苺のスイーツ♪

イチゴs2m 


少しまだ・・・寒いですが季節は少しづつサクラ色の季節になってきました。
今回はモチモチの苺の白玉団子でアジアンスイーツを作りました(^-^)

このを覚えてる方はいるのかな?今年のお正月にたくさんシリコングッヅと一緒に
100均の器を買ってきました。(その時の記事はこちらー★)
やっとこのに似合うスイーツかな?と思い使ってみました。

これまた、はじめは上新粉で作りましたが、まあまあ??かなと思いましたが次に白玉粉で作ると
もうモチモチ感が全く違いました!恐るべき白玉粉!
やっと写真に撮影できたと思ったらなんと次に待っていたのは・・・パソコンの周りを夫が片付けて?
カメラのSDカードが1枚どこに行ってしまいました・・・・。中には1500枚の画像が入っていました!!

いくら探しても出てきません・・・。仕方ないのでこのスイーツを再度作りアップが今日になりました。
どこに行ったのかな????ショックです(;^^)

材料 (白玉苺団子32個分・・1個当たり12kcal
     (ココナツッツスープは5人分)・・1人当たり160kcal餡子は別
苺・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g
白玉粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
ココナッツミルク・・・・・・・・・・・・・400g
無調整豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・100g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
餡子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
私は以前載せた圧力鍋で15分で餡子を作ります!)ー レシピ★

作り方
①苺と豆乳をフードプロセッサーに入れてピューレ状にします。
白玉粉の中へこれを入れてよく揉みます。ひとかたまりにします。

いちごs7m イチゴs6m

②手で適宜の大きさに丸めて真ん中を少しへこまします。
それを沸騰したお湯の中へ入れて2分位したら浮いてきます。少しそのままで15秒位したら
冷水に入れて 冷します。ザルにあげて水気を切ります。綺麗なピンク色になります!

いちごs5m いちごs4m

③お鍋にココナッツミルクを入れて温めます。温まれば豆乳も入れて沸騰しないようにして
砂糖を入れて火を止めます。
餡子は市販のでもいいですが簡単なので是非家で作ってみて下さい!小豆の香りが全く違います。
器に静かに注いで・・・・・。

いちごs3m 

ココナッツが面倒な方はこの苺の白玉団子に餡子を乗せて食べてもいいです!
これ・・・すくってみると・・・・

イチゴs1m 

トロンとしたモチモチの白玉団子が・・・・ほんのりピンク色での味もちゃんとします。
ココナッツの香りで異国へと連れて行ってくれます・・・・。

の近づく音と一緒に初恋色のピンクで思い切りをしてみませんか?
・・・・できる方は・・・(;^^)

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@ロングツイッター

携帯電話と恥かしい桜塚やっくんとのツーショット?

皆さんはどのような携帯をお使いですか?
私は会社はauですがほとんど携帯はメール機能のみかな?
ちなみには携帯を持っていません・・。お店に必ずいるので・・・。

パケ放題にしていません。もちろん携帯からのブログの更新も出きるように設定していないので
もしもパソコンが壊れたらと・・・・と思うと恐怖の毎日です。

今まではピンクや白が多いかったので昨年の4月に買い換えた時は渋めの紺色にしました!
今、現在の携帯はこちらです!・・・・ボロボロです(;^^) スマートフォンが欲しい・・・。

携帯2m 
中身も紺色で失敗したかな??見にくいのです。
ほんの5日前まではあのはなまるの時のtake2の深沢さんと 撮った2ショットの待ちうけ画面でしたが
今は家族写真がランダムに表れるタイプに変えました!

で・・・・ストラップはつけていましたが、何かの拍子に取れれば、そのまま付いていない状態です。
クマちゃんのがちぎれていたら、そのまま手の無いクマちゃんをずーと・・・・。(;^^)

そして今は何も付いていません・・・。何も付けない女の人いないでしょうね・・・。
でも可愛いジュースの付録に付いているストラップはすぐに買ってしまいます。

5日ほど前にまとめて買ったのコーラーについていたスヌーピー!
スヌーピーが好きだとかではありませんが、食玩が好きで思わず買いだめ・・・。

すとらっぷ2m 

マカロンとスヌーピーの顔に描かれてるカプチーノ、メープルシロップにカレー!
いろいろあって取り合えず、この4つを優先に買いました!

以前はリプトン紅茶の付録。。。こちらもお菓子のストラップ・・まだサラです!

ストラップ1m 

エクレアとショコラスイーツ(こちらだけ使用)。シュークリーム!
これは上から押すと、クリームがフワンフワンです!

可愛くてつい、買ってしまいます・・・・でも勿体無いので付けられないのです(;^^)

そして・・・・・3年前に何故だかはまった桜塚やッくん!目の細い人が好きなのに何故だか???
もうエンタは毎回録画・・・CDも全部買って写真集も買い、しまいにはポスターをリビングにべたべた。
そして。。。。。。大阪でコンサートがあって何と、泊りがけで見に行きました!
家族5人で大阪のホテルに泊まり・・・私と娘の2人がコンサートへ・・・

ところが始まって5分ほど立つとが大きい音に大泣き・・・
怖い~~~もう出る???
パニックになりましたが何とか夫に娘を迎えに来てもらい無事コンサートは見れました(;^^)

3年前の携帯待ちうけです・・・。恥かしい~~~ですよ!







携帯5 
これは・・・何と合成です!雑誌に載るやっくんを切り抜き、その横に自分の丁度の大きさの写真を
付けてまるで 2ショットに見えるように?作ったものです。文字つきです・・・。
・・・・・何歳や?て思うほど。中学生のようなノリで作ってしまった携帯待ちうけでした!

そして知り合いのお子さんが頭から怪我をして血を流して携帯を持っていなかったご主人さんに
あわてて差し出した携帯・・・どう思われたか顔からが出る思いでした。。。
・・・・実はブログに載せるのもかなり勇気がいりました・・・。 そらそうやね~~。。。
失礼しました(笑)