～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2023年01月

紫キャベツがお安かったので野菜たっぷりのサンドにしました。これが入るだけでお洒落に見える気がして（笑）作ってみたかったんです入れた具は、紫キャベツ・人参・レタス・アボカド・サラダチキン・半熟スクランブルエッグパンは雑穀入りのパンがいいなと～値下げ品をゲッ ... 続きを読む

カルディで買ったレモンクリームシチューのルウを昨年末に買ってやっと作れました！ルウってあまり期待はしていなかったんですがレモンの風味がとっても爽やかで美味しかったです何と言っても白バラ牛乳使用が嬉しい。これ見た目小さかったのですがしっかり4～5人分作れて、 ... 続きを読む

話題の2Dケーキを作りました♪市販のケーキにチョコペンでなぞるだけで2次元のケーキになると言う♪それと、私は苺と練乳クリームでフルーツサンドを作りこちらも２Dに仕上げましたわざわざチョコペンでなぞることでマジックで書いた風に見せるって面白いですね。チョコペン ... 続きを読む

お正月のコロナの後、蒸し野菜が食べたくなり野菜を蒸すのにはまり食べていました。蒸すとやはりレンジとも違い、均一に火が通り瑞々しく野菜の旨味も違いますね＾＾※早いのでレンジでチンする野菜も食べますけどね家族も好きなので、大鍋で4回ほど蒸します！昔はセイロを持 ... 続きを読む

コストコの『オレンジチキンソース（李錦記）』を母の49日の時にいとこからミックスナッツ1㎏入りと一緒に貰ったので使ってみました！蓋を開けるとオレンジのとてもいい香り！！舐めると果汁の香りと甘み、あとからピリッと辛みもあります。揚げた鶏肉にまぶすだけでオレンジ ... 続きを読む

昨年レンジで作るリンゴジャムを使い市販のパンに乗せ、りんごパンを出しましたが、その次の日に王道な春巻きの皮を使い、サクサクアップルパイも作りました♪りんごが余った時にも作ると簡単にもジャムが作れるので便利♪シナモンを振って香りも楽しめます＾＾ ~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む

わが家の昔から食べているトマトと玉ねぎで作るカレーは水も不要！野菜の水分で出来るので濃厚でお肉無しでも十分美味しくなります。今年のお正月の後の1回目の記事に出そうと思っていたものお節もいいけどカレーもね♪のＣＭの言葉を思い出しました＾＾ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む

年末から～寝込んでいる時に買った付録目的で買った女性雑誌のご紹介です。付録開封動画が好きでよく見ています。気に入ったのものは、アマゾンかメルカリで購入。●SWEET1月号のTOCCA（トッカ）の隠れ推し活ポーチ。1180円の付録付き雑誌ですが、付録のみ欲しくメルカリで新 ... 続きを読む

元旦の記事から更新が止まってしまいましたが、わたくし2日の朝からコロナになってしまいました💦コロナの症状、食べていたものなどの記録を私の場合ですが残しておこうと思います。元旦は実家に家族で行きました。今年は母が亡くなったのもあり、お節はNGでしたので、簡単に ... 続きを読む

2023年になりました！今年もどうぞよろしくお願いいたします今年は喪中のため、お節もアップできないので父の大好きな黒糖いなり寿司を作った時のものです。甘辛い～お揚げの中に酢飯を詰めたいなり寿司が父が特に大好きなんです！砂糖でもいいのですが黒糖を使うとコクも増 ... 続きを読む