~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2022年04月

鶏むね肉の西京漬けです♪市販の味噌で1晩漬けるだけで、中まで味がしみ込み、ご飯が~お酒が進みます2016年に頂いたお味噌が始まりで、今でも西京漬けにはこのお味噌を使うお気に入りです(普通のお味噌汁に使うことも多いです^^)今回モニターでもなんでもないです!(笑 ... 続きを読む

こちら100均の粒あんで簡単に作れるきんつばです!薄皮がモッチリしていています熱々でも冷めても柔らかくいただけますきざみ栗入りもポイント!これ実は、甘栗なんです。ここにブランデーを少し入れ風味を高級に変えています。甘栗だなんて思えないです^^ ~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む

食パンアレンジシリーズの今回はカニクリームコロッケ風サクサクサンドになります。面倒なクリームコロッケの中身はこちらで作りましたクリームチーズとカニカマ、玉ねぎ、牛乳です食べるとあら不思議カニクリームコロッケ風になっています中身はパンからはみ出ないように、 ... 続きを読む

鶏むね肉で作る甘辛味のチキンスティック。クックパッドでも1000件以上のつくれぽがありますが写真も古く💦いつもブログでのリンク先を載せる時に気になっていたので^^:今年の甘辛味チキンスティックを作りました。初期より今は作りやすい手順に変え配合も少し変えていま ... 続きを読む

お茄子がお安くなってきましたね。こちらはお茄子に切込みを入れ、ベーコンとチーズを挟んだステーキになります。お野菜のステーキなのでヘルシーですまたお茄子は火が通るとトロトロ柔らかですね。火の通りをよくするために、格子状に切込みを入れ、サラダ油を全体に塗るこ ... 続きを読む