～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2023年08月

こちら、レモン果肉とクリームチーズ入りのコロコロミニドーナツです。一口サイズで食べやすいです。クリームチーズのコクとレモンのさっぱり感もあります＾＾こちらもインスタグラムを始められた昭和産業さんのリール動画用に提供したレシピになります。インスタではリール ... 続きを読む

お茄子をレンジでチンして、ネギや調味料の中に漬け込む簡単な中華マリネです。味が沁みて白ご飯が進みます！夏は冷めてから冷蔵庫で冷たく冷やして食べても合います＾＾以前出した丸ごと茄子をレンジで2分の記事とお茄子の下準備は同じです。詳しい作り方はこちらにも書いて ... 続きを読む

こちら野菜をたっぷり入れたチーズをサンドしたお焼きです。ついつい手が出て食べてしまいます＾＾天ぷら粉が余った時にも便利なレシピです＾＾野菜は人参・ピーマン・玉ねぎが入ります。中にチーズとハムをサンドしているので、野菜の苦手な方にも食べやすくなっています♪ ... 続きを読む

今年の夏は例年よりも暑さが厳しいですね。毎年言われていますが（笑）やはり私も朝にスーパーに行く途中で暑さで参りそうです。こちらは、レンジで作れる冷たいヘルシーなスープパスタです。以前載せたレンジ用パスタ容器を使い簡単に出来ました。暑い夏にレンジ調理は大助 ... 続きを読む

枝豆は大豆と同じなので元々大好きです＾＾スーパーでも産地違いで売っているのでその時によって買ってきます。今回2種類写真がありますが2日連続別の豆を食べました＾＾お弁当にもよく使いますし、おつまみにもパクパク食べています。こちらは湯がいた後フライパンでごま油 ... 続きを読む

1度作ってみたかったアボカドのローズに巻くやつ（笑）不器用な私が初めて巻いてみたけどめちゃ簡単に出来ました！雑穀米にたっぷりの野菜を乗せ、市販のドレッシングで食べるので簡単でカフェぽく仕上がります＾＾家で普通に野菜を用意してバイキング形式にして食べる事もあ ... 続きを読む

ゴーヤの苦味があまり得意では無かったのですが数年前からゴーヤが好きになり、今年は毎日でも食べたいほど大好きです＾＾お豆腐を入れずにゴーヤーチャンプル―をこの夏はよく食べたのですが、ふと焼きうどんにしたら合いそう！と作ってから家族ではまり中です（笑）ゴーヤ1 ... 続きを読む

前回京都三条に土曜日にかき氷を食べに行った話を書きましたが、お酒の氷が好みで無かったので断念しましたが、あまりの暑さにどこでもいいから氷が食べれるところに入ろうって言うことになり、三条京阪に近い『からふね屋珈琲に入りました。※全国展開だと思っていたら1972 ... 続きを読む

京都の三条京阪近くに新しくなった新風館にお買い物帰りに寄ってきました。今年の5月終わりに初めて行き、今回で3回目の訪問（内容はいろいろな日が混じっています）元京都中央電話局のレンガ作りの複合商業施設。大正15年に建てられた旧京都中央電話局で、京都市指定登録文 ... 続きを読む

甘酸っぱい油淋鶏のタレをから揚げにかけるのは普通ですが、今回はささっと作れるチキンソテーにかけました！チキンを焼くだけでタレは合わせるだけなので簡単。片栗粉をまぶしたチキンをカリッと焼きタレをかけて頂きます！ついつい食べてしまうチキンソテーです。 ~~~~~~~ ... 続きを読む