蒸しケーキ♪
蒸しケーキは1番よく作るお菓子NO1です！オーブンを使用しないので本当に楽チン！
朝のお弁当を作りながら同時進行でいつも作ります。
同時に何かするのが大好き！
今回は少しバターを入れて（私には珍しく
）そして隠し味にするのが、パインジュース！
何故だか、マーラーカオ?にもにた酷があります。やはりバターのおかげ・・・。
どうしても、今回のようにバターなどを入れるときは1個の大きさを、小さめにして
1個あたりのカロリーが少なく感じるように作りつつ、
1個食べたという満腹感をだします。（半分だけ食べたと思うより・・・ね！）
そして、生クリームにも実はパインジュースを入れました。
これで、Wのパイン攻め・・！！
材料 （10個分）1個当たりプレーンで１０６ｋcal ☆ホットケーキの素・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ
☆パインジュース（１００％）・・・・・・・・・１２０ｃｃ
☆砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３５ｇ
☆卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３５ｇ
レーズン・飾りのお菓子・・・・・・・・・・・・・少し
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｃｃ
パインジュース（100％）・・・・・・・大さじ３
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５ｇ
作り方 ①卵に砂糖を入れて混ぜ、そこへ、パインジュースを入れて再度混ぜます。
そこへ、ホットケーキの素を入れてよく混ぜます。最後に溶かしバターを入れて混ぜれば完成！
（簡単だー）（卵の泡立てもない）（本当に寝ててもできるね！）（寝てたらできひんや！）
・・・・簡単なので1人突っ込みしました。（関西の血が・・・）
②それをカップやシリコンの入れ物に10個に分けます。そこへレーズンを少しかけます。
（蒸しているとレーズンが沈みますが、それはそれで中からレーズンが出てきていいかも）
沸騰した鍋に15分!蒸し器がない時はフライパンで蒸します！
レンジでなら、1個につきラップをかけて50秒ですが、私はやはりお鍋で蒸すほうが時間がたっても、
シットリ感が違う気がします。・・・・・お好みで！
③生クリームにパインジュースと砂糖を入れて泡立てて、上から絞ります。
今、絞っていた生クリーム絞り機は母の使っていた思い出の品です！
多分30年以上前のです！懐かしい方いらっしゃるのでは・・・！！
私がお嫁に来る時にもらってきたものです！
久しぶりにレトロな感じが懐かしくて、引っ張り出してきました。
蒸しケーキのほうですが、後は好きな風に飾りつけ！
私はバレンタイン用に（夫に作って飾りました、ええ、夫に
）買っておいた星型の砂糖菓子・・・・。 
上にはもちろんパインと合うレーズン！
シットリバターの香りと酷、そして生クリームが爽やかなパインの香りがします！
簡単なので、お土産にもすぐに作れて、スポンジケーキみたいに1日たたないとシットリしないのではなく
蒸しあがった瞬間からフワフワです！
生クリームからパインの美味しい味と香りがして、残暑を乗り切る勇気をもらいました。
コメント
コメント一覧 (16)
夏休みに入ってオヤツをまともに作ってあげてないのでこれ、つくってあげようと思います。
メモメモ(u‿ฺu✿ฺ)
いつも美味しそうなレシピに釘付けです♥(｡￫v￩｡)♥
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かわいい、飾り付けで
楽しくなっちゃいますね。
いつもありがとう！
蒸しケーキは本当に簡単だし楽チン！
いろんなバリエーションになるし楽しいね！
夏休み・・・あと少しだね!頑張ってるママには子供の笑顔のプレゼントがありますね！！
ありがとうございます。[絵文字:v-20]
今、レシピブログのほうでごちそうさまノート！を書いていただきありがとうございます！
すごーく嬉しくて信じられないです！
コメント返信いま、書いてきました！ありがとうございます。
魔法のソース・・・面白いでしょう！
この蒸しケーキも私は蒸し器が壊れてフライパンに落とし蓋を引き、違うフライパンで蓋にしました！
蒸し布は私はしないです！（シットリする気がします！）
バター多くするともっとマーラカオぽくなりますね！
いつもありがとうございます！[絵文字:v-34]
きゃわいいでしょ！乙女チックなの好き（年を考えない・・・！！）
ちょっと生クリームが泡立てすぎました！
タップリかけても・・・。
簡単蒸しケーキは楽チン！
ありがとうございます！[絵文字:v-34]
パインジュースが美味しそうですね。どんな味？酸味があるのかな？
甘いのかな？子供うけしそうだ～。旦那も蒸しケーキ好きだし作ろう、
同時進行は私には無理だけど。
あの絞り機見たことあるよ。懐かしい（＾＾）
パインは酸味はないしほんのり香るくらいよ！
生クリームが特に香るしいいよ！
同時進行は・・・だけどぜひ簡単だし作ってみてね！
ありがとうね！[絵文字:v-33]旦那さまによろしく♪
わあ～かわいいケーキ！！
パインジュースで作るんですね
良くこうしてアイディアが浮かぶものだと 本当に感心しています
チンでも作れるんですね！！
私向きかも お菓子作り いままで 数々チャレンジしてきましたが
どうにも ・・特にケーキ関係は まともに出来た試しがありません・・
色も黄色くて可愛いですね
年季物の絞り機 大切な 宝物ですね！！
可愛さも満点で 目の保養にもなりました！
※ ブログにコメントありがとうございます
写真褒めていただき嬉しいです
全くの我流で 見よう見まね・・
カメラの説明書すら読んでいないので ハチャメチャです・・
でも 楽しくて 散歩やドライヴには必ず[絵文字:v-212]一緒です
どうぜ冬になると 真っ白な雪しかないのですから
今のうちに きれいな景色撮って皆さんに見ていただこうと
思っています
明日もどうぞお元気で！！[絵文字:v-22]
今日も可愛いプチケーキですね。
味は勿論ですがやっぱり見た目も大事ですよね。
すごーく可愛いです。
やっぱりいくつになっても女子は可愛いものが大好きですよね。
パインジュース！隠し味にいいですよ！
生クリームに入れるので香りがとてもいいです！
お鍋で蒸すといつまでもシットリです！
蒸しケーキはかんたんだし大好きなんです！
お写真・・・そうなんですか？
あまりにお上手だったので！！
お忙しいのに来ていただきありがとうございます。
SONOMIさんも明日も素敵な1日でありますように・・。
おやすみなさい（－。－）[絵文字:e-322]
これは本当に寝ながらでも出来ます（＾＾）
てくらい簡単だし楽チン！！
私はもっぱら蒸したお菓子ばかり作ってしまいます。。。
可愛いのが大好き♪
大福くんも？そうだね!女子はいくつになっても永遠の乙女・・・。
ありがとうね！[絵文字:v-10]
何故パインジュースが中途半端に残っているのかというと、今、オートミールにハマッていて、食べる時にスプーン１杯ぐらいのジュースをかけるからです。オートミールはあまり好きではなくて、食べるためではなく洗顔用に置いてたんですが、賞味期限が切れそうなので早く消費しようと思い、たまたまみつけたレシピをアレンジして食べたらハマッてしまいました。洗顔用だから賞味期限なんて気にしなくてもいいのかもしれないけど、洗顔用としてはそんなに量を使わないので、消費するには食べないと…と頭を悩ませていたのですが、すぐになくなりそうです。
お子さんもいてお忙しいのに～・・・
コメント欄の件ですが、その日のブログタイトルの下に小さくコメントと書いた所があります。
小さいのでよくわからないと連絡頂く事が多いのですが、どうやって文字を大きくすればいいのかわからないまま今に至ります(笑。
またゆっくり遊びにきますね。
ブログ更新がいつも楽しみです*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
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おはよう～～！！
パインジュースの蒸しケーキ！
缶詰なら、果肉とか入れるといいね！
今回は登録サイトの募集がパインジュースを使ったレシピ・・・なのであえて、果肉や缶詰は使わなかったの！
でもオートミールは食べた事ない・・・。
私も食べるとはまるかな？
早速今日、買いに行こう！
洗顔に使うの？それでそんなに綺麗な肌なの？
前から、思ってなね！また教えてね！！
今日は朝から、長男の学校行事があり、ついて行きます・・・。暑い～～。
ありがとうね！[絵文字:v-34]
そうなの、いつも見に来てくださりありがとう！ranranさんのブログにお邪魔したらコメントかけたのに送信ボタンがなく？？？
メールで送りましたがすみません！！
コメント欄は開けるのに送信ボタンがない？？
また、よく見ますね！
こちらこそ、いつもありがとうございます。感謝です♪