
お正月からバタバタ忙しく実家続きで更新も出来ずでした^^;
ご訪問も遅くなりすみません。
前回出した我が家のお節を2日に持って行き父の昼ご飯に出したものです。
朝は言われてたものを出し目玉焼きの代わりに、お節に作った出し巻き卵を出しました。
夜はお節の筑前煮と白味噌のお雑煮、牛肉の焼いたものとウォーターソテーのキャベツやサラダを出し、お節を3食とも使いました(笑)
父も喜んでどれから食べようと目写りしながら食べていました^^
その中でもごまめが1番お気に入りだったみたいです。


黑い塗りのプレートがあればよかったんだけど探したが無く💦以前、京都東寺さんの陶器市で買った黒いお気に入りのお皿などを持参しました。
お節をお皿に並べたことが無いので、不安の中なんとか盛り付け?出来ました^^;
父も全部完食!チキンの照り焼きも『このお魚も美味しいな』って言うけどそれチキンや~~(笑)

父に作った今までのまとめです。全部では無いけどそれもスマホでほんと1枚をパッと撮ったもので構図も盛り付けも綺麗では無いですが💦できるだけおかずが重ならないように作っていますが、粕汁は多い(笑)朝ごはんや昼ごはんも含まれ日付の順番もバラバラですw









fc2の方でご両親の参考にしたいからとメッセージいただき載せています。😋
2日の日に行った実家の父の買い出しを言った帰り道、余りに夕焼けが綺麗だったので^^
今年もマイペースですがどうぞよろしくお願いいたします^^
昨日の4日に実家に行った時既にお節を食べたことを忘れている父でした(笑)
認知が少々あります^^;5日の日曜日から夫は仕事はじめです~

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コメント
コメント一覧 (10)
皿盛りもきれいですねぇ。
おいしいって行ってもらえるのが一番ですねぇ。
毎日の食卓。
マルクさんがんばってる!!
ご苦労様です。
夕日がきれいですねぇ。
今年一年いい日が続きますように。
marukumomo
が
しました
しかも毎日メニューを変えているという事で、
これはお父様も喜ばれたでしょうね(´∀`)
メニューを毎日買えるというのは大変だというのもありますが、
食べる側としてはマンネリがないので嬉しいんですよね^^
最後の夕日の方はとても綺麗でいいですね~。
冬は空が棲み切っているので、より綺麗に見えますね^^
marukumomo
が
しました
お節って、無病息災や長寿とか、他にもいろいろ意味がありますよね。
そういう意味でも、やっぱりお正月はお節を食べたいものですよね。
わぁ、お父さんの食事……こうして拝見すると凄いわ~~
肉・野菜・魚・麺類・汁物・デザートなどをバランスよく……
これだけ用意するの大変だ(;゚Д゚)
まして家のごはん用意もありますもんね(^_^;)
さて、もうそろそろ世の中も通常の状態に戻ります。
マルクさんも、世の中の皆さんもみんな頑張っている。
私も、気合い入れて頑張っていきます~(^o^)
marukumomo
が
しました
昨日 ブログ更新されていたんですね。
お父様
しっかりと 食べられていますね。
咀嚼して食べる
やっぱり「食」「食べる」って
大事なんだなぁと思いました。
毎回 違うメニュー、内容、準備するのは
大変ですけれど、お父様の「おいしい」が
聴けると 頑張って作れますよね。
夕日に 癒されますね(◦ˉ ˘ ˉ◦)
marukumomo
が
しました
お重に入ってなきゃ…という変な思い込みがあったけど、あのお皿に彩りよく並べられたお料理の数々見たら、そんな思い込み吹っ飛んじゃいそう!!
うん、塗りの黒プレートはもっとお正月っぽかったのかもしれないけど、あのお皿のほうがもう少しカジュアルな感じで肩の力抜いて食事を楽しめそうよね(*^^)v
それにしてもあのメニューの数々、すばらしいねー(^O^)/
私も母にああいう暖かな家庭料理っぽいのを食べさせてあげたい。
そんなこと言ったら、一生懸命作ってくれている病院の方たちに申し訳ないけど、それでもその人だけのために作ってくれてるお料理じゃないもんね…。
栄養バランスがいいのはもちろんのこと、マルクちゃんのお父様への愛がいっぱい詰まってるのがほっこりする(*‘ω‘ *)
認知が少々あるってうちもそうだけど、今までなら「何言ってんの!ちゃんと食べたやん!」って強く言えたけど、もうそんなこと言えないよね…(-_-)
せっかくあんなに綺麗にディスプレイしたのに心折れちゃわない?
筋肉鍛えるのも大事だけど、メンタル鍛えるのもそれ以上に大事なのかもしれないな。
marukumomo
が
しました