2月7日発売のクックパッドの『がっつり満腹!豚肉レシピ』の本の中で私も1品掲載して頂きました混ぜて揚げるだけ!もやしのミンチカツ風サクサクもやしがまるでゴボウみたいで食感がいいんですよ♪クックパッドさんの方で作って撮影してくださったみたいです^^作って下さっ ...
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2023年02月
おつまみにもおかずの1品にも♪里芋のにんにくバター醤油でジャーマンポテト&東京土産のパン
出来るだけ自転車に乗らず、毎日歩くようにしていますが、地元の野菜販売所を通る時は里芋をよく買ってきます。これで潰してサラダにしたり、ジャーマンポテトを作って食べることが多いです。里芋はレンジで丸ごとチンしてから切って使うと、炒める時に早くできます^^ベー ...
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食べた瞬間2日目みたいなコクと旨み♪野菜ジュースカレー&倍速
若い頃トマトジュースでカレーを作ったら美味しかったので、野菜ジュースで作ったらさらに栄養もプラスされう旨みも出るだろうな~。と先日作ったらやはり濃厚でした息子が確か数年前に流行っていたな?と言っていました。いや全く知らなかった💦他人様のは頭に残ると真似に ...
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油揚げで♪鬼のパンツ風チーズ入り焼きおにぎり&期間限定北海道チーズ蒸しのいちご味♪
気付けば明日3日は節分ですね。忘れていました^^;恵方巻きは何度も出しているので、今年はどうしよう?って思い油揚げの中にチーズとご飯を入れて焼き、醤油を塗り鬼のパンツ風の焼きおにぎりに出来るかも?とふと思いつきやってみました海苔を貼るだけで黄色の油揚げと黒 ...
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