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ケンタッキーでサイドを変更して、久しぶりにコールスローを食べました。
「家でも作ってみようかな♪」と思いました。ちょうど昨年の、骨折騒動の寸前の話です（笑）
手作りはコスパが良いのが魅力ですが、キャベツの水分を絞ると想像以上に量が減りますね(笑）とはいえ、安くたくさん作れるので家で作るとやっぱりお得です。
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材料
キャベツ・・・250g
にんじん・・・50g
玉ねぎ・・・30g
塩(下準備用）・・・小さじ1
★砂糖・・・小さじ1/2
★マヨネーズ・・・30g
★すし酢・サラダ油・・・各15g
作り方
人参・キャベツ・玉ねぎはみじん切りにする。
切った玉ねぎは水に10分程浸け、ザルに上げ水気をしっかり搾る。
キャベツ・にんじんはボウルに合わせ塩を振り軽く揉み、10分程置き水気をしっかり搾る。
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水気を絞った玉ねぎも３に入れ★を入れよく混ぜ合わせる。
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玉ねぎの味がしたのでみじん切りで入れたけど本家は玉ねぎのドレッシングが入っていたみたい。だけど食べ比べたら玉ねぎのシャキシャキ感も味わえてこちらの方が味が家族にも好評でした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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野菜がたっぷり摂れてでもマヨネーズでコクも出て満足感もありますね＾＾
11月に何度も作っていたな～また作りたい（笑）
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久しぶりのレシピ投稿です。作って出せてない物がたくさんあって💦5年ほど出せてないのもある（←どんだけｗ）
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◆肘とポジティブなのか？
前回メインタイトルとしての『骨折の日常』は一応最終と書いたけど、
その話はここで出てくる予定（笑）
手首や手指から『五十肩』のような症状が出たと書いたけど、今度は肘に痛みが出ています。
一旦よくなった手指が前より歪んできた。火曜日にリハビリに行くと重りで10分程固定してもらい、その時は真っすぐになったけどまた時間が経つと曲がるんです。なので家でも膝で挟んだりして固定しなくてはなりません。
2月終わりまで診察の方では毎週レントゲンを撮りました。手術なしで治す場合、骨がずれていないかを見るのです。確かに最初手首全体の両端は靄のような骨の状態から形が見えてくるものですね。でもまだ折れた場所は線が見えていました。
ギブスが外れたら痛いけど、無理のない範囲で指を動かさないといけません。
骨がずれても手術で治るけど、固まった筋や筋肉は動きが悪くなったり範囲が狭くなっても手術では治らないからです。家族も私もギブスを外したら治っている。そして時間が経てば自然に治るとばかり思っていました＾＾；
なのでギブス中から動かせる指は出来るだけ動かさないといけません。
私は手首と小指の2ケ所だったからギブスの巻き方が複雑になり指を曲げたまま固定していたから、やっかいなんです（笑）
今は肘も痛みが出てそのせいで、腕全体が痛くコップを持つのも痛い。
先生に普段動き回ってるから病人になった気分でちょっと嬉しいんです。と言いました（笑）
『あーそれなら良かった！中には泣く人や絶対治してください！とか落ち込む人もいるから』と。はじめの頃から『もしかしてポジティブですか？』と聞かれ『そうなのかな？』『かな？w』と笑われたほど。自分はネガティブだと思っていたけど意外にポジティブ人間だったことに気づきました（笑）小指が前より曲がってると話しをされた時も、『他の指がまっすぐになってきたから、そう見えるだけなんですかね？』と言いました（笑）
ポジティブ＝お気楽？呑気？なのかもですが(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
肘は一度、診察の先生に見てもらう方がいいと言うことになりました。
リハビリの先生は医者ではないので診断が出せないそう。たいてい何でもない事が多いけど、念のためにと。言うことで明日行ってきます。
とは言え自転車には乗れるようになりました＾＾手首があまり動かないけど近場だけ自転車で行くことが増えました＾＾
腕はある方向にしない限り激痛は出ないから。肘は時々神経痛のような痛みが出るのと全体が痛い程度かな（←お気楽人間の脳の中ｗ）

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