～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2020年12月

今年の年末は体調不良と重なり💦先日書いた耳石もですが、頭痛が毎月3日ほど薬を飲んでも治らないのが決まって襲ってくるのですが、何でこんな時に重なるのって感じです寝込んではいられないですね30日夕方から何とかお節づくりを始めました。31日に詰めて写真撮らないと元旦 ... 続きを読む

もう、今年も終わりですね。昨日から頭痛でダウン気味（；＾＾）お返事など遅くなりましてすみませんでした。こちら、記事は以前下書きで書きおわっていてまだアップ出来ていないものです！年末と関係ないですがもう今年も終わるので出してしまいます（笑）～～～～～～～～ ... 続きを読む

毎年、シャトルシェフ（真空保温調理器）でしわ無しふっくら黒豆を作っていますが今年は何と水筒でレシピです！失敗無く作れるのですが、スリムタイプの水筒だと出しにくいので普通の1ℓの保温が出来る水筒をお使いください。簡単に作り方を書くとシャトルシェフの時と同じで ... 続きを読む

冬になると食べたくなるかぶの千枚漬け。浅漬けみたいに意外に短時間で作れます。先に塩を振り余分な水分を出しておくと、合わせ酢で漬けるだけです。10分位でも食べれるほどです！1時間漬けてから食べますが、次の日も美味しくいただけます♪ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む

みなさまメリークリスマスとうとう今年もこの日が来ましたね。我が家は18日に済ませましたよこれが来ると1年も終わりに近づいたという事です。（←いや、純粋にクリスマスを楽しもうよ私ｗ）でもここから一気にお正月まで来ます無事今年も、1年に1回だけ登場するダイニングテ ... 続きを読む

QBBのチーズデザートを食べいて、お味も形もレアチーズケーキみたいだな～と思い（当たり前ｗ）レアチーズケーキみたいに底にザクザクビスケット生地も付けて作れないかな？とやってみました！そしたら、簡単にミニレアチーズケーキになったのでパーティーやイベントの1品に ... 続きを読む

チキンの赤ワイン煮込みを作りました。圧力鍋で10分。もうお箸で刺しても柔らかすぎてわからないほど柔らかいです皮もトロトロ～中のお肉も繊維がほどけそうなほどです初め、いつものように豚肉の塊で作ろうと思ったら、値段が倍だったので諦め💦鶏の手羽元で作ったんです。 ... 続きを読む

クリスマスまであと一週間ですね。少し前にシュトレン風パウンドケーキを焼いて実家に半分お裾分けしましたラム酒をたっぷり入れ、ナッツとオレンジピール、レーズンを入れて焼きました。今年は仕上げに粉糖をかけて渡したのですが、また食べたいという家族も言うのでふと、 ... 続きを読む

◆こちらレシピブログさんのくらしのアンテナの中の『スパイシーでボリューム満点！「カレーサンドイッチ」のアイデア5選』の中で半熟卵と甘辛豚肉カレー味のわんぱくサンド♪を掲載して頂きました→★これはレシピブログ『具だくさんサンド』の本にも掲載になったレシピです ... 続きを読む
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オーブンを使わずお手軽にフライパンで焼くキッシュを作りました♪先日、白ネギの束を買って、緑部分をすべて炒めて卵と牛乳、チーズと一緒に焼いてお夕飯の1品にした時に、これキッシュになるな～と思って次の日に作ってみましたネギも白ネギを1本使い（2枚焼きました）白い ... 続きを読む