生パスタでカルボナーラ!
生パスタの魅力にはまりました(@^-^@)
今回、生パスタ作りに初挑戦です!簡単なので是非作って見て下さいね!
今まではあまり普通に女性が好きなほどはパスタ・・パスタ・・・てことは全くありませんでした。
アレンジもあまりなく、だいたいケチャップ味で作っていました。
でもいつもすごく美味しそうな生パスタを作ってらおれるFRONT ROW SEAT のnaoさん に
初心者用の分量も教えて頂き 作ってみると・・・簡単!
それもモチモチにすっかりはまり・・・もう病みつきです。
naoさんは前回の50gのステーキで赤ワインのステーキソースを教えていただいた方です。
そして、私が今回作ったのは機械で伸ばすのではなく手で十分だという事で手で作ってみました。
手で作ると少し生地もボコボコとした所もでますがそれは、ソースが絡みやすく良いとのことです!
また機械を洗うこともないのですぐに作れるのでそこが楽です!茹で時間も2分ほどですよ(^-^)
もう普通のパスタでは味わえない生パスタの魅力にはまりませんか??
材料 3人分(1人当たり317kcal)
強力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
*初心者はまず強力粉でもいいそうです!・・・あればセモリナ粉を入れるとまた違う味わいが・・。
ちなみに強力粉7でセモリナ粉3くらいだそうです。卵の変わりに卵黄でも・・・・。
作り方
①ボールに粉を入れて真ん中に他の材料を入れて混ぜよくこねます! (真ん中に来てへんやん!)
水気は卵の量や湿気などにもよるので様子を見て・・・・どんなに入れても30cc位に!
②それを3~5分こねます!だいたい私は手でこねたりするのは好きです!
③まとまれば、ラップをして30分そのまま寝かしておきましょう(--)zzz・・
それを、半分の量に分けて伸ばします!粉はタップリふらないと全部引っ付き悲しい事になります。
④ヒダに折り、その間も粉を沢山振って下さい!!
それを包丁で好きな太さにカットです!カットした後も粉をさらに振り、ひっつきを防止します。
沸騰した中に入れて浮いてきたら1~2分ほどでザルにあげておきます!早いでしょ(^0^)
*ノンオイルのカルボナーラ *
材料 3人分(1人当たり111kcal)
無調整豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・240cc
アスパラガス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6本
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
粉チーズ(今回はチュダーチーズ)・・・20g
ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
作り方
①ベーコンは細かくカット!ブロックを買うと安くて旨みもあります!
アスパラははかまをとり、シメジはばらしておきます。
それをオイルなしのフライパンに入れてニンニクも小さじ1入れます。
②そこへ豆乳を入れて沸騰しないように気をつけ(分離します)そこへ茹でた生パスタを入れます。
塩3掴み程?入れて味を調えます。
仕上げに粉チーズを入れます!
器に入れて上から粗挽き胡椒をかけて完成です!
生クリームもバターも入らないですが、豆乳とニンニクでコクのある味で大満足です!
気にならない方は仕上げにバターを入れても・・・私は入れません!
あ・・・この艶・・・モチモチ感に感動です!
フォークですくうと・・・また・・・手作りならではで麺の表面もボコとしたとこもあるので
ソースが絡みやすい!
茹で時間もすぐだし・・・・あのモチモチ感はたまりませんよ!
今回私は家にセモリナ粉はなくて強力粉100%でしましたが、木曜日にセモリナ粉が手に入るので
それで またソースのアレンジを変えて作ります~♪
ちなみにお聞きしたとこによると・・・
強力粉は・・・・・モッチリ感がでます。
セモリナ粉は・・・・・・コシの強さや噛んだ時の質感に力強さが増しますので
薄力粉は・・・・・・・・シットリ感がでるので扱いにくい。
そして塩は甘味を引き出す為で塩味を出すためではないので少しで良い。
とのことです!
参考にして下さいね~!
モチモチ食べたくなりましたか??すぐ茹でられるので是非に!!パン作りよりも楽ですよ!
私の口はもう今も食べたくて仕方ないです・・・。
*************************************
@何??
これは中学生の息子の学校のノートです!
何て読みましたか??私だけかな??と気になりまして・・・
ちなみに、私は(れんらくしょ・・・・くぞう??)て読みました。
そう読みますよね??
今回はきっと私と同じ方が多いと思います。
どうですか??
でもね・・・正解はね、何と何と!!
正解・・・・・・・・・・・・・・・・れんらく、かくぞう!
だそうです??確かに横にゾウの絵が描いてあります。。
でもでも・・・??だな・・・て思い載せてみたのです・・・。
どうでしたか?正解された方いるかな??
それと最近困ったことが一つあります。
それは・・・
取っての取れるティファールの取っ手が取れないことです。
取っ手が一つなので、ミニフライパンに使おうと取ってを大きいフライパンから外そうにも、
外れません??
仕方ないのでシリコンの手づかみで持ちますが・・・熱いです。
小さなことの用で大きな困りことでした!

コメント
コメント一覧 (61)
せめて、
「連絡かくぞう」か「れんらく書くぞう」と
区切って欲しいですね。
パスタの麺まで手作りですかヾ(´゜Д゜`;)
もちもち麺ってもう、食べだしたら止まらなそうです!!
手作りのおいしさを知ってしまったら食べすぎてしまいそうで危険です(*´艸`*)
セモリナ粉ってはじめて聞きました♪
いろんなことに挑戦されてますね(●^o^●)
手作り麺のボコボコ感もとってもおいしそうだし、麺がカロリー高い分
ソースがヘルシーなのも嬉しいです☆
2分で茹で終わるって早いですね(*^_^*)一度食べてみたいですーー!!
絶対に、挑戦してみますね。
ヘルシーで美味しそうですよ。
デユラムセモリナ粉って売ってるんですか?持ってないけど、でも、強力粉でやってみますね。ちょうどアスパラの旬が始まりしたよね。
さっぱり、食べられそうです。
今日も、素敵なレシピをありがとうございます!
マルクさんのレシピは旬の食材を使ってて、とっても素敵だと思います。
本州と北海道と微妙に違う事もあるけど、とっても季節にあってて、素晴らしいと思ってますよ。
かえるままはね、パソコン(ネット)初めて、一番驚いた事が、今まで本を買わないと知る事ができなかったレシピを教えてくれる方が沢山いて、最初は本当にビックリしました。
「え?どうして、みんなタダで教えてくれるの?」って。お料理の本ってカラー写真が多いせいか、高いでしょ?なのに、ネットでは直ぐにレシピが調べられて、かえるままのレパートリーも広がりました。
なので、マルクさんも、人気ブロガーさんだし、こんなに役立つレシピを沢山出されてるので、ブロマガとか課金制のレシピを配信されては?なんて、勝手に思いました。(余計な事だったらごめんなさいね)
うふふ。「連絡書くぞう」笑ってしまいました。
とってがとれなくなってしまったのですか?
意外と、ほんの少しの不便な事ってよくありますよね。
かえるままも、一番良く使うお鍋のとってが取れても、ずっと使ってます。(って、自分が焦がしちゃったんだけどね。)
わあ(^^)
こちら、とっても美味しそうです。
手作りならではの美味しさ、しかもノンオイルだなんて・・・。
魅力的すぎです。
これはぜひぜひ、頂いてみたいです。
なんて、毎回ですが(^^ゞ
だって、本当に美味しそうなんですもの!
そしていつもありがとうございます。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。
☆☆!!
手作りパスタ憧れますね~
マルクさんのまとまったレシピ見てると
なんとなく作れそぉ~
捏ねるだけなら挑戦してみよぉかな・・・
ずっとパスタマシーンが必要だと思ってたんですよぉ~
ザクザク切ってデコボコでもOKなら生パスタで
食べるのがいいですよね♪
私もセモリナ粉買ってきてみます^m^
以前にうどんを手打ちした事があって、あまりの大変さに手打ち麺から遠ざかっていました(ーー;)
でも、もちもちして美味しそうですね!やってみようかしら(^O^)/
るんらくかくぞう(#^.^#)読めましたよΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
カルボナーラは カロリーが高そうなので
食べたいけど 我慢してましたが
これなら カロリーダウンしてるので 食べられそ^^
naoさんのブログも拝見しましたが
パスタから 自分で 手作りって いいですね
手間をかける分 生だと 風味も 食感も違って 美味しいのでしょーね
とっての取れないティファールなんて・・・
困りますね・・・
思わず 歌ってしまいました^^;
お早う御座います!
生パスタですね。
素敵です。モチモチって言葉も素敵です。
カルボナーラ=ハイカロリーを覆す
そんなマルクさんに
素敵ポイント100[絵文字:v-218]です
麺類大好き=炭水化物好き
この構図は永遠に変えられません。
僕の中では重要です。
そんな中、光明が射すように
ローカロリーでのご提案
非常に魅力的で素敵です。
問題は、家に住むタイガーが作るか否か・・・
我が家の権力の構図は永遠に変えられません。
助けて仏様
南無阿弥陀仏
カルボナーラ美味しそうですね★
チーズが入って良いですね(^_^)
最初はやはりれんらくしょくぞそうと読んでしまいました(^o^)
れんらくかくぞうなんですね(^-^)
パスタは断然生ですよね。
特にクリーム系のパスタは生!!!
私も大好きです。
最近生パスタを作っていないので
そろそろかな?と思っていたところです。
マルクさん パスタマシーンは洗いませんよ。
洗っちゃダメなんです。
でも出すのは面倒です。
マルクさん、凄いなあ~
強力粉の方がモチモチしていて、美味しそうですね!!!
200gだと、手で捏ねるにしても、扱いやすそうなので、私も挑戦しようかなあ~
豆乳もありますしね!
息子も、カルボナーラが大好きだから、喜びそうですよ~
いつも応援、ありがとうございます。ぽちぽち☆
手打ちりパスタ美味しそうです。
私も卵麺大好きです(*^0^*)
手作りってハマるととことん追求したくなりますよね。
特にマルクさんのレシピはソースが違うもの。
これはたまりません(>~<)♪
れんらく、かくぞうは読めたけど、中学生の連絡帳に
これはないですよね。象の絵まであるって小学生の
低学年用みたい。
なんだかおかしなところに違和感を感じました。
こんにちは!
40のおじさん、コメント頂きありがとうございます~!
そうですよね??どこかで切って欲しい?と言うか・・
私みたいな飲み込みの悪いものはわかりません(汗)
本当に不思議なことが学校でいろいろとありますね?
自分の小さい時と違いことがあるので
??な毎日ですね~??(;^^)
Matilda*さん こんにちは!
コメント頂きありがとうございます!
はい・・
今回パスタの麺を手作りしましたよ(^-^)
もうモチモチにはまると普通のが食べれないですよ(笑)
女子は特にモチモチ好きですよね?
セモリナ粉は聞いた事はありましたがなかなか売っていませんね?
何とか手に入るのでこれで次回してみますね(^0^)
そうそう麺がボコってなる分ソースが絡みやすいですよ~♪
なんと言っても2分で茹で上がりが最高ですよね??
是非1度試してみてね~(^-^)
かえるママさんこんにちは!
コメント頂きありがとうございます!
はい・・・
私もはじめて生パスタを作ってみました!
意外に簡単でパンを作るよりもずーと楽です♪
なんと言ってもモチモチ感が普通のパスタでは味わえませんよ(^0^)
セモリナ粉はなかなか売っていませんね・・
ネットとかで取り寄せになりますね・・
私はうちのお店の業者さんに聞いて手に入りそうです(笑)
次回はセモリナ粉でソースも変えて作ってみますね!
パソコンの中は本当に不思議ですね。
今まで私は料理も出来ないけども、ネットで調べたこともなくて
とにかく知らないままネットに入ってしまいました・・・
今でも手さぐりでわからないです??
私のレシピは皆さんのようなしっかりされたレシピではないので
こんな私にお付き合い下さってすみません・・て感じすよ・・。
なんかブロマガ?とかありますが、意味があまりわかりません?
そんな事言って頂きありがとうございます!(^-^)
お鍋の取っては焦げてしまうことありますね?
でもそのまま使いにくいな・・と思いながらも
そのまま使いますよね~(;^-^)
るーちゃんママさんこんにちは!
コメント頂きありがとうございます!
はじめての手作りパスタです(^-^)
あのモチモチ感は病み付きですよ(@^-^@)
意外と簡単だしもうお気に入りです♪
ソースが絡むの!!!
是非、るーちゃんママさんも機会があればお試しを~(^-^)
mikittyさんこんにちは!
コメント頂きありがとうございます!
卵も生クリームも無しで作ってみました!
実質、カルボではないかもしれないけど、
これでも十分です♪
気にならない方は生クリームやバターを入れれば美味しいですよね?
パスタマシーンも欲しいけどまずは手でのボコボコ感でも
試してみて!
セモリナ粉もなかなか売っていなので
ネットで手にははいりますね?
私もまたセモリナ粉でソースも変えて作りますね~♪
是非1度おためしを~~(^-^)
まーぶるちょこさんこんにちは!
コメント頂きありがとうございます!
手打ちはやはり全く違いますよね~♪
私もともと手でこねるの好きなので・・・
ストレス発散でバン!バン!てね(:^^)
私も以前手打ちうどんにはまり自分ひとりのお昼にでも
作って食べていました(^-^)
あれははまるとしてしまいますね(;^-^)
はい・・是非お試しを~~(^-^)
えっ?れんらくかくぞう?読めましたか・・
あはは・・・反省です(;^-^)
kotoneさんこんにちは!
コメント頂きありがとうございます!
ノンオイルは素敵な言葉ですよね??
好きな言葉ナンバーワン?かもしれません??(;^^)
カルボは特に高カロリーですよね?
私も外ではあまり食べないです(:^^)
naoさんのブログも見られましたか??
本当にきちんとされてよく参考にしては教えて頂いたりもします!
生のパスタは本当にはまると病み付きになりますよ(^0^)
あのモチモチ感が最高ですよ(@^-^@)
とっての取れない?ティファール♪
歌いましょう~(;^-^)
ミツイシさんこんにちは!
コメント頂きありがとうございます!
生パスタを今回初挑戦です!!
モチモチ・・病み付きですよ(;^^)
カルボは絶対高カロリーですよね??
外では絶対食べませんもの・・・・。
これは豆乳なので安心ですよ(@^-^@)
私は粉が好きなのでこれにすっかりはまっています(;^^)
家でタイガーさんがですか??
それはどうでしょうか??
そこをミツイシさんの力でなんとかなるのではないでしょうか?
無事を祈ります(;^-^)
私も負けじと、うどんでも打とうかしら??
引っ越したばかりの頃、友人に打ち込みうどんの作り方を
教えてもらいました!!
讃岐の人はみんな作るのかしら??
実は東京の実家の母も手打ちうどん打ってましたが
体力いりますよね
最初は作ろうと、粉も買いましたが
いつでもどこでも打ったばかりのうどん玉が買えるので・・・
やっぱりこのレシピプリントアウトしてパスタ職人目指そうかしら??
実は、一度も食べたことがありません。
実家近くのスーパーに最近生パスタを売り始めたので、一度食べたいと思っているんですが。
取っ手が取れないのは困りものですね。
ホームページで問い合わせしてみてはどうでしょう。
手作り生パスタ、食べたくなりました。
でも、手作り生パスタを食べると普通のが食べられなくなるの?
それは困った・・・普通のがまだたくさんあるの。´艸`
食べきってから作ってみようかなぁ。。。^^v
『れんらくかくぞう』読めましたよ。^^v
オヤジッチですから。。。*^^*
道具好きな私・・・15年も前に買った
パスタマシーンがあります~~~
作ると美味しいんですよね。
また久しぶりに作りたくなりました。
ところで、ちゃんと連絡かくぞ~と読みましたよ。
一瞬悩みましたが・・・
面白いですね。
いやー嬉しいこと聞きました・・・♪♪
しかもすごく美味しそうだし~味も絡みやすいとのこと。。
これはすごく気になります~!!
マルクさん、気になるものが多すぎて
どこからマネしたらいいか分かりません(^-^;;
オイルの入らないカルボナーラも素敵!!
なるほど、豆乳使うとこくが出るので
いいですよね。これやってみよう!!
またまた美味しいものを、ありがとうございます(^-^)/
連絡書くぞうは、普通に読めましたよ~o(^-^)o
あ、でもいま書いてみたの見たら、
「連絡書」かも・・・紛らわしいですよね(^-^;;
取っ手の取れないティファールは
ごめんなさい、笑ってしまいました・・!
でもけっこう、困りますよね。
取れない原因が、めちゃ気になります~!!
やけどされないように、気をつけてくださいね。
マサーリーさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
はい・・
今回はパスタを手作りに挑戦しました。
モチモチにはまりますよ(^0^)
カルボナーラは高カロリーだしこれは
カロリーオフです♪
チーズでコクが随分でますよ(^-^)
あの連絡書くぞう・・いろいろ読めますね!
最近はわかりませんね・・??
奥が深いというか、クイズのようですね(^0^)
なんてリアルなんでしょう。。。
週末にはきっとパスタを作ってみますぅ。
豆乳も買って私もクリームパスタにしてみます^^
わ~~。
このレシピめちゃ楽しみです^^
manngoさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
私ははじめて生パスタを作りました。
本当にモチモチではまりました(;^^)
ソースも絡みやすいしこれはすごくいいものですね!
パスタマシーンは知り合いの方が洗えるものを使われてると聞いたので
いろいろあるみたいですね!
洗えないものは錆びるので吹くだけみたいですよね!
どちらを買うか今、すごく悩んでいるのですよ(:^^)
まひまひゆかりんさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
生パスタはすぐに作れて茹で時間も短いのでいいですよ(^0^)
もちろん作ったこともなかったし、買ったこともありませんでした。。。
200gでも伸ばすときは大きな場所がいるので
私は2回に分けて伸ばしていきました。
うちせまいので(;^^)
豆乳でもコクがでますね(^-^)
私も豆乳好きで何でも豆乳で作ってしまうほどです・・♪
ぴぃちゃんさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
手作りにはまると面白いようにそればかりします(;^^)
これは手作りならではですね!
また食べたいので早く粉が来ないかな??
連絡書くぞう・・・
読めたのですか??私だけ??(;^^)
最近は付いていけません??
この言葉がもう年寄りポイですね・・・??(笑)
初めての生パスタ、美味しそうに出来てますよ~~
簡単そうだけど、ちょっと手間かなぁ~と思いつつ・・
マルクさんもハマッた生パスタ、いつかは作ってみたいです。
写真のパスタも、物凄い美味しそうだし!!
ソースが絡んだ生パスタ!!
お腹空いてきましたぁ~~(笑)
そろそろ、夜食食べよっと(一人ごとです^^)
連絡書、僕も同じく間違いましたぁ~
くぞうっていったい何??とか思ったり^^
取っての取れるティファールの取っ手が取れないって
詐欺レベルの大問題ですね(*^_^*)
何で取れなくなっているのでしょ??
シリコンの手づかみとかで持っていると、火傷しそうな感じで危ないですし、取れるようにならないかなぁ!!
「れんらくしょ ぞう」のほうが難しいような気が・・・
そして取っ手の取れないティファールにウケてしまいました(笑)
すいません、笑うとこじゃない!?
生パスタ!手打ちですごい☆
でもことさちもこねこねするの好きです♪
機会があったら挑戦してみたいな~
>
> roseさんこんばんは!
> コメント頂きありがとうございます。
>
> 今回ははじめて生のパスタを手作りでしました(^0^)
> 面白いのではまりますよね~♪
>
> 讃岐うどんも美味しそうですね(^-^)
>
> そうですね・・
> 私も一時、手打ちうどんにはまり、よく自分ランチに食べていました。
>
> そうそう、しないとしなくなりますね!(当たり前か(;^^))
>
> パスタは少しボコボコがいい感じですよね(@^-^@)
> またセモリナ粉がくると付くってみますね(^-^)
あんこさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます。
生パスタは今回はじめてして見たのですが、意外に簡単です!
パンのほうが難しいですよね?
あのモチモチ感が病み付きです(^0^
取っての取れないティファール♪になりますね(;^^)
多分脂などでかたまっているのだと思います??
何とかしないと・・(;^^)
手抜きです。レトルトのソースを買って来て、
茹でたパスタに絡めるだけ・・・
駄目ですねぇ、一度手打ちのパスタを作ってみたいです・・・
凄いです!!!
わたしもつくれんぼします☆
おいしそう~
それにノンオイルなのも魅力です☆^^
さすがです!!!
作ったことなくて!
食べたことももちろんないんですよね(≧≦)
そんな美味しいんですね!!
パスタマシン無くてもできるんですね~
マルクさんはやっぱり何をされても器用にこなされる(*^^*)
書くぞう、、、に見えましたよ(笑)
それより、
中学校のノート??
小学校低学年のような(==;;;;
いまどきってそんななんですか??(@@;;;
ぽち
マルクさんのブログ記事を拝見すると、
もしかして、私もできちゃう~?なんて、錯覚に陥ってしまうけれど、
実際作業始めると、これにかかりきりになりそう~!
でも、自分で作って、すぐに食べたら、おいしいのでしょうね~
作りたくなってきたきた・・・♪ふふふ♪
連絡書くぞう。
確かに文字だけ見たら、くぞう?って思うかも(笑)
こんなに簡単にパスタができるんですね!
絶対作ってみます。
そうそう、友人がお昼にうちに来る予定があります。
ごはん何にしようかなって、考えてて...
友人はパスタ好きなので、手づくりで挑戦してみようかな?
その前に一回作ってみないとね!
日にちはまだあるので、それまでに作ってみます。
あ、でも友人豆乳がダメなの^_^;
このパスタに合う他のソース、お勧めはありますか?
お教えくださ~い(^^♪
実は、私は卵を使ったカルボナーラが苦手なんです。
でも、豆乳は大好き♪
この豆乳で作るカルボナーラ、魅力的です!!
れんらくかくぞう、読めました(^^)
けど、ウケを狙って失敗したって感じでしょうか(笑)
ufufuegaoさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます。
今回はじめて、生パスタに挑戦です(^0^)♪
そうですね・・
あのモチモチを経験しちゃうと病み付きですよ(笑)
普通のはまたそれはそれだとは思うしこれからも普通のも使いますが
是非是非、生パスタを食べて見て下さい~♪
パンを作るよりも簡単です(^0^)
発酵がない!!(笑)
あはは・・
連絡書くぞう?読めましたか??
私は全く読めずに息子になんて読むのか最後聞きましたよ(汗)
しろくまさん、おはようございます!
コメント頂きありがとうございます!
パスタマシーンお持ちですか??
私も欲しいのですが、まずは手で・・・
手のボコボコ感も良いとお聞きしたので私も手でしてみました。
でもいずれは機械欲しいですよ(^-^)
連絡書くぞう?読めました??
私は、もう見えたらそうとしか見えず、
らんらくしょ、くぞう??
くぞう??って何?・何??て大慌てでした(;^^)
おはようございます!
コメント頂きありがとうございます!
はい・・
生パスタは食感はすごくいいですよ(^0^)
作った事がないのですね?
私もですよ(;^^)
今回私も初でも何とか出来たので
是非、挑戦して見て下さいね(@^-^@)
ちびしゃけさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます!
そうですね・・
私も今回生パスタははじめてでしたが、手ですると
手のよさがあって麺のぼこぼこ感がすごくソースとの相性もよくて
いいです・・・と聞いたのでしてみたら。。
うん~♪ソースが絡む~(@^-^@)
モチモチ感が病みつきです(^-^)
機械がないときはまず手からしてみると簡単だし敷居も高くないし
いいですよ(^-^)
連絡書・・・て連絡帳に似てるのでついそこで一つの言葉と受け止めたの。
だから、くぞう??くぞう??て焦りましたよ(;^^)
とっての取れない・・ティファール♪・・て思わず歌いたくなりませんか?(笑)
多分、脂がこびりつき取れないんだと思います。
私的には取っては全部に1個づつ付いていて欲しいです(:^^)
めがっちさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます!
セモリナ粉買われたの!
なかなか売ってないけどめがっちさんなら、
手に入りやすいですよね(^0^)
私は明日手にはいるのでセモリナ粉で次回はしてみます(^-^)
ついつい、生クリームやバターを入れれば美味しいんだろうけど
低カロリーでしてしまいます(;^^)
シンプルなものだし麺のシンプルさとも合います(^0^)
モチモチ感は病み付きですよ(@^-^@)
まさぼ~さんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます。
私でも出来たのです!
生パスタはまりますよ(:^^)何でもすぐにはまる私ですね・・。
モチモチ感を経験するとまた口が食べたくなりますよってに?(・・・てドラマみたいな言い方?)
機械を買うとなると敷居も高いし、手でするとその良さがあるので
ボコボコ感がソースに絡みますよ(@^-^@)
是非いつか作って見て下さい~♪
連絡書・・て連絡帳・・と似ているのでここで区切りますよね?
よかった(^-^)同じ方がいて安心ですよ(笑)
取っての取れない~ティファール♪て歌いたくなりますね??(笑)
多分脂がこびりついて取れないんだと思います。
取っては1個づつ付いていて欲しいな・・て思うのは私だけ??
ことさちさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます。
連絡書くぞう?読めたのね・・・。(汗)
何故だか、連絡書と連絡帳と似ていてそこで区切りました(;^^)
だから、くぞう??くぞう?て何??て思わず息子に聞きましたよ(爆?)
取っての取れないティファールも発売して欲しいものです(^-^)
やっぱり取っては1個づつについていて欲しくないですか??
手打ちも無心になれるのでいいですよね~♪
ことさちさんも機会があれば、
是非バン!バン!?コネ?コネ?して見てね(@^-^@)
太巻きさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます!
私はもともとパスタはそんなに食べなかっんだけど
生パスタを食べるとあの、モチモチにはまりました(;^^)
パンやうどんよりも楽なので当分は作ります(^-^)
もともと、手でバンバン、コネコネが好きで
ストレス解消?みたいな??
また別のソースで作ろうと思っています(^0^)♪
RUNEさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます!
モチモチはもう最高ですよ(^0^)
はまると大変な性格なのですがついつい口が欲しくなりますよ(:^^)
ソースもいろいろパスタってあるので楽しめそうですよね?
これはノンオイルでしてみました!
普通のは上手な方がソースのレシピ書かれてると思うので
私はヘルシーで行きました(笑)
あれまぁ~ パスタ麺まで手作り~~
さすが チジレてるのが またいい感じ♪
もちもち感 味わいたいです
<連絡 書くぞう>
・・・読めちゃいました
今の学校は色々やってるね
娘の高校 <イエローカード・レッドガード>があって 遅刻する度カードを出してます
枚数たまると・・・親呼び出し(親子で注意を受けます・・)
サッカー?と思わず笑ってしまう!
学校も 面白い(ユニーク)が必要なのかな?
・・・・・それとも 大阪だけ??? お笑いの街????
ぽんのすけさん、おはようございます!
コメント頂きありがとうございます!
私も今回はじめて作りましたよ(^0^)♪
はまりました・・・(笑)ÅのM子ははまりますよ?
きっとぽんのすけさんもはまります(爆)
モチモチはたまりませんよ~(@^-^@)
パンよりも発酵がないので楽です(^0^)
いえいえ・・・
私は不器用ですから(;^^)不器用なりにしております・・
何とか・・形になってるかわからんけど?
連絡・・は読めたのですね・・
だってね、連絡書と連絡帳と似ているので、ついそこで区切りました。
だから残りの、くぞう?くぞう?て(爆)
ゾウさんが可愛いね?(;^^)
ひいちさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます。
私は基本ドン臭いし不器用ですが・・・
てこんな私がレシピ載せてていいものか?と思いつつ書いていますが。。
だから私でも出来たので簡単です(^0^)♪
生パスタははまりますよ!
モチモチ感が最高で手で作るぼこぼこ感がソースと合うの(@^-^@)
茹で時間が早いですよね??
連絡書くぞう??読めたのね・・
あ。。。こういうのも私は感がピントこないので読めないのです(汗)
すいかたべさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます。
そうなんです!
パスタを手作りだなんて思わなかったので初挑戦で思わず簡単!
ってね(笑)
うどんを打つよりも、パンを作るよりもすごく楽です♪
あのモチモチ感が最高ですよ(^0^)
水を入れれば伸びやすいし入れないと扱いやすいけど、伸びが悪いと生地を上に持ち
重みで伸ばしました(;^^)何て雑な・・・。
豆乳がだめなら牛乳でもいいし、カロリーが気にならないなら
生クリームでして仕上げにバターを入れればかなり美味しくなりますよ(^-^)
ソースは普通のパスタで作るのと同じでいいと思います~♪
また木曜日にセモリナ粉が手に入るのでソースを変えて作りますね(@^-^@)
連絡書読めたのですね・・・
本当に感がににぶいので?私はピントこないのです・・
あ・・・・反省です(;^^)
ぺろひめさんおはようございます!
コメント頂きありがとうございます!
生パスタに初挑戦です(^0^)♪
このドン臭い私でも出来たので良いですよ~♪
あのモチモチ感が最高に美味しくてまた食べたくなりますよ(@^-^@)
そうそう、麺が手作りなので表面のボコボコ感がソースと合いますよ!
連絡書読めたのですね・・・
私は感が鈍いのでダメですね(;^^)
えっ?娘さんのとこのレッドカード??
先生たちサッカーが好きなのかもしれないね?
まあ先生たちも楽しんでされたほうが子供にいいと思うよね!(^-^)
いよいよ梅雨ですね。
ぐずぐずのお天気、早くお日様に会いたくなってしまいます。
今日も、応援の気持ちです!!
受け取って下さいね(^^)
生パスタ~?自分で作っちゃうなんて、さすがマルクさん!
おいしそうです~。
もちもちで・・すんごくおいしいんだろうなぁ~。。
ヘルシーなカルボナーラでまた、興味津々です!!
私も、れんらくしょ、って読んじゃいました^^;
ラーメンの麺も簡単に手作りできるのかなぁ?
私、私、大正解!
ちゃーんと「れんらく、かくぞう」って読めちゃいました\(^o^)/
ゾウさんの絵が書いてあったらもっとわかりやすかったかも!?
あのね、例えば、「私思うんですけど…」と書くとき、「私、思うんですけど…」と間に「、」をはさむかはさまないかで、私「、」いつも迷っちゃうんですけど(あ、これもそうですね)…、どっちが正解なのかしら?
フライパンはいくらシリコンの手づかみを使っても熱いでしょう?
工具用の金具でも使ってみます?(^_^;)
こんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
そうですね・・・
梅雨はたいへんです・・・。
まず髪の毛がゆがみます・・それが1番苦痛です(;^^)
前髪だけストパーかけなきゃ(^0^)
ふくともさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
はい・・
今回はじめて生パスタに挑戦しました(^0^)
意外と簡単で驚きです♪
はまると毎日したくなります(;^^)
モチモチ感を是非に経験してください~!
ヘルシーなカルボもいいですよね??
本当のレシピは上手な方が一杯載せておられると思うので
私はヘルシーで行きました(^0^)
れんらくしょて読んだ??同じですね!
仲間~仲間~(@^-^@)
yuyuさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
生パスタと乾燥パスタはまた別物ですね??
ラーメンも出来ると思います!
あれはカンスイ??とかが入るのかな???
知らないけど??また調べてみますね(^-^)
連絡かくぞう・・読めました?・・・
私はダメダメでした・・。
もう、連絡しょ・くぞう?くぞう??てパニックでした(:^^)
そうそう私もすぐに文に点を入れて気づけば点だらけ・・
最近は反対に入れないようにしています。入っていないでしょ?(笑)
区切る部分で意味も変わるときあるものね!
そうなの!!
フライパンはシリコンでも熱いのですね??
何とかしないとね?
・・・手がたいへんな事になります(;^^)
陶芸をしているのでコネコネは得意、とりあえず手に入りやすい
「強力粉」で作ってみようかな♪
「連絡書くぞう」=れんらく・かくぞう。
困ったことに、正解でした。
なかなかユニークな学校ですね。
はるさんこんばんは!
コメント頂きありがとうございます!
はい・・・
生パスタ良かったですよ!!
モチモチですごくよかったので病みつきです(^0^)
強力粉はいいですね!まずはこれで十分だと思います!
コネコネして下さいね(^0^)
連絡・・正解でした?
私はダメですね!感が鈍いので・・・(;^^)
そうですね!
ユニークな学校ですね!(^0^)♪