～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2018年01月

ホクホクじゃがいもと菜の花をカルボナーラ風にしました！濃厚な卵黄と生クリームがお口の中でまろやかにまとわりついてくれます（笑）菜の花のほんのりほろ苦さが、待ち遠しい春を感じさせてくれますこれはメインの添え物に出しましたが、メインと巻けないくらい美味しく頂 ... 続きを読む

年末からいや、クリスマス前からお正月明けても食べ癖がついてしまいちょうど揚げない揚げ物を募集されていたので、作ってみました。同年代の方には懐かしい。ハムカツ昔はカツサンドってハムカツが入っていたりしましたよハムカツは夫も好きでお安くも出来るので（←ここ重 ... 続きを読む

市販のプリンを食パンに乗せて焼くだけのプリーントースト♪１度作ってみたかったのでバレンタイン仕様にしましたそして市販のプリンだけでもいいのですが、リンゴをレンジでチンして簡単アップルプレザーブとプリンを乗せてトースターで焼きました。そしてパンはレーズン食 ... 続きを読む

臨時記事のお気に入りの１００均雑貨です。こちら、アイボリーと薄茶色の縁のある食器。セリアで１個１０８円です。見た瞬間一目惚れでした❤白い色ではなく、少しくすんだ？アイボリーなので落ち着いた色味が、１００均に見えないと思いました。 使いやすい大きさで、小さす ... 続きを読む

コーンが大好きで、よ～～く食べます大豆などお豆さんが好きで前に１日４００粒程食べ続けた２年間辞めれなくなった話書きましたが同じ感覚なのかなコーンの粒々感が好きそれなのにクリームコーン缶は意外に使い道が限られていて、ふとマフィンにダブルで入れてみようと思い ... 続きを読む

赤ワインをたっぷり使ったスープにバケットとチーズを乗せてトースターで焼いた簡単グラタンスープです大人の香りにしばし酔いしれたいキッチンで麺つゆを使う時に、間違えて赤ワインをいれそうになって ふと赤ワインのスープが出来るかしら？と思い買い物に走り作りました（ ... 続きを読む

昨年作りました、缶詰のゆであずき缶で、簡単に作れる『御ぜんざい』がクックパッドの全国スーパーマーケットのリーフレットに掲載して頂きました。どこのスーパーなどわからないのですが、お正月にもクックパッドのトップページに掲載して頂きましたアンコは圧力鍋で基本は ... 続きを読む

ふんわり～とうふ揚げ大豆製品は女性ホルモンにも大切な成分が含まれていますよね以前書きましたが、独身時代は大豆たんぱくの食品新聞社に居たので、全国のお豆腐屋さん～名前など今でも覚えています＾＾東京・名古屋・大阪で開催されるイベントにも毎年行きました。当時は ... 続きを読む

ポーランド食器『ポーリッシュポタリー』の大人気の福袋を今年はゲットしました数年前に、気づけば福袋は販売終了していて今年こそは！とポーリッシュポタリーの正規直輸入代理店のケルセンを11月からチェックしていました。毎年販売日が変わるみたいで、2018年度分は12月14 ... 続きを読む

寒さも一気に底冷えになりました。まだまだ1月、2月と寒い日が続きます。夏が大好きな私にとっては冬眠していたくなる、苦手な冬真っ只中です1年を通しても寒い時期って長いんですよね。春と秋が過ごしやすいとは言われるけれど、はっきりクッキリが何でも好きなので暑い夏！ ... 続きを読む