ぜいたく煮 今回は滋賀の郷土料理のぜいたく煮です。(京都・福井・富山などもあります)これね、春休みに娘に作ってもらったものです。ざっくり書きますと、お漬物の『たくあん』をいったん水に漬け塩を軽く抜き、それを煮ものにするんですよ。お漬物にしたお大根を、塩を ...
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2016年05月
香ばしいゴマフランスパンのサンド&めっちゃ萌~なお弁当用袋!!
サンド ゴマ入りのバケットが家にあったので、 急きょサンドにして子供のお昼にしました♪ 半熟スクランブルエッグとソーセージ&ナゲット風の2種類。 先日実家へ行くと、必ず行く100円ローソンで香ばしいごまフランスパンを買いました。 6枚入り。かなりお得^^ ...
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具だくさん♪昆布の佃煮&心霊写真?!
昆布の佃煮 ご飯のお供に、昔ながらの昆布の佃煮。 いくらでも白いご飯が欲しくなる、この口が憎い(笑) 昆布・どんこの干し椎茸・山蕗・竹の子が入る~具沢山です。 可愛いレシピが好きでアップしてるけど(笑) マルクも昔ポイ?のも作りますよ^^・・・昔の人間だもん ...
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こいのぼりのスイーツサンド♪苺とバナナの2種類
こいのぼりサンド♪ 5月5日は子どもの日ですね^^ 珍しく、子どもの日ポイのを作ってアップします。 丁度、ラインプレイのお友達が、こいのぼりの被り物を被っていて(笑) ふと、こいのぼりの何か?作ってみようかなと思った次第です^^ 食パンでスイーツサンドにしまし ...
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アボカドの焼きチーズおにぎり♪
最近お米シリーズが続いていますが、今回は焼きおにぎり です。 ミニサイズで中身は~~アボカド・チーズ・ベーコン・胡麻ですよ。 焼くことでチーズが少し焦げていい感じ~♪ ミニサイズなのでひと口で食べれちゃうかも^^ 私は小さい口なので、3口くらいかな(笑) 4月に ...
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ベーコンエッグのミニ丼♪簡単赤ワインソース
ベーコンエッグのミニ丼 今回はベーコンエッグのミニ丼です♪ ベーコンエッグってモーニングの定番なイメージなので それもパンの(笑) ご飯に合うベーコンエッグとして、丼にしてみました。 ボリューミーに見えるけれど卵1個ベーコン1枚の3分の2だけなんです。 4月に ...
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