~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2019年09月

食品のストックを整理しようと消費税が上がる前に買いだめしました。セリアで見つけた取って付きのストッカーは綺麗なホワイトがまるで琺瑯(ホーロー)のようです憧れの野田琺瑯~なかなか手に入らないので我が家では100均で集めてみました(笑)今回用途は違うものですが、 ... 続きを読む

先日から簡単に出来るパンをいろいろ作っていました。イーストを使わないベーキングパウダーで発酵無しで作るソーダーブレッド。粉を変えて試しても、気に入るものがなかなかできなかったけど、これは~と思うものが出来ましたいろいろ試したものはオーブンで焼いていたけど ... 続きを読む

秋はやっぱりお芋さんの季節ですねさつまいもを揚げて、調味料2つでタレを作り絡めるだけ。甘辛味のタレは表面がカリっとして、中のさつまいもはホクホクです。大学芋のタレは濃すぎず、薄すぎず、甘すぎず、丁度のバランスに出来ました!頂いた八方だしと砂糖と水の同量で出 ... 続きを読む

寒くなってくると、やっぱり北欧雑貨が欲しくなるキャン★ドゥで、北欧柄の竹のスプーンを購入しました!竹って珍しいですよね。(記事に書くまでは、木のスプーンだと思っていました!竹は木なのか?草なのか?未だはっきりとは解明されていないみたいですね。)◆プリント ... 続きを読む

ご飯のお供に長芋とアボカドのわさび漬け!長芋っていろいろな形で食べれますが、生でも火を通しても、すっても美味しいですね今回は長芋だけでもいいのですが、アボカドと2種類作り両方楽しみましたアボカドもわさびとの相性いいですもんね。頂いたおだしと練りわさびを合わ ... 続きを読む

簡単♪型紙も使わずスプーンで生地をポトポト落として焼く、ロッククッキー風の焼き菓子です。紅茶の茶葉を入れたのでとても香りが良い~缶詰めの白桃もゴロゴロ入れましたレシピブログ様からフーディストアワード2019年度スペシャルボックスを頂きました。モニターに参加中 ... 続きを読む

残暑が厳しかったけれど、やっと秋が深まりつつありますね。秋と言えば我が家ではシチューやチャウダーの出番が多くなります。今回は、簡単に作れる~にんべん・クリームチャウダーの素を使いお家でもちょっことご馳走感のあるカプチーノ仕立てにしたクリームチャウダーを作 ... 続きを読む

懐かしい給食で出てきた三角の牛乳パック!(私の時代はw)こちらはミニ封筒なんです。チョコなどお菓子を詰めたり、小銭を入れたりできるそう!●シール付 三角封筒(牛乳) 6枚入り1セット108円縦60ミリ×横75ミリ奥行き65ミリこちら茶色で文字と牛柄のコーヒー牛乳です ... 続きを読む

秋は芋・栗・南京の季節ですね大好きなかぼちゃと鶏ミンチを炊いて餡かけにしたものです。仕上げにすった生姜、かつお節を山盛りかけて頂きますレシピブログ様からフーディストアワード2019年度スペシャルボックスを頂きました。モニターに参加中です。こちらのミツカン様の ... 続きを読む

お肉の丼って我が家ではよく作るんです!ご飯に乗せたら、完成するので何もないお昼ご飯の時にも,とっても便利!食べ盛りの息子が2人と娘が居るのでお肉の消費量が半端ないそれに意外にお魚よりお安いですよね。(牛肉以外ですけどね^^)今回豚肉と玉ねぎを炒め、にんべん ... 続きを読む