~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2022年02月

今、毎日食べているオートミールで作る蒸しパン。私の朝ごパンの1部で、娘も小腹が空いたら摘まんでいますオートミールで作るからモチモチ生地また低カロリー&低糖質にしようとスーパーで低カロリーの豆乳バナナを見つけこました。後は細かい配合や入れる順番や時間などを変 ... 続きを読む

本日26日のレシピブログさんのイチオシレシピに掲載中です。トップページでランダムでいろいろでているので、イチオシを押すと見れます。→★ブログレシピはこちら→★レモンと蜂蜜はよくあるので、ほろにがのグレープフルーツを使ってみました^^いつものチキンがジューシ ... 続きを読む

まだ寒い日が続きますが、あと数日で3月になります。まだもこもこフリースも離せないけど、まだ炬燵から抜け出せないけど気持ちは春にそろそろ向かいたい。(願望)先日京都四条河原町を歩いていると、苔玉を見かけ可愛い~ってなって欲しいなと思ったら6千円とかで、買えな ... 続きを読む

お雛様も近くなってきましたね。イベントの話があっと言う間に来てしまう(笑)苺を使った簡単スイーツを作りました。できるだけ火など使わず市販のお菓子を使いました使った容器ははダイソーの取っ手付きのガラスジャー。どうしてもこれを使いたかった^^底に市販のケーキ ... 続きを読む

レシピブログさんのフーディストノートの『白菜をたっぷり食べられる!「中華風スープ」のおすすめレシピ』の中で『刻み生姜入り♪ふんわり柔らか~豚団子の白菜と春雨の中華スープ』を掲載して頂きました。トップ写真にも使って頂いています。→★やはり寒い時期は、お野菜 ... 続きを読む

サバ缶と茄子、ピーマン、トマトの炒めたものです。味付けが簡単!少ない材料で作れますこれまた白いご飯も進み、お酒のあてにも便利サバ缶って簡単な味付けで仕上がるので便利ですね^^常備も出来るのでキッチンの引き出しには必ず入っています。こちらは、サバ缶の味噌味 ... 続きを読む

レンジでむね肉のチキンロールが何とか柔らかく出来ないかなと?10回以上連続で作っていました毎日、むね肉のチキンロールの1品が我が家の夕飯には、もれなく付いてきます(笑)むね肉はもともとダイエットにもいいので、以前書きましたがササミ風に2~3日に1度湯がいて娘と ... 続きを読む

甜麺醤が好きで大瓶でたくさん買っていたので、これを使って焼きうどんを作りました。中華調味料を使うとお家で本格的なお味が気軽に楽しめますね^^野菜はニラをたっぷり使います。生姜、ニンニクを豚ひき肉と炒め、袋うどんはレンジで1分半程先に入れ、あとは野菜と合わせ ... 続きを読む

レンジでたった2分で作れるガトーショコラです!レンジで作ったと思えないしっとり濃厚なお味ですワンボウルで作れるのも嬉しいです中からチョコのとろ~りも味わえ、生クリームを付けて食べるとカフェ風でも食べれますバレンタインだけで食べるには勿体ない(笑)これ、実は ... 続きを読む

オートミールレシピです。オートミールをひき肉の1部にして低カロリーのエノキダケと鶏ひき肉を使いヘルシーなナゲットにしました。外はカリっと中はオートミールを入れるのでモチッとしています♪食べてもチキンナゲットですナゲット12個分でエノキダケを200g使います。鶏ひ ... 続きを読む