですね。
カレーと魚って意外と合うんですね。というかカレー粉が魚の臭みを消してくれるので肉よりも向いているかも。
包丁、刃と柄が一体化しているから、使いやすそう。
私もあまりいい包丁じゃないから新しいものが欲しいけど、１週間に１度と石で砥いで使っています。
地味じゃなくて普通に美味しそうなご飯だと思います。
三枚おろし、ちゃんと出来ていますね。
しかもオークションで安く手に入っただなんて、すごい～！！！
シルバーな柄もカッコイイですねっ♪
三枚おろし、難しいのにすごいですねぇ＾＾
骨に身が付いてなくて、キレイです～♪
グリル事故って、頻発なんですか！
ボワッって燃えちゃうのでしょうか（＠Ａ＠）
怖いですねぇ。。。
ポチッと応援しています♪
夕飯もたのしそうです＾＾＾
お魚は我が家もムニエルがおおいです。
包丁はデザインも素敵ですね＾＾＾
うちのはドイツ製で、時々コックさんに研いでもらってます。
Ｒｏｃｏさんはお刺身はなんでも下ろせますよ、水揚げ港日本一の釧路でならしました！
包丁が切れると楽しいですしラクですよね。
鯵のアラはどうしたの？
ところで、小ぶりの鯵を一匹まま丸ごと、から揚げにして食べると最高ですね。
ケンミンショーの学校給食でみてマネしてます。美味しいです。
さすがのマルクちゃんも？食べたことはなかったりして・・・？
読んでいてとてもおもしろくて、いろいろ勉強になりました♪♪
また遊びに来ます！！
こんばんは！
台風はそんなたいしたことはありませんでしたが、
風はきつかったです・・・
そちらもそうですよね？関東にいったのかな？？
外でられないですね・・・
まさぼ～さんこんばんは！
コメント頂きありがとうございます。
鯵でカレー味て簡単なのですが今までしたこともなく。。
お弁当にもいいものです（；＾－＾）
この鯵は１匹２００円です。
私の食卓はだめですね・・・・今日の特に地味です（：：）
こんな日もたまにはね？（笑）
健康的ですか？そういっていただくと嬉しいです♪
船場汁ご存知ですか？こんなんですよね？よかった（＾０＾）♪
そうそう骨からいいだし？出ますね♪
え？まさぼ～さん包丁かけてるのですか？それは危ないです・・。
グローバルのはいいですよ！良ければね？（；＾－＾）
２万はバラで買うとそうかもしれないけどこれはお得です！
散歩道さんこんばんは！
コメント頂きありがとうございます。
散歩道さん作られたの？？
すごく嬉しいです（＠＾－＾＠）
簡単なのに私もしたこともなく・・
こんなん載せてもいいんかな？て思っていたので
良かったです♪
さわらも大好きなお魚です！美味しいですよね（＾－＾）
そうそう包丁はよく切れるほうが手切れないといいますね！
グローバル最高です！！
あんこ１９６１さんこんばんは！
コメント頂きありがとうございます。
鯵のカレームニエルて意外としたことなくて・・
美味しかったです♪
そうなんです！！カレーが魚の臭みとってくれました！
この包丁も何がいいて・・その柄の部分が一体化なとこです！
衛生面がとても大事ですよね？
あんこさんは包丁を大事に使われてるイメージです（＾－＾）
地味ではないですか？いえいえ・・こんなん載せてね・・（；＾ー＾）
３枚おろしも何だか恥ずかしいですが・・またリベンジします（＾０＾）♪
ひょこさんこんばんは！
コメント頂きありがとうございます。
そうなの！包丁これはとても良いですよ！
切れ味も違うし、重さも丁度・・柄の部分が一体化なんで衛生的です。
オークションで見つけてもらい安く買えました（＾－＾）
自分では探せません・・（；＾－＾）
３枚おろしはだめでしょう？？
ひょこさんがみればすぐわかりますよね（笑）
グリル事故は過去記事にありますが・・・
怖いのでリンクしてません（；＾－＾）親に怒られるので内緒です（笑）
Ｒｏｃｏさんおはようございます。
私はムニエルはほとんどしたことがなくて。。。
カレー味でして子供にも大成功でした？
包丁に１番気に入っているのは柄の部分が一体化なとこです。
衛生面が気になっていたので・・。
Rocoさんコックさんに研いでもらっているの？すごい！！
アラはあら？？て感じですか？
アラって身の部分よりも好きです（＾－＾）
炊くと美味しいですね♪
鯵を丸ごとから上げですか？
あのお酢に漬ける南蛮漬けとは違う感じですか？？
あ。。。魚食べたくなりました・・。
はるさんおはようございます！
コメント頂きありがとうございます。
そして遊びに来て頂きありがとうございます。
読んでいて面白かったですか？
それが１番嬉しいです（＾０＾）
関西なので笑っていただくのが大事です（＾－＾）
はい！また来て下さい～お待ちしています（＠＾－＾＠）