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11月1日にクックパッドニュースでフライパン1つで作れるちぎりパンが掲載されました。→★
お気に入りのスイスダイヤモンドのフライパンで作ったものです。このフライパン覚えてる方いるかな～？皆さんが投票してくださった2015年に映画にちなんだレシピコンテストで準グランプリの時に頂いたフライパン！その時に同じシリーズを頂き今も使っている凄いフライパンです。今も1番好きなフライパンです♪これクックパッドのインスタで動画を作って下さったものです。そして以前載せたけど中国国内ナンバーワンのレシピサイトにも掲載されたものです。たくさんの方がツクレポしてくださり感謝です＾＾


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◆母とパン作り♪
独身の頃からパンが好きで、会社勤めの独身の頃も大阪までの日帰りの出張の時に、毎回3千円分ほどパンを買ってきていました（笑）
今も毎朝は必ずパンを食べます。お昼もパン、夜もパン💦
飽きが来ない私は困った困った＾＾；
スーパーで買うのでは森の切り株、ホイップあん、カレーパンが好き（笑）
今はほとんど、イオンで買うパスコの糖質オフのイングリッシュマフィン、ソーセージパン、あんぱんクリームパン、ローソンのロカボのパンシリーズが多いですが。
そうそうこのパン確か母と作ったことを思い出し、記事を検索するとホットサンドの時の記事に出てきました～過去記事のコピペですが（笑）

そういえば先日フライパンで（スイスダイヤモンド）パンが発酵から焼きまで出来るって言うレシピを出しましたが
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発酵が面白くって綺麗に焼けるので、実家で母とパン作りをしたんです！そしたら、フライパンが違ったからなのか発酵に時間かかりました。底が1回目の途中で冷めるんです。でもスイスダイヤモンドのだと2回目の発酵まで底が温かい！フライパンやコンロにより時間が変わることを知りました。（母が手ごねしていますｗ）
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最近、母が寂しいとよく言うので時間があると実家に行きます。でも何か一緒に作業出来る事をと思い母と2人で料理教室ごっこをすることにしました＾＾小さい時の事を思い出しながら母とお喋り大切な時間です。
電話でこのホットサンドの事も話したのでまた持って行き一緒に作ってきます
帰る時、もう帰るの？寂しいな。て言われて・・・父と母に見つめられながら電車に飛び乗るのでした。。。


懐かしいなぁ～

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