ヘビロテ中！菜の花と新玉ネギとしらすの簡単サラダ＊わさびドレッシング＆お気に入り食器

2017年03月31日

今私の中で、１番ヘビロテしてるサラダ！こちら、菜の花と新玉ねぎとシラスを盛っただけですが上からかけるわさびドレッシングがこの食材とも相性が良くって１週間食べ続け中（；＾＾）先日、親が来たときにも持って帰ってもらいました（笑）親はあまり菜の菜はほろ苦いから ... 続きを読む

お出汁香る＊我が家の肉じゃが（わさび味）

2017年03月29日

我が家定番の肉じゃが。ひと昔前は・・・ふた昔前は・・（笑）男心を掴むと言われた（笑）だけど、家庭家庭の味があるから、慣れた味が1番ですよねいつも書くように和風の定番ってあまりレシピ書かないのはそう言う理由です！なので我が家の肉じゃがと言う事で～特徴としては ... 続きを読む

2017年03月27日

今回和菓子のようなケーキです♪＾＾これははじめての食感かも( *´◡｀)❤マルコメ様から頂いた『大豆粉』こちら、『きな粉』とどう違うのかな？と思ったら、きな粉は炒った大豆を粉にしてきな粉にしていますが、『大豆粉』は低温焙煎処理して大豆を丸ごと粉砕にしたものだ ... 続きを読む

2017年03月25日

自家製トマトソースを使って意外な組み合わせで美味しくなる今回はパスタです♪パスタ麺はアメリカ穀物協会様から頂いたグルテンフリー（アレルギー特定２７品目不使用）の『カパーチェ』を使いました。こちら小麦アレルギーの方にもパスタが楽しめるのですが、麺がモチモチ ... 続きを読む

2017年03月23日

お安い鶏ムネ肉を西京漬け風に焼いてみました！食べるとまるで、西京漬けの魚や豚肉みたいです。鶏ムネ肉と思えないお弁当のおかずにもとても合いますこちらスナップディッシュサイト様のマルコメ様から頂いたお味噌などのセットです。この『プラス糀無添加麹美人』と言う ... 続きを読む

2017年03月21日

ふっくら柔らかい～エビシュウマイのような豆腐シュウマイブログ初期にもアレンジして出していますがシンプルな豆腐シュウマイを今回は作りました。何がいいって豆腐の水切りが要らないのです水分をシュウマイの柔らかさに使います＾＾材料は豆腐・はんぺん・鶏ミンチ・玉ね ... 続きを読む

2017年03月19日

先日久々にセリアの１００均に行って来たら、食パンで作るメロンパンメーカーを見つけたので買ってきました。ホットケーキミックスでメロンパンの皮を作り食パンに包んで焼くって言うのも楽しいけど食パン１枚でミニメロンパンが４個同時に型が抜けてメロンパンの格子模様も ... 続きを読む

2017年03月17日

今回は少しお料理ではなくって、手作り雑貨です♪登録している『くらし二スタ』のサイトで、『毛糸を使った雑貨』を募集されていたので、毛糸・・・編み物など苦手なのであまり毛糸とは縁が無いのですが、何か出来るかなとダイソーを歩いていて考えて作ってみました♪簡単に ... 続きを読む

2017年03月15日

今回は鶏ムネ肉ともやしのお安い食材で1品を♪先日のもやし１つ9円のお店で、鶏ムネ肉は100g38円。もも肉は68円（どれも国産）なんです。それで、その食材をマヨネーズと柚子こしょうを合わせたソースでさっと和えました。仕上げに卵を落としてるので～マヨと卵が合わさりご ... 続きを読む

2017年03月13日

ホットケーキミックスで作れるチョコナッツカップケーキです。ホワイトデーにもバレンタインデーにも使えるこれね、何気にキットカットのラズベリー味を初めて買ったんです。普通の味以外はお安くならないので買った事なかったんですが、先日のもやし9円のお店でキットカット ... 続きを読む