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ピーマンやしし唐、万願寺とうがらしって昔から大好きです^^
最近、お野菜がお高くなってびっくりしますが、万願寺とうがらしのお買い得品を見つけけたので、お弁当のおかずにも便利だな甘辛味にしました。
この写真は、先日買った2パック。昨日も2パックもっと大きな万願寺とうがらしのお買い得品を見つけ買いました^^
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材料4人分

万願寺とうがらし・・・200g
★醤油・・・大さじ2
★酒・みりん・砂糖・・・各大さじ1
かつお節・・・2パック
オリーブオイル・・・大さじ1
作り方
万願寺とうがらしのヘタを切り落とし、2㎝ほどに斜めにカットする。
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温めたフライパンにオリーブオイルを入れ1を入れ中火で2~3分炒める。
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★を入れ汁気が飛んだらかつお節を入れ火を止める。足りなければ塩で味を調える。
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おかかって醤油と相性ナンバーワン(笑)ねこまんま~とかでも合いますもんね^^
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ピーマンでも作ることがあるけど、万願寺唐辛子とかだと中の種を取らずに使えるので便利。
これは間違いなく白ご飯欲しくなりますね♪
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◆お買い得スイーツ系

お昼ご飯は甘いもんを食べてしまうと何度も書いていますが^^;納豆も毎日食べるのでほんと飽きない私(笑)それでスイーツのお買い得品がを最近よく目にします。この苺ショートかなり好きなんだけど、店舗により中が少し違うんです。クリームにサンドされてるイチゴジャムが無く全体にクリームも少ない店舗がある。値段は同じなのに。ちなみに近くのスーパーは定価で2個298円。イオンだと375円!ケーキ系はクリームもふわふわで生地も期限ぎりぎりでも(過ぎても)しっとりですここから私は4個食べました(笑)
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次の日お気に入りで毎週買いに行く、近鉄百貨店系列のスーパーでお野菜を買ったあと北野エースはお高いので買うことは無いけど通ったら、が見つけた(笑)白バラ牛乳・よつ葉牛乳なんて普段絶対買えないから半額なら買える。淡路島のコーヒープリンも美味しかった^^
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ほろにが珈琲のパルフェなんて半額で4個もある。1個230円するけど115円で買えた!ほろにがで美味しかった^^パールアガーかな?^^
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で、スーパーのパンも最近お高くなり夜6時半くらいにコンビ二に行くと半額のパンもたくさんありました。お弁当なども半額がたくさん。お弁当を買うことは無いけど^^;毎日食べるブラン食パンを買いに行ったら、半額を見つけ嬉しくて。
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で、次の日またケーキの半額を見つけ・・・・って続く毎日。
最近食品ロスでなのかよく遭遇します^^

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