～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2022年12月

和風のトマトのシチューはブログ当初からの大のお気に入り和風だしの風味とトマトって凄く相性がいいので、この旨みで食べれる♪シチューに入る生クリームやバターなど使わないのでヘルシーに仕上がるのでたくさん食べても平気1番のポイントは仕上げに入れるかつお粉！これを ... 続きを読む

市販のトルティーヤの生地で巻くだけのブリトーは私もお気に入り。具もお野菜をたっぷり入れるのでヘルシーなのに満足感もありますね＾＾クリスマスシーズンにも便利ですよ今回は、レタス・トマト・アボカド・ミックスビーンズ・チーズ・チキン入り。ソースは市販のごまドレ ... 続きを読む

豚の角煮～ラフテーにすっかりはまり、週1で作っています圧力鍋で作ると簡単に柔らかく仕上がります。沖縄風に黒糖を使って煮込んでいるのでコクもあります＾＾普通はあまり入れない昆布も煮こんでいるので、味がしみ込み柔らかく、昆布の佃煮風でこれもまた食べるのが楽しみ ... 続きを読む

大葉がお安くなっていたので2パック買ってきました♪40枚もあったので、どうしようかな？と考え、家にあった火曜市で買った100g98円の豚肉があったので、それで巻きぽん酢をかけレンジでチン。上には刻んだ生の大葉もかけました。メイン材料が2つ。味つけはぽん酢だけなので ... 続きを読む

12月に入りましたね。と言うことはクリスマスがやってきます街もクリスマスどころかお正月のポップ広告や商品までもが溢れていますね1週間に1度実家に行っているのですが（昨日も行っていたｗ）、11月初めに父とセリアに行った時に見つけたクリスマスのグッズです。私、木の ... 続きを読む

たまたま少し余った鶏もも肉をレモン果汁とにんにくなどでソテーしたら、家族もお気に入りになり、そこから我が家の定番になっています。今はより味染みがいいように1時間漬け込んでから焼いています。仕上げにレモン汁やにんにく～肉汁の出たソースにとろみをつけ上からかけ ... 続きを読む