お正月にも便利な～簡単♪大根の粕漬け

2024年12月30日

こちら大根の粕漬けです。もともと簡単大根の浅漬けを作り時々食べていたのですが粕を入れてみたら～昔、姑が酒屋さんの奥さんから毎年2万円分ほど頼んで買っていた大根とニシンの粕漬けを思い出しこの味だ！と嬉しくなりました私もあれが大好きで結婚当初よく食べていました ... 続きを読む

食品のおまけ～『マリオのコップ』と『リッツのペン』を初動画で紹介＆号泣

2024年12月26日

食玩や食品についてくる「おまけ」が昔から好きで、マリオファンの私が見つけたのがサントリーのジュースを4本かって1個付いてくるマリオキャラのコップを全4種のうち2種ゲットしました。それで、初めて動画で撮影してみました。スマホで撮るので難しい＾＾；息子に28秒の動 ... 続きを読む

2024年12月24日

メリークリスマス今年も昨年と同じクリスマス用に大掛かりに作らなく、飾らなく、テーブルや部屋も片付けず（笑）家族5人分作った後、軽く～2人分だけセットして撮ったものです。意外にここだけ見れば今までとあまり変わらないかも（笑）今年の赤いこちらのシチューは我が家 ... 続きを読む

2024年12月21日

何の前触れもなくクリスマスの時期がこんなに早く来るなんて誰が想像したでしょうか？（いや、お前が気づかないだけだろうって💦）と、言うことで先月作った（←先月かい！ｗ）市販のミニクロワッサン9個入りが値下げ品だったので、それにいろいろ詰めてみました（詰めただけ ... 続きを読む

2024年12月19日

春に娘とパスタを食べに行った時に、思ったよりそんなだったので💦次の日娘に作りだしたらめちゃ喜んでいたものです＾＾トマト缶で自家製トマトソースを作っておくといろいろ使えてほんと便利。パスタもあえるだけで具を変えて作れるし、ソースも冷凍できるのでストックにも ... 続きを読む

2024年12月17日

金曜日に定期的に通う病院の日で、電車とバスを乗り換え帰りに寄った百貨店の本屋さんで手に取った美容雑誌に資生堂の付録ツイてるんだと思ったけど1980円はお高いなと結局買わずに帰りました。ら、ら、ら、その日動画で何人かが紹介されていて7千円分ほど付いていると言われ ... 続きを読む

2024年12月13日

こちらは、エノキとお豆腐を入れた豚ひき肉のつくね照り焼きです。中にはエノキのシャクシャク食感とお豆腐効果でとってもふんわり～♪柔らかい＾＾こちらも父に持って行くととても喜んで食べた1品です＾＾今回豚ひき肉で作ったけど、鶏ひき肉で作ることも出来ます。豚ひき肉 ... 続きを読む

2024年12月11日

フーディストノートの『甘辛さがご飯にぴったり♪コチュジャン風味の大根おかず』の中で『大根と豚肉の韓国風コチュジャン煮込み』を掲載して頂きました⇒★いつもの大根と豚肉の煮込みにコチュジャンを入れピリッと感をプラスした1品です。この季節煮込みが美味しいですね＾ ... 続きを読む

2024年12月07日

沖縄の肉味噌（アンダースー油味噌）をアレンジして豚ひき肉を使い作りました。本来は豚ばら肉を刻み作るけど、今回餃子用の豚ひき肉を使いました。しっかりした味付けなのでご飯に乗せたり、野菜炒めに入れたり、生野菜に振って食べたり、冷奴に乗せても（←季節が違うけど ... 続きを読む

2024年12月05日

カルディでレンジで作れる手羽先の唐揚げを見つけたので使った正直な感想です。多分レンジで作るから唐揚げのようにカリカリの衣にはならないだろうなと思ったけど試さずにはいられない（笑）●レンジで手羽唐揚（テバカラ）あらびきペッパー味 289円ミックス粉30gレンジで6 ... 続きを読む