巻くだけ♪野菜とチキンの生春巻き（キユーピーテ―ブルビネガー）＆アイリスオーヤマHP『素敵ライフ朝ご飯』記事掲載♪

2017年05月30日

生春巻きって何を巻いても美味しくなりますよねあの生春巻きの皮が何とも言えずプニュとして、中の野菜がシャキシャキ～久々に生春巻きを作りました。今回はシンプルにお野菜とチキン。スナップディッシュ様サイトでキユーピー様の『かけて楽しむテーブルビネガー』を頂きま ... 続きを読む

オードブルにも便利♪しっとりチキンとチーズのサラダライス（カレー風味）&可愛い黒猫グッズ

2017年05月28日

スパイシーなカレーの香りのついたサラダライス。上にはしっとりササミとクリームチーズにトマトと新玉ネギのドレッシングをかけて頂きます。チーズのねっとりコクとさっぱりトマトドレッシングがとても合いましたグラスに入れるとオードブルポクなります。（キャンドゥーの ... 続きを読む

2017年05月26日

このレモンクリームは、とってもお気に入りなんです以前、試作を何度かして作り上げ（笑）ケーキに使いましたが、レモンの果汁も感じられ、決してレモン風ではないんです。レモンの酸っぱさも感じられるレモン好きにはたまらないクリームです。以前はお鍋で作っていたんです ... 続きを読む

2017年05月24日

最近暑い日が続いていますが、そんな日にもぴったりな１品をカレー味のエスニックポークソテー。これ簡単にエスニックが楽しめます！カレー粉にスパイスを混ぜて１時間漬け込んで焼くだけですそしてお肉と一緒に舞茸を入れると酵素の力で柔らかくなるので漬け込んでいます。 ... 続きを読む

2017年05月22日

今回のクレープは日本先行発売のカルーア抹茶入りの生クリームを使った大人ホイップ入りの和抹茶クレープです。前回の基本のチョコバナナクリームクレープを作りましたが、こちらも生地はモチモチです。そして生地の中にカルーア抹茶を入れて焼き、ホイップクリームにもカル ... 続きを読む

2017年05月20日

今回は油揚げのピザ！こちらも簡単にフライパンで焼きます。カリカリの皮に・・・そうせっかく油揚げのサクサク感があるから、ピザソースを袋の中に塗りチーズも入れました♪ぱっと見てわからない～食べたらサクサク～噛めば中からチーズがドバ～と出てくるっていいでしょ～ ... 続きを読む

2017年05月18日

これね～人参とジャコとチーズとゴマを入れたお焼きなんですが、もうね～外側はカリッとしていて中はとろとろ！またまた、はまり中の１品ですお酒のアテにもおやつにも凄くいい。例えるなら外はカリッとしているけど中はタコ焼きのとろとろ感。そして体にも美容にもいい食材 ... 続きを読む

2017年05月16日

モチモチ生地のクレープ。シンプルにチョコバナナ♪クレープが昔から大すきで～時々無性に食べたくなります。生地はモチモチが好きなので、ホットケーキミックスと上新粉を半分づつ入れます。簡単に書くと～粉の倍量の水分量です。後は生地を冷蔵庫で１時間は寝かすこと。こ ... 続きを読む

2017年05月14日

今回は、家で簡単に作れる手打ちうどんです。ブログする前、ハマっていて１人お家ランチに作っていました♪めん棒が無くても作れます（私はラップ付き芯で伸ばしますｗ）生地を混ぜ、まとめて冷蔵庫で寝かし手でこねてもいいのですが、足で３分程度フミフミすると簡単！シコ ... 続きを読む

2017年05月12日

トマトをたっぷり入れたトマトカレー。こちら水無し、煮込みは１０分で作れる簡単なのに、お家カレーでは無い味になります昔から我が家の定番。玉ねぎみじん切り～トマトざく切り炒め煮込むだけ。おまけにお肉が入らないのに濃厚なお味。トマトと玉ねぎから出る水分だけで出 ... 続きを読む