チーズケーキ風
生のレモンとヨーグルトを使って蒸しケーキを作りました 。
これでチーズが入らなくてもまるでベイクドチーズのようになりました。
それもレンジで3分半であっという間に完成です。
ルクエとカスピ海ヨーグルトのレシピの募集だったので何気に作ってみると・・・・
これは・・まさしくチーズケーキ!そしてその日に3度作ってリピしました!
何といっても早い!レンジで蒸すのはあまり好きではないけど、ルクエを使うと本当に、
しっとりに なるので驚きです。
材料 (6分1切れ166kcal)
ホットケーキの素・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
カスピ海ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20cc
レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
粉糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
作り方
①レモンをまずはそのままでは苦くすっぱいので、綺麗に洗った後、ルクエに入れて
蜂蜜を上から大さじ1杯半(分量外)をかけてレンジで2分ほどかけます。
②後はボールに卵をあわ立てて、蜂蜜、カスピ海ヨーグルトも入れて泡立てます。
そこへホットケーキの素も入れて、最後に溶かしバターを入れて完成です。
これをルクエに入れてその上にこのレモンを乗せてふたをして、600wで3分半から4分かかけます。
粉糖は適宜に少ない水で溶いてアイシングもどきにして生地の上にかけます。
すごいしっとりで、チーズを入れなくてもチーズケーキ!それもレンジで出来るので簡単です!
レモンもはじめにレンジにかけておいたので、そのまま頂けます。
また中身のカットもとてもキメの細かい超しっとりです(^0^)
そのままでも冷やしても美味しくいただけます。
子供もチーズケーキが大好き!これならオーブンで焼かなくてもいいので暑い夏にぴったりかな?
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@ 片方の靴。
先日靴箱を整理していると、娘の白いブーツが出てきました。
それは白いレザーもどきで出来ていて、上に白いファーがついています。
あ・・・よくこのブーツはいていたな・・白い靴が少しグレーがかって見えました。
何気に裏を見ると・・・・サイズが違う!!
右と左でサイズが違う!!
こ・・こ・これは・・・変えに行くべきか?て一瞬思いましたが、もう昨年の冬のもの。
今更買ったレシートもないし、かと言ってレシートがあったところでこんなグレーになってしまった
ブーツを変えてくれるわけもなく・・・
あ・・・右と左でサイズが違うのに足は違和感がなかったのかな??なんて思いました。
本人に聞いてもわからなかったそう。 なら仕方ないこれはこのままで・・・・。
でもそれなら、もう1組この靴のセットがやはりサイズが違うはずですね。
その方は途中で気つかれたのかお店の方で売る前にチェックされたかはわかりませんが・・
そんなドジは私にはよくあります。 (ご存知でしょうが・・)
私の父も靴の底がなくなったことに気つかず歩いていたことがあります。
娘のお宮参りのときだし。でもビデオにその一部始終が記録されています。
突然神社で靴の底が道の途中で落ちて、歩く父の足の裏が映るたびに、生の足の裏が
うつっていました。 よく見ると底が遠くに落ちていました。
これはもう最高に笑えたビデオでした!痛くなかったんでしょうか?て今でも疑問です。
あ・・・・・書いたら怒られるかな?(;^^) 読まないしいいか・・(^-^)
コメント
コメント一覧 (56)
笑っちゃいました(シツレイ;
それにしても左右でサイズ違いだなんて、とんだハプニングですね
クツを買うときは気をつけます[絵文字:i-179]
今日も手打ち麺かと期待してきました(笑
これ嫌味ではありませんよ[絵文字:v-290]
ケーキでした[絵文字:v-274]
この暑い時にオーブンは使いたくはないよね
部屋が暖まります(汗
違うサイズの靴ねぇ・・・経験ないです(笑
勿論靴底もね しかもビデオに残ってる
マルク家ならではの出来事だと思うのですがね[絵文字:v-290]
今日のこちら、すごく爽やかで美味しそうです。
レモン、今の季節、すごく魅力を感じます。
こちらをいただいて、夏バテも解消。
とっても魅力的なレシピです。
☆☆!!
こんなオシャレなケーキが3分半で !?
しかもホットケーキミックス(^o^)。
マルクさんが作ると簡単そうだけど…
作ってみたいな…モジモジ
靴底の話、久々に声を出して笑っちゃいました。
お父様、そんなのが気にならないほど
緊張されていたのでしょうね。
美味しそうですし、簡単な材料で作れるんですね?
ヨーグルトとレモンを買って来たらできますね。
ルクエは持ってないけど、別の陽気でも出来るかな?
直ぐに出来るのは、助かりますね。全行程でも、15分くらいでしょうか?
これは、子供のおやつに喜ぶママが沢山いらっしゃるのではないでしょうか?
靴のサイズが違うって、ビックリしますね!
でも、ちょっと笑ってしまいました。
それも チーズが 入ってないのに
チーズケーキな味なんて 嬉しいレシピです^^
サイズ違いの靴
発見して ビックリデスね
これから 靴を買うときは 左右のサイズのチェックをするよーにします^^;
私もそのビデオ観たいなって思いました。
お父さまごめんなさい<(_ _)>
なんだかマルクさんのご家族ってホームドラマに
なりそうな感じですね♪
今日のチーズが入っていないチーズケーキ最高☆
マルクマジックが光ってます(*^。^*)
私はまだまだルクエ初心者なので色々勉強になるなぁ。
これから気をつけないと ( ゚д゚)
でも靴の底が
抜けたら気がつきますよね
でみんなは気が付いて
黙ってた?
そんなことないですよネエ (笑)
チーズが入らないのにチーズケーキの味!
すごーい。
そっかー、ヨーグルトとレモンでチーズの味になるのか~。
レンジでチンだとなんとなくぱさついちゃうけど
これはしっとりしていておいしそう。
冷やして食べたいな-。
ブーツのサイズが違うのに
お嬢さん気がつかなかったんですね!!
そんなに気にならないほどのサイズの違いだったのかな。
お父様の話は思わず笑っちゃいました(^_^)
忘れられないお宮参りになりましたねー。
夏にはさっぱりしたレモン味が美味しそうです。
失礼かもしれないけど、お父さんの靴のエピソード笑ってしまいました。
本当に痛くなかったんでしょうか。
ケーキ、なにこれ~うんまそう!
今、ケーキ買いにいこうかな~って思ってました。
超オイシイロールケーキがあるの、とろけそうなの。
画像みるととろけそう^^^今ゴチになりに行きますよ!
ドアを開けておいてね~。
サイズは…踵が多分ローヒールなんでしょうね!
0.5くらいは子供の柔らかなアンヨですから感じないのでしょうね。
私も、ブーツ、左右反対に履いてたことがあります。... (゜O゜;)
でもちょっとは違和感あるのでしょうけどね。
そういう鈍感は気楽でいいですね^^^たのしい。
チーズケーキ(風)なのですね♪
レモンの輪切りが可愛くて、とってもおいしそうです(^∀^)
これも作ってみたいナー。でもルクエ持ってない・・・(苦笑)
気に入って履いていたブーツの左右のサイズが違った!?
そんなことあるのですね。
違うサイズで普通に並んでいたのでしょうね・・・。
靴底がとれちゃったお話・・・思わず声出して笑ってしまいました。
さっぱりと食べれて良いですねぇ...
こういうデザート大好きですよ~
3分で作れるというのは、凄いですぅ...
食べたいなあ~
あっ、3時のおやつの時間、過ぎちゃってました...
ヨーグルト買ってこなくっちゃ~
いつも応援、ありがとうございます。
男性はこの位太っ腹って言うか、大らかな人が好きです。
ホットケーキの素でで出来るケーキ。
真似します。
私は卵を泡立てたりとか、凄く苦手。
でも、ケーキは食べたい。
ありがとうございます。
レモン×ヨーグルトって、確かにチーズケーキのような味がしますよね~
私もムース版で作ったことあるんですが、
材料費も安上がりで、カロリーも低くて良いですよね(^^)ノ
靴、、、
前にくらさんが耳鼻科に行ったときに、
間違われて、これしか残ってなかった、、、って別の人の靴はいて帰ってきましたよ(==)
ずーっとね、
気持ち悪い!間違ったやつ、分かれへんかったんか!!ってぶつくさ言ってましたけど、
そのことをブログで書いたら、
私も間違われたことある、、とか、私はお葬式の時に人のを間違ってはいて帰ったことがあるとか、、案外みんな鈍感みたい(笑)
お父さんのは、おもしろすぎます!!(≧3≦)ノ、、、
ぽち
このケーキなら私のカロリー制限にかないますでしょうか。
チーズケーキよりカロリーは小さいですよね。
そして,どんな味なんだろう…。
「玄関にある靴が俺のじゃない!」
飲んだ翌朝,1度だけ経験がありますが,
超ショック でしたね。
チーズの入らないチーズケーキ・・すっごく興味津々です!
レモンのさっぱりが利いてて、おいしいんだろうなぁ~。
あっという間にできるのもいいですね!
マルクさんのおとぼけな感じ~なんだか私と同じ香りがして(迷惑・・?笑)
うれしいです^^
カスピ海ヨーグルトはずっといただいた種から作ってましたが
引越しの時ダメにしてしまいました
カスピ海ヨーグルトを持ち帰った教授から
直接分けていただいた方からの分配種でした
免疫力もUPでとても体にいいのです
また手に入れたいなあ♪
白いブーツも、お父様の靴底も・・・
何だかのほほんとして♪
気にしないところがいいですね
すっぱそう・・・と口にジュワァ~と広がるレモンの記憶(-_-;)
そう感じながらも、美味しそうだなって(笑
そして、そのままの状態で読み進めていくと、
靴の底を落とすって(笑
というか、爆笑(^_^)
おもろすぎです♪
ほんと、まさかお店側が間違えるなんて思ってもみないもの。
でも一度こういう失敗をしておけば、今度からは気をつけるし、まぁお互いいい勉強をしたということで…(._.)
この蒸しケーキいいですね。
わざわざオーブン使わないで出来ちゃうなんて…。
しかもチーズが入ってなくてもチーズケーキみたいなんでしょ。
あの切り口からもすごくしっとり感が伝わってきます。
コメントありがとう!
やっぱり今までコメントくれた人たちの大半はsweet roomって思ってたみたい。
私だけじゃなかったんだぁ!
あんな缶のホイップクリームなんて超邪道だろうけど、手間がかからないし、好きな分量だけ使えるので、手軽に使っちゃってます。
もちろん、しっかりしたアワはできないけどねぇ…。
チョコワッフルももし自分でつくったら、またチョコを溶かして…とか手間がかかりそうだけど、買っちゃうとお手軽だもんね(^^)v
コウママさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
もうね・・靴底は自分でも書いてて笑えて・・・(^-^)
だから笑って頂いていいのですよ(;^^)♪
左右で靴の違うのは驚きでした!
1年たってからの出来事でね・・・。
確認はするのですが、何故だかブーツはしなかったんですね・・
気をつけます(^-^)
はやとうりさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
そうですね!麺だと思われますよね(^-^)
これはモニターが期日が8月1日までなので、
これと、次回も蒸しパンになります!
いつも期日ギリギリ(;^^)
しばらく予定が決まっていて楽です♪
オーブン使わないのでいいですよね(^-^)
違うサイズは初めてでした!
底も笑えます・・怒られそうでドキドキです(;^^)
るーちゃんママさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
今の季節はレモンいいですね!
さっぱりして体にもビタミンCでお肌にもいいし(笑)
夏ばて解消にも確かになりそうですね(^-^)
はるさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
そうなんです!3分半で出来ます(^-^)
簡単なようにホットケーキの素使いました!!
これは順番もそんなに気にしないでいいし、
卵もそんな泡立てなくてもいいし。。
て適当に作れるので楽です♪
靴底は私も自分で書いてて笑えました(:^^)
何故なのでしょうね?
親子そろい大ボケなのでしょうね・・。(笑)
かえるママさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
簡単なんです!
はじめすごい卵あわ立ててして・・次はそこそこで泡立てても
あまり変わらないし本当に適当でいいので簡単ですよ(^-^)
材料も普通だしいいですよね?
そうですね・・別のシリコンならレンジでもいいかもしれませんが
お皿だとレンジは硬くなるかも?
一応水分が多いので柔らかめにはなっていますが・・
靴の話は書いていて自分でも笑えました(;^^)
こんばんは!(笑)
あの犬の話驚きでしょ?思わず子供心に深い傷になりました(;^^)
その鍵コメさんのゴミの日の話もオカルトですね(;^^)
これは・・・・てみんな思ったかもしれないね?
私なら電話すぐにしてたかも?
でもそれは普通のゴミの日なのですね!
それも驚きの話でした!!
ありがとうございます(^-^)
アサヒさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
ルクエ・・忘れてました(笑)
私もおもに冷ご飯温めています(;^^)
後は野菜を蒸す・・程度で凝ったものはなかなかです。
ルクエは本当に蒸しケーキに向いていると思います。
とても簡単でシットりです(^0^)
靴底は書いていて自分でも思い出し笑えました。
アサヒさんのお父さんの話も家族に読み上げると
爆笑でした!!
でも溶けるて・・・あるのですね?
靴はこまりますね(;^^)
えっ?旦那さま20分も逆でも気づかれなかったんですか?
それは・・・少しきついな・・て感じですかね?(;^^)
kotoneさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
そうなんです!
3分半で作れるので楽です♪
簡単なのでいつでも食べれますよ(^0^)
ヨーグルトとレモンでチーズケーキになりますね(^-^)
靴のサイズはいつもは見るのに何故だか?
ブーツだし・・忘れたのかな??
今でもなぞです(;^^)
ぴぃちゃんさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
なんだか私の家って家族そろい大ぼけですね(;^^)
だから?私も抜けてるのね??判明(笑)
昔から、サザエさん一家みたい・・て言われてた(^-^)
ルクエはいろいろ出来るので楽しいですね♪
加夢さん今晩は!
コメント頂きありがとうございます。
ブーツだし?油断してました・・・
いつもはチェックするのに・・(;^^)
靴底は・・・書いていて笑えました!
それほど衝撃的でしたよ(;^-^)
えっ?知りませんよ!!まさか靴底が落ちるなんてね(笑)
よーちんママさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
ヨーグルトとレモンでチーズケーキ風ですね!
簡単だしいいですよね?
すごいシットりです(@^-^@)
冷やしてもいいし、熱々もふわんふわんでいいですね!
ブーツは以外に気つかなかったのかな?
1年前だしもう変えれないね(;^^)
靴底は笑えますよね?笑って!!!(爆)
あんこ1961さんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
ルクエはこういう蒸しケーキが1番活用できそうな気がします!
何と言っても早いですよね?
レモンは夏にいいですよ(@^-^@)
父の靴は私書いていても笑えてかけなかったので・・
思いきっリ笑ってくださいね~♪
Rocoさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
眠いですか?・・・てこの時間は眠り姫ですね♪
蒸しケーキは簡単なのでルクエでしました!
超オイシイロールケーキて何??
すごい食べたい!
ロールは目がないです(;^^)
はい!ドアいつでも開けておきますよ(^-^)
是非に・・・お待ちしています(笑)
えっ?Rocoさん左右別に履いていたの?
そんなとこあるのですね?何だか共通点が見つけられて?
安心です(笑)
ひいちさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
そうなのです!
チーズケーキ(風)ですよ(^-^)
簡単だし生地も柔らかめでしっとりです(^-^)♪
ルクエない場合は別のシリコンでも出来ます。
お皿はもしかしてレンジだと硬くなるかも?
靴底は笑うでしょう??
私も書いていて笑えて書けなかった!思い出して・・
あのビデオ長いこと、見てないな・・・(;^^)
まひまひゆかりんさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
これは簡単だしさっぱりです(^-^)
夏に向かいレモンで!!
レンジですると本当に早いですね(^-^)
あっという間に出来てすぐに食べてなくなる(笑)
私のおやつタイムは24時間です(笑)
太巻きさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
父も私も大ぼけだという事に気づきました(;^^)
そうですね!おおらかな人の方が安心ですね(^-^)
このケーキは卵もあまり泡立てなくても
以外に出来ます。ホットケーキの方に膨らし粉入ってるので!
卵は面倒ですよね(;^^)
ぽんのすけさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
レモン×ヨーグルトって、確かにチーズケーキになりますよね?
思わずモニター当たってないけど作ってみた(;^^)
レンジは簡単でいいですね。
ムースの方も食べてみたいです(@^-^@)
くらさんの・・・うちの息子もそんなことあった!
気持ち悪いけど、靴ないと帰れないしね・・
でもその後、あまり出てこないですね?
言うのが恥ずかしくなるのかな?
割と靴事件は多いのね・・
父のは(爆)でしよう?私も(爆)で書けなかった(;^^)
あかちんさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
これはバターを入れなければかなり低いです!
多少コクがなくなりますが、すぐに食べるならばさつきもないので。。
でもバター入れるとコクが全然違います(^-^)
タカさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
水分を多くしたので超シットリです♪
味はまさにチーズケーキですよ(^-^)
これは簡単だしすぐに食べたいときに作れます♪
材料が揃っていればですね・・。
玄関に知らない靴があると怖いですね?
誰かが夜中に侵入していたら・・て思うと
あ・・違う意味でショックですね(;^^)
ふくともさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
チーズ入れなくてもヨーグルトとレモンで
もどき?になりますよね(^0^)♪
もどきとか割と好きなんです(^-^)
レンジは早いですね(^-^)
私、大ボケなんです(:^^)
ええ・・私も前から少し似てるな・・・て思っていたので・・
失礼ですが・・でもね!いいですね?(^-^)
私もすごい嬉しいです(@^-^@)
roseさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
私もカスピ海菌昔、大事にしていて、
毎朝作って食べていました!
最近菌持ってる方いないですね?
直接持って帰られたかたの分配ならすごい濃いし
いいですね(^-^)
靴は大ぼけだと確信しました(笑)
やはり父のを受け継いだ?(;^^)
ケロさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
以外にすっぱくないんです(^-^)
初めにレンジでレモンを蜂蜜でしないとすっぱいですよ(;^-^)
靴の底は今でも爆笑するネタ?です(^-^)
you tube で見せられないのが残念です(笑)
yuyuさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
そうなの!あのライラちゃんの記事読んで思い出したの!
ね?私もあるのですよ(;^^)
とくに大ぼけなとこがあるのです(笑)
ええ・・気つくとショックだけど勉強になりました。
ケーキも蒸しなので簡単で水分多くしたので
しっとりす♪
あのスイートルームはほとんど人がそう思ってると思います。
缶のホイップは面白いですね!
あわ立てる入れ物とか考えると面倒ですよね?
今日も応援の気持ち、送ります!!
いつもほんとにありがとうございます。
とっても嬉しい励みになっています!!
美味しそうです~!
やはり
ケーキミックスは必要なのですね・・・><
ケーキサクレを作って今一ふくらみが足りなかった。。。
レモンにヨーグルト
美味しそう~!!!
と
靴底が抜けて。。。
昨年、夫が歩いている途中で
抜けてしまったのです><
ペタンって変な音がしたんで後ろを振り向いたら
遠くに黒い小さな物体がありました。。。
夫の靴をみたら><
そこが無い!!!!
高いくつでしたのに
なんで~
安い靴の方が丈夫にできているのかしら・・・?
最高に笑えました。
ほのぼのとしたお父様、素敵ですねー。
ルクエでしっとりケーキ、簡単で良いですねー。
里帰りの際、母に教えてあげたいと思います。
靴底がないまま歩くお父様と
遠くに写る靴底・・・
緊張なさってたんでしょうね~
楽しい思い出ですね♪
レモンケーキ、今の季節にはぴったりですね~
美味しそう☆
スーパーで貯まったポイントで
商品交換できるんですけど、
ルクエにしようと思ってます♪
このケーキも作ってみたいな!
レモン、爽やかでいいですね!
美味しそう♪
娘さんもお父様もおおらかでいいですね(笑)
ビデオに撮ってあるのも、いい思い出ですね!
私もやりそうなことなので、人ごととは思えません(笑)
靴のチェックは怠らず..です!
こんばんは!
こちらこそ、いつもありがとうございます。
最近真夜中に行ってごめんね~~(;^^)
私も楽しみにしています(@^-^@)
こんばんは!
はい・・○○○○子苦手でしたね・・・
いいんだけどね!
見るのは大すきなの(^0^)
いつもありがとうございます。
RUNEさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
レモンのケーキいいですよね(^-^)
ヨーグルトを入れるとチーズ風ですね(^-^)
素を使うと膨らみますね!
これはさすがですね(^-^)
靴底は笑えますね!私も笑えてわらえて書けなかったですから。
ご主人さんの靴がですか?
そんなことあるのですね!
私も父の見て初めて知りました(;^^)
高くてもすぐに壊れる場合ありますね。
何ででしょうね?
ramさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
靴の底笑えました?良かったです♪
私も笑えて書いてしました(;^^)
ルクエは本当に簡単で良いですよね♪
特にこの蒸しものに大活躍ですね(^-^)
ことさちさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
大爆笑!ですね(;^^)
私も書いていて何度も笑えて書けなかったの・・
今でも思い出し笑うときあります!
レモンのケーキは今はとてもいいですね!
とても濃厚です!
スーパーのポインでルクエはとてもいいですね!
他のシリコンとは違う気がする(^-^)
是非、ゲットしてください(^-^)♪
すいかたべさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
レモンで爽やかですよね(^-^)
ヨーグルトも入りまるでチーズケーキです♪
父も私も大ボケですね(;^^)
ビデオ見て笑いすぎますよ(^-^)
靴はやはり見ないといけないんですね・・・反省です。