～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2016年12月

お正月・・・・とうとうなんですね。大晦日に突入致しました。どうしよう？・・・と言ってる場合はでは無かった（；＾＾）お節の用意をそろそろしなきゃお節は子供も大すきなので毎年作っています＾＾百貨店の（←呼び名が古い？ｗ）みたいな豪華なものは入らないけど・・・ ... 続きを読む

毎年お節には必ず入れる筑前煮！いつも山盛り炊いて～元日の夜には無くなってしまいます。筑前煮は子供も大すきなので、普段からもよく炊きます＾＾私の筑前煮の他とは違うポイントは３つ！●最後とろみをつける。（味を染み込ませなくても炊き立てからも美味しく食べれる） ... 続きを読む

クリスマスも終わり、ほ～と脱力感がきそうだけど、そんなことも言ってられない。あの・・・悪いけどちょっとだけ待ってて欲しいねん。なんて時間にお願いしても、残酷にも時間が流れていく現実。（時間にお願いする時点で危ない人かぁｗ）たくさん食べたケーキや御馳走で疲 ... 続きを読む

今年のクリスマスも来ちゃいましたね。・・・・って事は・・・今年ももう１週間ですよね（；－－）信じられないです。まだまだ私の中では夏休みも中盤くらい。秋はいつ終わったの？とあんまり早く季節が飛んでいくからついていけない私です（汗）っということで今年のクリス ... 続きを読む

こちら市販のロールケーキで簡単に作れるクリスマススイーツ以前クリスマス時期に1品として載せてはいるのですがレシピとして出してないので簡単で当日でも作れちゃうのでレシピとしてアップしました。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料市販 ... 続きを読む

クリスマスツリーをイメージしたこちら～簡単なお寿司なんです♪アボカドとクリームチーズをフードプロセッサでガ～と回しただけ。アボカドと合うと言えば～サーモン。サーモンと合うと言えば～お寿司。と、連想ゲームのように浮かんだ、こちら。サーモンを巻いただけの手毬 ... 続きを読む

クリスマスまで片手で数えても足りないまで来てしまいましたクリスマスにも便利な～クリスマスじゃなくても便利なこちらのクリームポテト♪このクリームポテト～とっても便利ですよ別でパスタとガーリックトーストを用意します。作り方を書くと長くなってしまったけど、作る ... 続きを読む

今回は豚肉の赤ワイン煮を使い簡単なオードブル。お一人様用でセットしました。豚肩ロース肉を圧力鍋で17分煮込むだけ。柔らかい～冷めてからカットすると薄くカットできるので、食べる時は少しだけレンジで温めても♪今回は醤油を入れてコクをプラスしました。バケットに野 ... 続きを読む

＊２０１７．２ヌテラレシピコンテストでおやつ部門賞受賞致しました～♪これ絶対合うと思っていて、1度作ってみたかったものなんですとっても簡単！食パンにヌテラを塗りポテトチップス（以下チップス）を砕いて散らしてロールにしただけ。塩気の効いたチップスのザクザク感 ... 続きを読む

またまた楽しいレシピです♪コロッケに見えるコロッケサンドなんていうのを思いつき11月に作ったものです。厚切りパンをくり貫き、中に野菜と本物のコロッケを入れゆで卵を乗せパンで蓋をして～パンをコロッケに見えるようにしたものです＾＾普通じゃ満足できないわたしｷﾗ*｡･ ... 続きを読む