～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2020年11月

レシピブログさんのくらしのアンテナ『ピリっとおいしい！山椒が決め手の照り焼きおかず」の中で『漬け込み10分！お買い得なアレで★うなぎの蒲焼き風おつまみ♪』を掲載して頂きました→★ブログレシピはこちら→★これ、ちゃぶ台に乗せ昭和感を出したの覚えていますか？╰( ... 続きを読む
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人気のイギリスブランドのアラジン（Aladdin）のトースター型のフードコンテナをゲットしました！コカ・コーラ製品4本で1個もらえるそうで、9月にあったみたいで知らなかったんです💦先日、リサイクルショップで未使用品を110円で見つけて買ってきましたメルカリなどでも手に ... 続きを読む

秋はやっぱりキノコが美味しい季節ですね。シイタケと舞茸をたっぷり入れた甘辛味の常備菜。鶏ひき肉と人参、生姜もアクセント。白いご飯が進む進む～お弁当にも便利です。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4～5人分シイタケ・・・・100g（大3枚ほど）舞茸・・・100g人参・・・1/ ... 続きを読む

前回書いた、トンカツにも負けないジューシーなシイタケのカツで残ったシイタケの軸。この残ったシイタケの軸を使い、何か出来ないかな？とやってみるとまるでスルメみたいな食感の揚げ物になりました～これを作るために今度はシイタケを買いたいほど（笑）シイタケの丸ごと ... 続きを読む

もう何年だろうか？7年くらいかな？シイタケの丸ごとカツを作るようになり、トンカツよりスキです（笑）肉厚のシイタケのカツ～噛むとジュワ―とジューシーでほんと美味しいシンプルにシイタケだけで揚げるのが好きです。レシピと言えないほどだけど、もし食べたことない人が ... 続きを読む

白菜とキノコをたっぷり入れた、お1人様用のチーズミルク鍋を作りました。お野菜たっぷりでヘルシー。山盛り入れ煮込みます家族が居ても一人鍋で食べるとコロナの時代安心ですね〆はご飯を入れリゾットにしたり、麺を入れても合いますね ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料 ... 続きを読む