セリアで9月に買った中からこちらは、便利グッズ！
卵白を泡立てて作るメレンゲ。お菓子作りなどにもよく使いますね。
いつもハンドミキサーで作りますが、マグカップで作れると言う事なので買ってみました！
◆メレンゲスティック（メレンゲ調理用）1個110円
耐熱120度・マグカップ62～67㎝対応
家にあるマグカップは私は何でも合いました。


昔、そうえいばカフェオレを作るのもこのような形でした＾＾よつ葉さんで買ったもので千円くらいしました。温めたミルクを入れると泡が出来ました。でもガラスが割れて使えなくなり、探してももう手に入らなくなりました💦そのお気に入りだった形に似てる。


カップに卵白と砂糖を少し入れ、初めは細かく上下に動かします。（砂糖は泡が消えにくくなるので入れます）そのうち大きく上下します。


1分くらいでこれくらい～


私は、2分半でモコモコになりました！時間を書くと長い気がしますが、よ～いドン！って気分になりめちゃ早く動かして、時間もあっと言う間になります（笑）


卵白を1個だけ使う時に、わざわざ道具を出さなくていいのでこれは便利でした！
※ちなみに、普通にメレンゲを作る時と同じ、大切な事だけ書いておきます。
●卵白は冷蔵庫から出したての冷えたものを使う。
●道具の水滴などをふき取る。
●卵黄などの油脂分は入らないように気を付ける。

メレンゲを使ったメープルバターのバナナパンケーキを作っています


※こちらコメントを閉じています。

３つのランキングに参加しています！クリック応援～どうぞよろしくお願い致します！m(__)m


にほんブログ村


レシピブログに参加中♪


おうちカフェ ブログランキングへ



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊