レシピブログさんのフーディストノートの『白菜をたっぷり食べられる！「中華風スープ」のおすすめレシピ』の中で『刻み生姜入り♪ふんわり柔らか～豚団子の白菜と春雨の中華スープ』を掲載して頂きました。
トップ写真にも使って頂いています。→★
やはり寒い時期は、お野菜たっぷりのスープでほっこり温まりたいですね＾＾
ブログレシピはこちら→★
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◆こちらもレシピブログさんのフーディストノートの『ランチに食べたい！甘辛焼きうどん5選』の中で『包丁もまな板も使いたくない～！焼き肉のタレで簡単♪すき焼き風うどん』を
掲載して頂きました→★
焼き肉のタレで作れるのでお手軽なので、息子のお昼ご飯によく作ります＾＾
ブログレシピはこちら→★
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◆ナディアさんのインスタ場所で掲載とストーリーズでご紹介下さいました。
ナディアさんのインスタ場所→★
低糖質って自分自身が惹かれるので時分の為にも自分が食べれるものを作っています
これそういえば2月初めにクックパッドに久々に投稿したらこの ふわふわネギ焼の明石焼き風が話題のレシピになりましたと連絡が来ました。みんなやり低糖質が気になるお年頃＾＾；
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ナディアさん場所はこちら↓
桃咲マルク
ヘルシー♪ふわふわ～ネギ焼きの明石焼き風
ふわネバの長芋とネギをたっぷり入れた、ネギ焼きを明石焼き風にしました。お出汁につけながら頂きます♪粉は片栗粉を少し入れるだけなので、糖質オフにもなります。16個分とした場合＝1個当たり26kcal 糖質1個当たり2.7g（オリーブオイル大さじ1も含まれています）
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◆学食
先日次男の大学の用事で朝から行ってきました。行こうと思ったら長男が久しぶりの熱で、電話で確かめてから病院に行きやと伝えたら、個人の病院に熱を聞かれ7.3℃と答えたら見れないと言われ💦大きな病院に行ってくれと言われ、大きな病院に電話すると紹介料が別で6千円必要と言われ💦仕方ない
長男は近いので歩いていきました。結果コロナはマイナスした。コロナでは無いとは思っていたので良かったです＾＾；（先日感染しているか調べたとこだったので）で、私は次男と学校用事の空き時間に学校指定のカフェで食べてきました。次男と外で2人で食べる機会もなかなか無いので。
外が寒かったので暖かい～
食券で二人ともデリカフェ880円。
サラダのトッピングを3種類選び、メインを6種類から2つ選び、スープ、ご飯がついてきます。
私はトッピングに『ミックスビーンズサラダ、ビーツ、海藻』メインはチキンとネギの白味噌炒め？キャベツとアサリのペペロン』この日の全員についているメインが鶏団子のキノコソテー（料理名がどれも覚えていないｗ）
次男はトッピングに『パプリカ、ヤングコーン、海藻』メインは明太マカロニ、キャベツとアサリのペペロン』同じ鶏り団子のキノコソテー。コーンスープもインスタントでは無く美味しいスープでした＾＾
何が緩い～ダイエット中でもいいって野菜がタップリ♪このレタスの量～伝わらないと思うけど1個とは言わないけど半分以上はあったはず。今まで入ったどのお店よりも多いレタス（笑）雑穀米は2口だけ食べ、あとは次男に食べて貰いました。炭水化物ですもの
ペペロンもパスタ入っていないもので良かった♪お腹一杯になりました～
ドレッシングも3種類から選べ、塩麹ドレ、コチュジャンドレ、白味噌とりんごのドレで、二人とも珍しいので白味噌とりんごのドレにしました。確かに白味噌とりんごの味がしましたコクもあり合いますね面白い組み合わせ。勉強になったわ
トレーにワックスペーパーを敷くのいいですね！洗う時油が付きにくく便利だな
また電車2本乗り換え駅から25分歩いて💦自宅に帰りました。
夜長男の薬だけ取りにまた出かけ
この日は娘に髪の毛を染めて欲しいと言われ人生初で人の髪を染めました。つくづく子供3人の親だなと思った日でした＾＾；（当たり前だけどw）その合間に母からの電話も4回ほど＾＾；父と弟も電話用事もあり💦体を2つが無理なら、せめて1日を40時間ほど欲しいです（笑）
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コメント
コメント一覧 (10)
すき焼き風のうどんを掲載してもらったのですね～。
どちらとも美味しそうな料理なので、
掲載してもらえるというのも納得ですね(´∀｀)
これを機に作ってくれる人も増えそうなので、
他のサイトの掲載されるというのは、
やっぱり効果も大きいのでしょうね～。
息子さんコロナではなくて良かったですね＾＾
そして一緒にランチを食べるというのは、
子供が大きくなるとなかなかなくなるのでいいですね～。
たまには外で外食というのもいいですね。
marukumomo
が
しました
え？ これ学食ですか？
すんごいお洒落ですね！
ドレッシングもいろいろ選べるなんて
ちょっとした高級レストランのようなメニューですね☆彡
しかし次男さん、コロナでなくて良かったですね
ちょっと前の話ですけど
うちの娘夫婦共々コロナになってね
娘はまだマシでしたけど
旦那の方は熱が４１℃まであったみたい(*_*)
それでも自宅療養だったみたいですよ。
消毒とかも大変だったようです。
もう今はケロっとしてますけどね(^^;
今度は１日４０時間ですか～
どうせなら４８時間の方がキリがいいことありません？(笑)
marukumomo
が
しました
あぁ忙しい！！
って感じですねぇ。
マルクさん１日４０時間ほしい気持ちわ読んでいると伝わります。
学食。
昔も今もガッツリボリュームですねぇ。
ひろちんの学食もガッツリでした。
marukumomo
が
しました
白菜の中華風スープ
甘辛焼きうどん
ネギ焼きの明石風
どれもおいしそう(๑´ㅂ`๑)
掲載おめでとうございます♪
あっ！コレですね。
大学のカフェ
かなり本格的でお洒落ですね。
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
マルクさん徹底されてる。
アタシはこうゆう時は雑穀米食べるかな。
パンがあればパンchoiceするけれど。笑
長男さん、コロナじゃなくてよかったですね。
marukumomo
が
しました
わぁ、温まりそう～～(^o^)
掲載ページも見てきました、トップ写真に使われるの凄いですね！
その他もいろいろ掲載されてる～～
あ、最近『糖質』って言葉に敏感な私です、だって血糖値が……(T_T)
長男君、コロナでなくてよかったですね。
今時は、熱が出ると本当に不安になる(>_<)
わっ、このランチいい！なんてったって、野菜(レタス)が多いもん(^o^)
最近は、ラーメンライスなどの炭水化物祭り(爆)は控えようと思ってる私です(・_・;)
marukumomo
が
しました