トマトソースもいいけどケチャップのパスタも大好きです。
基本の我が家のナポリタンになります！ケチャップは具材と炒め酸味を飛ばし、仕上げにバターの風味付けです。
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材料2～3人分パスタ・・・200g
ケチャップ・・・150g
ウスターソース・・・大さじ1
バター・・・大さじ1
玉ねぎ・・・1/2個
ピーマン・・・3個
人参・・・1/4本
ソーセージ・・・5～6本
オリーブオイル・・・大さじ１
作り方
玉ねぎは薄切り、ピーマンは1cm幅に切り、ソーセージは斜め切り、人参は3ミリ程に切る。※人参はお好みで入れなくても♪
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ人参を先に入れ2分程炒めたら玉ねぎを入れ1分程炒めたら他の材料も入れ炒める。
具材に火が通ればケチャップを入れる。
2～3分炒める。
時間を合わせ茹でたパスタを入れる。※私はレンジでパスタは茹でました。
全体に混ぜウスターソースを入れバターを入れ混ぜる。仕上げに塩で調整する。
人参は一般的には入らないと思いますが、何でも人参を入れるわが家なのでお好みで省いてください。ナポリタンって聞くと昭和を思い出すノスタルジックな食べ物だわ
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◆将来は今
先週は忙しく、自分の中でやりたいことがあったので夜は1時間睡眠が1週間ほど続いた＾＾；
目が覚めるとやりたいことをしないと気が済まない。寝ないと将来出るよと言われてきたけど、将来は今だ！死んだら永遠に寝るのだから今は時間を思いきり使いたい。
ミャクミャクも落すと怖いので将来まで置いておこうと思っていたけど、今が将来やん。
と先月から携帯バッグにつけました（笑）
普通のカバンとこの携帯バッグを必ず持ち歩く。
これにはスマホ・レシート入れ、使うカード、診察券、櫛とブラシ（2種類も＾＾；）・ミニアルコールスプレー・自転車鍵を入れています。
大きなカバンの中にもいろいろ入れていて💦大阪のおばちゃんのイメージの飴ちゃんではなく、私はチョコちゃん（笑）チョコを10個ほど持ち歩く。夏になると無理だけど。
大きなカバンやエコバッグ入れカバンなども持ち歩き、左腕で全部持つから結果階段から落ちた時左側はカバンがクッションになり足もカバーされ右手だけの怪我で済んだんです＾＾；
学生の頃からカバンにいろいろ入れ持ち歩き、大きな重いカバンになる癖が抜けない＾＾：
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コメント
コメント一覧 (10)
食べたくなりました。
今夜はナポリタンかなぁ。
将来は今。
そうですねぇ。
今やらないとこの先動けなくなるかも。
そう思うと今やっておこうが大事ですねぇ。
marukumomo
が
しました
喫茶店風ナポリタン
ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、王道の具材
マルクさんちは にんじんも入るんですね。
炒めてケチャップの酸味を飛ばして
仕上げのバターでコクを出して、出来上がり。
ウスターソースは隠し味なのかな。
粉チーズたっぷり♡かけたい。
おいしそう(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ༥ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝) ̖́-
アハ。飴ちゃんやなくてチョコちゃん。
marukumomo
が
しました
こらまた美味そうなナポリタン！
パスタが細めなのがイイわ～(´▽｀*)
あとね、ソーセージがたくさん入ってるのも嬉しい♪
そうそうナポリタンって言うと確かに懐かしい感じがする(笑)
なんでだろ……今でも普通にあるのにね。
あ、昭和の時代はパスタ(っていうかスパゲティ？)って、
あまり小洒落たメニュー(種類)が無くて、
ナポリタンが定番だったのかもしれない(;´∀｀)
うん、やりたいことがあってもついつい後回ししちゃったりするけど、
やっぱりすぐ行動に移すべきですよね(^_^;)
そうだな……過去はもう過ぎちゃったんで、このあとは未来があるだけ。
ってことは、「今が人生で一番若い時」ってことだ～～(笑)
チョコの持ち歩きか……確かに暑いと溶けちゃう(>_<)
あ、でもこないだテレビで見た気がする。
ダイソーで保冷剤付きポーチってのがあった、330円だったかな。
他の100均でもあるかもしれんけど。
まぁでも、そこまでして夏にチョコを持ち歩かなければならないのかって問題もあるかもしれない(笑)
marukumomo
が
しました
ケッチャプだからこそ出る風味もありますし、
バターまで入っているので、より美味しく食べられそうです(´∀｀)
喫茶店風というのも美味しそうですし、
レトロな感じだからこそ、より美味しそうに見えますね～。
眠るのが勿体ないというのは分かります＾＾
その分、好きなことをできるというのがあるので、
ついつい起きていたくなりますよね(笑)
ミャクミャクのキーホルダーも可愛いですね～。
marukumomo
が
しました
玉ねぎ、ピーマンにウインナーって定番だけど、冷蔵庫の残り野菜全部入れたくなっちゃう。
ブロッコリーやカリフラワー、ホーレン草とかパプリカとか、あとなんだったらチキンやハム、ベーコンも…。
で、もはやナポリタンではなくなる…(^^;
人参もぜひぜひ入れたいものの一つだわ～(^_-)-☆
そう言えば、普通のお店のはあんまり入ってないよね。
粉チーズをお好みで…な―んて言ってるけど、やだぁ、粉チーズはマストじゃない？
絶対横に緑色の細長い筒に入った粉チーズが添えられてたよね。
で、ここぞとばかりに振りかける～(≧◇≦)
ミャクミャク、ついにお目見えしたのね！
私も気に入ってるものや新しいものってついつい奥～にしまいがちになっちゃうけど、ホント使える時に使っとかなきゃだわ。
そーよね、マルクちゃん、いつも荷物多いもんね。
でも欲しい時にすぐないと嫌なの分かるわ。
私はできるだけ荷物減らしたい方なんだけど、あとで「あーあれ持ってきといたらよかった」って後悔することあるもの(*_*;
だけどさあ、いつも同じ肩に重いバッグかけてたら身体歪むし、5分ごとにアラームかけて持ち変える！？
それかコロコロついた手荷物サイズのラゲージに入れて持ち歩くとか！？
あ、そしたら階段から落ちてもクッションにならないね…(*´з`)
marukumomo
が
しました