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レシピブログさんのフーディストノート『旨味がジュワジュワ♪また作りたくなる「なす×油揚げ」のかんたん副菜』に掲載して頂きました→
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●これなら少しの油でジューシー♪ナスと油揚げのカレー風味の焼肉たれ炒め
そのまま食べても、カレーの風味がついたタレがご飯にもしみ~丼にしても凄く合います^^
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同じくフーディストノート『さっぱり酸味がアクセント!「豚×なす×トマト」のおかずレシピ』に掲載して頂きました→
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●とろみ餡でお箸が止まらない♪ナスとひき肉とトマトの中華風卵とじ
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とろみをつけたのでこれもご飯の上にドバ~~とかけかっこんでも合います^^
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お茄子って淡白なお味なのでどんな味付けにしても合いますね^^
たまたま、今回茄子が重なりました^^;
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◆実家の花とミスド

実家の庭に見たことが無いお花が咲きました。前はこの場所に南天の実が赤くなっていたけど、が全部刈ってしまい^^;その後また植えたそうだけどこれがこんな花になるなんて。
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他と比べても大きい!ここは南国か!ってつっこみたくなるほどでした^^;
これは何?ユリ?(全く花に詳しくない💦)綺麗だけど南天の和の感じも好きだったな(笑)
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そして前にミスドの抹茶シリーズを食べた記事を書きましたが、宇治茶祇園辻利のほうじ茶シリーズも食べました!生ポン・デ・ダブル宇治ほうじ茶これモチモチでお餅みたいで美味しかったです。
次男は必ずオールドファッション(チョコかけ)、娘はチョコリング、私はエンゼルクリーム。夫だけその時により変わります。何十年ぶりかにエンゼルフレンチを食べたそう。
前に載せたミスドの福袋で付いていたお得なドーナツ券が5月末までが期限だったのでこれで終わり(笑)エンゼルクリームを真ん中で割り食べるのが好き、クリームたっぷり
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