黒豆と酢レンコン！
明日はいよいよお正月です。
その前に黒豆を圧力鍋で１2分で作りました。
私は、簡単に早く作れるように圧力鍋で炊きましたが、本当に１2分でふっくらです！！
そして味付けは甘すぎるのは苦手なので甘さ控えめでたくさん食べたくなる味付けです。
そして最もこだわったのは食感！ 
柔らかいのは苦手なのでちょうどの硬さ！
決して硬くなく柔らかすぎず、本当に私的に最高の食感です！ 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
黒豆には思い出があります・・・・。
多分今年で３年目になるかな？作り初めて・・・・ 
毎年実家の母がたくさん炊いてそれを貰うので、作ったことがありませんでした。 
でも３年前の秋！に義母が入院先で食べたい・・と言ってきました。
市販の瓶詰めはアレルギーが出る？と言うので
急遽私は作りましたが初めてだったので豆に・・・シワがいきました・・。
でも仕方無しにそれを持っていくと・・・義母は
「こんな感じや、味はええで。」
・・・その言葉を聞いて胸をなでおろしました。 
義母にとっては最高の褒め言葉なのです・・。
でもその後義母に、
「美味しいけど、これは大豆か？？色が薄いな？？」 
と聞かれてあ・・やはり失敗や・・・と思いました。 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
黒豆を一晩水に漬けますが、水を変えて炊くと色が取れてしまいました。
まあ、大豆色ほどではありませんでしたが・・・。
その後に錆びたく釘などを入れると色が黒くなる事を知りましたが・・・。
でもなかなか錆びた釘もないので、それは入れませんでしたが・・。
その後はシワに悩まされました。 
あ・・・・顔のシワではないですよ！黒豆のシワです。 顔もと言えばそうかも？！
そしていろいろ見ていると、あの土井勝氏が１５年かけて黒豆のシワのいかない方法
を考えたとの記事を発見！ 
その方法とは、一晩水に漬けるときに水ではなく、調味液の入ったお水に漬ける！
するとシワがいかない。。
と言うものでした。
そしてその通りにしたら見事シワがいきませんでした！ 
材料
黒豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００ｃｃ
作り方
①黒豆を洗います。
圧力鍋に水と砂糖を入れてその中へ黒豆を入れて一晩（７時間くらい）漬けておきます。
私的に塩分が入らないほうがふっくら水を吸う気がしたので砂糖だけ。
②その鍋のまま火にかけて圧力がかかれば弱火で１2分！
自然に下がると蓋をあけて醤油と塩を入れて少し煮ます。（３分位）
煮るときも必ず豆が水から顔を出すとシワになるのでキッチンペーパーなどで覆いながら煮ます。
後は、キッチンペーパーで覆ったまんまで黒豆が煮汁から顔を出さないように蓋をして
冷めるまでそのまま我慢です。
１日たつと本当に味が染みこんでまろやかな味に変わります。
もちろんうちは出来たても食べます！
煮汁から顔が出たり、冷めるまで取り出すとシワのいく原因になるので・・・。
↓調味液に漬けた後！ ↓１2分炊いた後！
普通のお鍋で炊くと何時間もかかりますが本当に圧力鍋は早くて簡単！
短時間で炊くので、素材の旨みがそのまま残ります！ 
３年目にして初めてふっくらシワのいかない、黒豆が炊けました！
そして私の小さい頃から大好きだって酢レンコンは今年初挑戦！！ 
１度でお気に入りの味になったのでこれを作って夕飯に出すと
あっという間になくなり取り合いでした！ 
材料
レンコン・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
★すし酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５ｇ
★鷹のつめ・・・・・・・・・・・・・・・１本
作り方
①レンコンは皮を剥いて酢水に漬けて色止めします。
お湯を沸騰させてレンコンを入れて５０秒～１分！すぐに取り出します。
②★の調味液に漬けてしばらく置けば食べられます。 簡単！！
私はだいたい酢の物が大好きなんです。
小さい頃に母が作った酢レンコンをまだお重に詰める前、
和室に並べてあるお鍋の中から こっそり食べていた思い出があります。
シャキシャキが残る程度の食感がいいですね！ 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
２０１０年１２月３１日
本当に今年も、もう終わりです・・・。
いつもは朝に予約投稿するのですが、今回は真夜中の投稿です！
去年の今頃は、パソコンさえない生活をしていました。
ブログを通してたくさんの方とお知り合いになり本当に楽しい８ヶ月間でした！
皆様にはこんな普通の主婦である私のブログにお立ち寄り下さって、
またコメントを通してお知り合いになった方も多く、
本当に楽しい時間を過ごさせ頂きました。
どうもありがとうございました。
１人１人にご挨拶に回りたいほどです・・・。
本当に感謝しても感謝しきれない気持ちで一杯です。
どうか皆様にとって素敵な２０１１年が訪れますように！
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
本当にありがとうございました。
＊マルク＊
コメント
コメント一覧 (47)
お久しぶりです。（＾＾ゞ
マルクさんとお知り合いになれて、たくさんの素敵なお料理にも出会えました。
ありがとうございます。
来年も宜しくお願いします。
どうぞ、よいお年をお迎え下さいね。（*＾＾*
☆
いつも、嬉しいコメント、ありがとうございます。
マルクさんのブログは、コメントがすっごく多いので、
コメ返が大変かなぁと思いつつ、「読み守り」させて
もらってます。
昼休みに、会社のPCで見ながら、晩御飯のおかずの
参考にさせてもらったり、お腹がすいた時は、マルク
さんの料理を見て、気持ちだけでもお腹いっぱいに
なったり…。
来年も、楽しくて、美味しいブログを楽しみにしています。
あっ！！久々の早めのコメント順番だっ！（笑）。
黒豆って圧力鍋で作ると10分で出来ちゃうんですね。しかも調味液に漬けとけば、しわがよらないなんてビックリです。
買ったばかりの圧力鍋があったんですが、調子悪くてこの前、捨てたばかりなんですよね。また新しいの買おうかな。あると便利なんですよね。黒豆大好きなんで、美味しいのが作りたいです。
＜お返事＞
今年も一年ありがとうございました。私も2月からブログスタートなんで、ちょうど一年ぐらい経ちました。マルクさんのブログとは比べられませんが、いつもコメント頂き、なんとか続けることが出来ました。来年も是非よろしくお願い致します。
それでは良いお年を～。
おはようございます。
つやつやふっくら、美味しそうなこの黒豆。
本当にしわがないこの輝きには、うっとりです。
是非是非この方法、参考にさせていただこうと思います。
そして今年・・・。
こうしてマルクさんと出会えたこと。
るーママの宝物です。
本当にありがとうございました。
来年もまた、どうぞよろしくお願いいたします。
おはようございます。（＾＾）
こちらこそ少しご無沙汰していました。
本当にブログを通して出会いがあり、イチゴッチさんとも
知り合ってすごく楽しい毎日を過ごせました。＾＾
いろいろ勉強になっては自分を反省したり・・・。
本当にありがとうございました！
来年もどうぞよろしくお願いいたします！（＾＾）
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
おはようございます！（＾＾）
こちらこそいつも来ていただいて本当にありがとうございます！
バウさんと知り合って
すごく輝く女性て本当にいらっしゃるんだな・・と
思っていました。
関西同士・・・いつかお会いできることを夢みて（＾＾）
本当にお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
ほんとにふっくらした黒豆ですね♪
我が家は黒豆を煮たりしないんです！！
おせちもここ何年も作ってなくて、数の子と海老マヨさえあれば年を越せる(笑)
田舎なのでもらいものがかなり多くて、おせちの煮付けやら、中華のオードブル
やらいろいろ届くのでお正月中食べてます(*´艸｀*)
私も、マルクさんとお友達になれてとっても嬉しかったです♪
コメントでお話したいから、ブログもがんばって更新しようと思います(^O^)
そして来年の目標は12月までブログを続けること！
マルクさんの旦那さんのシュトレンを先行予約します(*^ー^*)
しつこくてごめんなさい(笑)
来年も仲良くしてくださいね❤よいお年を☆
おはようございます！（＾＾）
そうなんです。昨晩はいつもと時間を変えて真夜中の更新にしました。＾＾
１番に来ていただいてありがとうございます（＾＾）
そうなんです、圧力鍋だと素材の味が残りすごくいいですね！
１０分が魅力です！！（＾＾）
１０分だと本当に少しだけ歯ごたえをのこして
すごく美味しく出来ます。（歯ごたえ・・・て言うほどもないですが）
市販のは柔らかすぎますので・・・。
自分の味でするとなおさらお好みで出来ますね。（＊＾＾＊）
本当に買わなくてもあっと言う間です。
今年は初めて成功しました。（；＾＾）
もう半分以上ないのですが何とか明日においておきます。
えっ？？ひろぼさん２月からでしたか？？
私も少し後の４月終わりです。
本当にたくさんの出会いがありました。
本当なら知り合うこともない方たちとこうして
お話もできてすごく楽しい１年でした。
来年もどうぞよろしくお願いいたします！
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
おはようございます！（＾＾）
そうなの初めて成功しました！
いつもシワがいって・・・。
１０分がすごく魅力ですね（＊＾＾＊）
ついつい豆料理は時間がかかる気がしますものね！
自分の好みの味ですると本当に美味しくできます！！
柔らかい黒豆はどうも苦手で・・・（＊＊）
私は１０分が好きです。（＾＾）
本当はもう少し硬い方が好きかも！
こちらこそいつも１番に来ていただいて
本当に感謝で一杯です。
こうして知り合いになれて本当に楽しく過ごせました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします！
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
おはようございます！（＾＾）
黒豆はやっと成功したので載せてみました。
何といっても１０分はいいでしょ（＾＾）
Matildaさん所はたくさん美味しいものが揃ってるのね！
あ・・・お正月に太るが怖いです（＊＊）
仕方ないか・・・（；＾＾）
中華のオードブルも面白いね！！
そういえば昔会社時代の忘年会も、新年会も毎年中華でした。
中華もだいすき！美味しいよね。
本当にコメントで話したいから更新してる・・て
方が多いですよね！
本当に楽しいね（＾＾）
ある意味公開メールだね（；＾＾）
シュトレンそんな事言っていただいてすごく嬉しいです！
ありがとうございます。
私も１２月まで続けられるのを夢見て・・・。
本当にたくさんお世話になりました。
そしてコメントも頂いて感謝で一杯です。
来年もどうぞよろしくお願いいたします！
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
おはようございます！
そうだったんですね！先に書いてしまいました（＊＊）
確かにその方がいいのかもしれません・・忙しいですものね！
お正月料理・・て言うようなものも作れませんので簡単なものでも
作ります。
また普通の感じですが・・（；＾＾）
確かにいろいろあるから面白いのですね！
それぞれの個性を見ていてある意味楽しいのかな？
みんな同じならつまらないですものね！
本当に１番お世話になった鍵コメさん！
こうして知り合ってすごく勉強になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします！
本当にありがとうござました！[絵文字:v-318]
さすがマルクさんですね！うなりました。
そして、お写真のテクだけでなく、内容もしっかりしてらっしゃる。
錆びたくぎ、、そういう理由だったんですね。
科学ですね～
私は、吹きこぼれ防止のためかと思ってました（＾＾；；
今年、マルクさんに出会って、ほんと良かった（＾＾）
マルクさんからは教えてもらうこと、刺激受けること、いっぱい♪
ほんとほんとありがとうですぅ❤
来年もどうぞよろしくね♪
良いお年を～
ぽち
こちらへお邪魔するようになりました。
素敵なレシピもさることながら、
日記がとても楽しみでしたよ♪
共感したり、感動したり・・・
マルクさんとお知り合いになれてよい１年になりました。
ご家族と楽しい年末年始、お過ごしくださいね。
来年もよろしくお願いします。
今年は色々お世話になりました。
先日はお祝いコメありがとうございました(｡uωu))ﾍﾟｺﾘ
黒豆美味しそうにできていますね。
そして写真も素敵～上手よね♡
うちは圧力鍋がないので、コトコトと煮込んで作りました。
甘さは控えめでも、豆はカロリーが高いので、程々にね。
今年はマルクさんと出会えてとっても良い年でした。
ではでは、良いお年をお迎え下さいね。
ポットで保存とか色々ためしましたが、やはり調味液につける方法が正解なんですね。
今年は知り合いがくれたけど、来年は作ってみます。
酢蓮根も好物なんですが、皆はあまり食べないんで作りません。
というかお節自体を作らない・・・本当は季節感が出るので作りたいけど、皆が食べないんですよね。
ブログへの訪問コメントありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。
黒豆大好きです。
こちらでは売ってないので、目で楽しませて頂きました。
今年は御活躍の一年でしたね。
来年もマルクちゃんご家族に沢山の幸せが舞い込みますように。
良いお年をお迎え下さい。
ブログを通して心の交流をさせていただき
本当に嬉しく思っています
来年もどうぞよろしくお願いいたします
新しい一年も素敵な毎日になりますように
ＳＯＮＯＭＩ
正月はでかける為
年始回りが出来ないので
マルクさんとはとっても楽しい思い出ばかりです
ほんとに今年はお世話になりました
今年はどうもありがとうございました
来年もよろしくお願いします
o(*^▽^*)o~♪
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます。
三年目にして、納得☆の黒豆、
本当にふっくら感が伝わってきて、ナイスです♪
やはり、圧力鍋、便利アイテムですね。
レンコンも家族での取り合いのご様子、楽しく目に浮かびます。
私も年末のご挨拶にお邪魔しております。
今年は、短い期間でしたが、こうして仲良くご交流させていただけて
大変、感謝しております。
お互い、ダイエット仲間…、でも、マルクさんは
カロリー計算こそされていらっしゃいますが、私ほど、
ダイエットをする必要がない気が…。
来年も変わらず、仲良くご交流いただけますと、大変嬉しく思います。
どうもありがとうございました。
ご家族みなさまで、どうぞよいお年をお迎えくださいね。
黒豆の煮方勉強になります。
今年始めて挑戦したのですが、他のお豆と違って
難しいですね。
来年は調味液に漬けて作ってみます。
今年はマルクさんと出会えて本当に楽しかったです☆
来年もどうぞ宜しくお願いします（＾０＾）ノ~~
こんばんは！（＾＾）
ぽんのすけさんに褒めていただくと恥かしいです（；＾＾）
いつも素敵な写真を撮られるから！！
黒豆・・・もうだいぶないです（；＾＾）
明日の朝のはあると思いますが・・？？
何といっても早いのがいいのです！
いえいえ私の方こそ、ぽんのすけさんに
たくさん楽しいこと、勉強になる事一ぱい学びました！
本当に知り合えて嬉しかったです！（＊＾＾＊）
来年もどうぞよろしくお願いいたします！
ありがとうございました。[絵文字:v-318]
こんばんは！（＾＾）
そうなの？？ことさちさん経由だったんだ（＾＾）
すごく嬉しいです♪
そして私のくだらない日記をそんな風に言っていただけるのは
料理のことを言われるりも嬉しい（＊＾＾＊）
きっとあんなものは読んでる方はほとんどいないだろな・・
と思いながらついつい長くなってしまい。。。（＊＊）
こうしてツマミホさんのように読んでいただけて
感謝です（＾＾）
私もツマミホさんと知り合えてすごく嬉しいです（＾＾）
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
>
> こんばんは！（＾＾）
> 本当にレシピブログではお気に入り登録
> ありがとうございます！
> ヨアンさんのような方にしていただいて
> 信じられない気持ちです（；＾＾）
>
> 黒豆・・・・豆類は大好きで止められません・・。
> 私の体は豆で出来ていると言っても過言ではないくらい？？！
>
> 本当にお世話になりました。
> 来年もどうぞよろしくお願いいたします！
>
> ありがとうございました！[絵文字:v-318]
こんばんは！（＾＾）
本当にすごいです！
パパさんで黒豆を煮る方はやはり初めて！
さすが料理ブログの方だな・・と今更ながら思います（＾＾）
いつもブログで夕飯を見させていただいて
何でも作られるので本当に主婦の私が恥かしいくらいです・・。
酢レンコン美味しいですね！
うちは、酢の料理が子供は好きなのでよかったですが、
普通は子どもはあんまり好きでは無いですよね（；＾＾）
こちらこそ、いつも本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします（＾＾）
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
こんばんは！（＾＾）
黒豆そちらは売っていないのですね？？
その国によりお正月に食べるものが違うのでしょうね！
豆類は大好きなので・・・（；＾＾）
やはり健康が１番の幸せですね！
太巻きさんと知り合ってすごく勉強させていただきました。
たくさん楽しませていただきました（＾＾）
本当にお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします！
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
こんばんは！（＾＾）
本当に昨年までは全く知らない方とこうして交流があり、
すごく不思議な気持ちで一杯です（＊＾＾＊）
SDONOMIさんには本当にお世話になり
ありがとうございます。＾＾
たくさん、センスのいい写真も文章も見せていただき
楽しませていただきました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
こんばんは！（＾＾）
お元気でしたか？？年末でお忙しかったでしょ（；＾＾）
本当にお疲れ様でした！！
私も楽しい思い出できました（＾＾）
いつも来て頂き本当に感謝で一杯です。
本当にお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
お正月楽しんで来て下さいね♪
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
こんばんは！（＾＾）
こちらこそいつも熱い（＊＾＾＊）コメント頂き
すごく嬉しいです！
手紙を頂いているみたいでドキドキ・・。
圧力鍋は２台あります！
すごく便利で早い！！
忙しい私には必需品です（＾＾
何とかシワがいきませんでした。ホッ（＾＾）
本当にまだ知り合って浅いですが
すごく、前からの知り合いだったような気さえしてきます（；＾＾）
本当にまぁりさんのお話楽しませていただきました！
来年もどうぞよろしくお願いいたします（＾＾）
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
こんばんは！（＾＾）
黒豆・・・３年目にしてシワがいきませんでした（；＾＾）
失敗しないと成功への道も遠いですね！
（プラス思考な考え？）
私もぴぃちゃんさんと知り合えてすごく
嬉しかったです（＊＾＾＊）
たくさんお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします！
ありがとうございました！[絵文字:v-318]
今年も よろしく お願いします＾＾
今年も マルクさんご家族にとって 良い1年となりますよーに♪
黒豆を炊くのって 難しいですよね
圧力鍋 便利なんでしょーね
１０分で 炊けるなんて 驚きです
2011年、ついに始まりました。
今年もまた、いっぱいいっぱい楽しみにしています。
うふふ。
昨年まるくさんと出会うことができたこと、本当に心から嬉しく思っています。
今年もまた、どうぞよろしくお願いいたします(^^)
今年もどうぞよろしくね～（＾＾）/
今年も、マルクさんの美味しそうでお洒落なお料理、楽しみにしてますぅ～❤
ぽち
どちらも美味しそうですね。
うちのお節はほとんど実家の母からの貰い物で
自分で作った？のは
お重の空いた処に入れた茹で人参とブロッコリーくらいです。
母が元気なうちに作り方を教えて貰おうと思うのですが
いつも出来てから貰いに行ってます。
大晦日に熱が出てしまって
レス放置しつつ（ごめんね）
食っちゃ寝してます。
マルクさん、今年もヨロシクお願いします。
今年も笑ったり、泣いたり、喜んだりの
素敵なとしになりますように。
美味しそうな黒豆と酢レンコンですね！！
私も母の作ってくれた酢レンコンが大好き
でも家族はお酢が苦手な人ばかりなので
お酢控えめで甘く仕上げましたよ
節目のお料理にはやはり
母の味が思い出されますね！
里芋は白煮とともに懐かしい煮っ転がしの味と二種作りました。
お料理は楽しいですね♪
マルクさんに出会えて私も刺激されています♪
可愛くて素敵なお料理を今年もたくさん教えて下さいね♪
マルクさんにとって素敵な年になりますように♪
ふっくらとした黒豆ってつやつやで美味しそう～～。
お正月に黒豆はやっぱり欠かせませんよね★
まぁ、うちは今年は頂きものでしたが。。。
今年もよろしくお願いいたします♪
おめでとうございます！
昨年はお世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします（＾＾）
本当に、みんなの笑顔が続く１年でありたいですね（＊＾＾＊）
黒豆・・・もうなくなりました。
また炊かなければ・・・（；＾＾）
簡単なものしか作れません。（＾＾）
ありがとうございました！[絵文字:e-257]
おめでとうございます！
昨年はお世話になりありがとうございます！
今年もよろしくお願いいたします。＾＾
本当にこちらこそ出合えてすごく嬉しいです（＾－＾）
また仲良くしてくださいね！
ありがとうございます！[絵文字:e-257]
おめでとうございます！
昨年はお世話になりありがとうございます！
今年もよろしくお願いいたします。＾＾
こちらこそ、ぽんのすけさんの
お料理と写真すごく楽しみです♪
今年も仲良くしてくださいね♪
ありがとうございます！[絵文字:e-257]
昨年はお世話になりありがとうございます！
今年もよろしくお願いいたします。＾＾
えっ大丈夫ですか？？
お風邪かな？たくさんお掃除とか頑張っていたからですね。
無理は禁物です。
お母さんのお節食べて、元気を一杯貰ってゆっくりしてね！
食っちゃね・・いいですよ！（＊＾＾＊）
たまにはそういう日もないとね！
今年も仲良くしてくださいね！
ありがとうございます！[絵文字:e-257]
おめでとうございます！
昨年はお世話になりありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
本当に１年間笑いの増える年でいきたいです～～（＾＾）
泣くのも必要ですね！
いつも本当にありがとうございます！[絵文字:e-257]
おめでとうございます！
昨年はお世話になりありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
酢レンコン・・・うちは子供も酢の物が大好きで（；＾＾）
私も酢茶漬け?するくらい酸っぱいものが好きなんです。
本当に母親が作っていた家の子は大人になっても作る気がします。
うちも母親が既製品のおかずも買ったことがないので私も作ります。
黒豆は簡単でした！圧力鍋は便利ですね！
本当に今年も仲良くしてくださいね（＾＾）
ありがとうございました！[絵文字:e-257]
おめでとうございます！
昨年はお世話になりありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。＾＾
黒豆はやはりふっくらがいいですね！
でも柔らかいのは苦手なので
少しだけ硬さが残るのが好きです（＊＾＾＊）
今年も仲良くしてくださいね！
ありがとうございます！[絵文字:e-257]
また、見させて頂きます。
何卒よろしくお願いします。
はじめまして！
お恥かしい内容ばかりだと思います・・・。
読んでいただき感謝です！
また見に来ていただければ嬉しいです！
ありがとうございます！[絵文字:e-247]
でも、ブログから検索することを思いついて、辿り着きました！！！見つかって良かったです♡
こんばんは＾＾
クックパッドのなぜ消えたのかな？自分でも見に行くと確かに
無かったです？？
つくれぽもほんとありがとうございます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
そしてブログから探して来て下さり嬉しいです！！
自分は数年前は圧力鍋で作らず、シャトルシェフで作る方が失敗が全く無いので
こればかりで作っていました！これはクックパッドでも出しています＾＾
この為だけにシャトルシェフを母から貰ったくらい。
それで今は1番水筒で作るのが楽でこれしか作らないほどです。これもクックパッドで出しています＾＾
来て下さりほんとありがとうございました＾＾