~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2023年08月

以前出したつなぎ無しの柔らかハンバーグで作ったロコモコ丼です。味つけ1つで、ほんと柔らかでもう我が家はこれしか作らん!と言うほどこればっかり^^アレンジとしてはいろいろ出来るけど基本はこればかりで1番好き生地に水を入れるので柔らかなんです。焼く時に水が出て ... 続きを読む

8日は琵琶湖の花火大会が4年ぶりに開催されました!と、言うことで夕飯後に花火を見ながら食べようと焼きそばとソーセージパンを作りました。※家族が市販のパンを買う時に、焼きそばパンが好きでよく選ぶので、作ろうとコッペパンを買っていた期日が気になっていたからが本 ... 続きを読む

白菜の半額品を買ったのでシンプルに白菜のおかか和えにしました。カットしてレンジで3分、味付けは醤油とみりんと塩を少し。かつお節で和えるだけ。お漬物とも少し違う♪醤油のうま味とかつお節の風味で白菜がたくさん食べられます~♪実はこの後、別のものを足し味付けも足 ... 続きを読む

メイン材料も味付けも1つだけ。なすがとろとろ食感でご飯が進みます!なすを細切りにし片栗粉をまぶしごま油で炒め仕上げに焼き肉のたれをまぶし煎りごまを振るだけ。他の材料も使おうと用意していたけど、簡単になすだけがいいなと自分のためにも簡単な1品です。 ~~~~~~~~~ ... 続きを読む

子供のころから酢が好きで、母が作る酢の物も大好きでした^^こちらレシピと言えるほどでは無いけど、よく作るきゅうりとわかめとカニカマの酢の物。さっぱりいただけるので1品あると嬉しい副菜ですね^^わが家は辛子を入れます。(主に納豆に付いている辛子は使わないので ... 続きを読む

レシピブログさんのフーディストノートの節約食材でご飯がすすむ♪コチュジャンが決め手の「もやし」おかずの中で『値上げに負けない!もやしと厚揚げのピリ辛ポークチャップ風♪』を掲載して頂きました→★ブログレシピはこちら→★※何故か作り途中の写真を載せました(笑 ... 続きを読む