仲良し4人組み!
てんしん全体ミニ1 

昨日は仲良し4人組で蒸し料理のカフェランチに行きました!
何と、可愛い名前の紅茶が9種類も飲めるんです!

ママ友達のSさんが車でみんなの家まで迎えに来てくれました。
Mさん、Yさんと湖の近くのそのお店まで行きました。
そこは、バイキングではないんですが(残念!)とてもお洒落な雰囲気のお店でした。
蒸したての野菜たちからは、主婦4人を歓迎してくれたかのように、優しい湯気でお出迎え!
そしてそして、びっくりしたのは・・・・
聞いたことも無いよなう可愛い紅茶を次々9杯も注ぎにきてくれました。

(写真左)メインのセイロにはイべりコ豚と鳥と、下には、お肉のおだしをいっぱい吸ったキャベツ。
(写真右)ブロッコリー、冬瓜、豆腐、ジャガイモ、人参、パプリカ、白菜、おくら、トマト!
トマトの蒸したのは初めてでしたが、トマトジュースを食べてるような感じで美味しかった!
また家でも蒸してみよう!

豚てんしんミニ てんしん1ミニ

写真左)上のお肉と野菜につけるタレ!ゆずこしょうポン酢、天然塩、ゴマタレ、ネギ甘味噌の4種類。私はシンプルに天然塩が1番好きでした。野菜の味が余計な味で消えなかったので!
写真右)そして、大・中・小と選べるホタテと冬瓜の炊き込みご飯!
ホカホカ、薄味でホタテのうまみが出てました!
 (ご飯の大も中も小も同じ値段!)

てんしん付けたれミニ 炊き込みミニ
 
そして、びっくりの紅茶三昧!1人9杯も飲んだそのネーミングが、
①苺&マンゴー&ヨーグルト
②桃バラ
③蜂蜜レモン
④マロンパリ
⑤エデンの果実・フルーツ&アールグレイ
⑥ビターショコラ
⑦キャラメルクリーム
⑧花いちご
⑨白桃マンゴー
・・・・・ね!めっちや可愛いでしょ
飲み終わった頃に、キャスケットをかぶった定員さんが紅茶ポットに入れて注ぎにきてくれるんです。
可愛いネーミングの説明にびっくり!それに種類によって、お砂糖を入れてくれてあんなに飲んだのは初めて!
他に気になった紅茶のネーミング
亜麻色のミルクティー、四ツ葉のクローバー、ストロベリーラムネ、ホワイトエンジェル、
ラムネ菓子の紅茶、フルーティーラブレターズ、京都四条の香り・・・・・・・他にもたくさん!!!
(京都四条の香りって???)

つい紅茶の話に夢中になりました!あと、本日のデザートは、キャラメル味のクリームブリュレ!デザートは少し小さめで、甘めですがとても、濃厚でした!

Teaミニ ブリュレミニ

素敵な場所に連れてくれた、Sさんありがとう!感謝です。YさんもMさんもよく車に乗せてもらい、
いつもありがとう!
私は車の免許をもってないから、悪くって・・・・・。
でも、実は私のお料理に目覚めた1番のきっかけは、
ママ友達にランチを連れて行ってもらったことなんです! 
彼女達と知り合う8年くらい前までは、外食もあまりしなかったのですが、いっぱい美味しいところに連れて行ってもらいこんな風に味付けするんだ!とかどんな味で作っているのかな?とか、好奇心旺盛な性格もあってドンドンお料理をするようになったのです!
(それまでは、自営業の夫の店と家の往復の毎日だったから・・・。)
てんしん風景ミニ 

今からいただく直前の写真をパチリ!
(今回はカメラを忘れ携帯で撮りました。初めてなのでなかなかパソコンに入れられなかったよう~) 

主婦4人に、現実をふと忘れさせてくれた楽しい時間の3時間半でした。
(どんだけいたの?ふと、じゃないな・・・。)
こんな、異国の香りのする、シャンデリアがママ4人を優しく照らしてくれてました・・・・
それは小さい頃に母と縁側ですごした日向ぼっこにもにた暖かさでした・・・・。


電気ミニ