～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2016年05月

自家製ミートボールがゴロゴロ入った＊ココナッツカレー♪豚ひき肉で作るミートボールがゴロゴロ入る日本人向けタイ風カレーです！お肉感がタップリなので男子も満足できちゃうカレーです。そしてココナッツ缶が入るのですが、市販のカレールーと合せているので簡単に作れま ... 続きを読む

ブルーベリーヨーグルトの全粒粉パン体にも優しい全粒粉のパン♪カップケーキのような見た目ですが、甘さ控えめなので朝パンやランチのパンにも最適！今月のグルテンフリーレシピは、アメリカ穀物協会様から頂いたホワイトソルガム全粒粉を使いました。小麦粉などのアレルギ ... 続きを読む

パラパラ野沢菜炒飯こんなパラパラになるの！と感動した炒飯の話です。それも小さじ半分のオイルで作れるのが女性にも嬉しいなぁ❤京漬物の野沢菜炒飯を作りました。スイスダイヤモンドのフライパンで作るとパラパラだと、テレビでも見たことがありました。でも自分ではまだ ... 続きを読む

柔らか煮豚とっても柔らかい煮豚はトロトロお箸で持てないほど！軽く味付けしておけば、いろいろ使えてとっても便利。お野菜を巻いても、お野菜に巻いても（笑）『を』と『に』って１文字なのに意味が変わってきますよね＾＾薄くカットして、新玉ねぎやカイワレ大根や人参何 ... 続きを読む

セロリセロリの苦手な方でも食べてしまう！そんなセロリのしぐれ煮です＾＾有名イタリアンのシェフに差入れした時にも、次の日に、実はセロリ苦手なんだけど、美味しかった～！と仰って下さったもの。他にお土産で持って行った時にも、やっぱりセロリの苦手な方がいたのにこ ... 続きを読む

ポテトサラダ旬を味わおう～♪新じゃがと新玉ねぎを使ってみずみずしいポテトサラダ♪シンプルに具はソーセージのみ。スパイスのクミンはオイルで炒めると香りも出るのでソーセージをクミンで炒めて使いました。クミンの香りにプチプチ感が両方味わえます！いつものポテサラ ... 続きを読む

◇追記～２０１６．９月レシピブログmagazine秋号に掲載されたレシピです。２０１７．４月クックパッドニュースで配信されたレシピになります。簡単に作れる海老とキノコのピザ♪これ、市販の全粒粉入り食パンを使ったので、生地作りが無いからとても簡単に作れます。そして ... 続きを読む

ゴマたっぷりのバンズに、サンドしたのは、豚肉とキノコと新玉ねぎのソテー。味つけはマヨネーズとナンプラーでアジアン風に変身！簡単なので、お弁当のおかずにも便利ですよ♪今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いたスパイスです。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む

はじめまして～！ 本日からこちらでお世話になります『桃咲マルク』と申します。 FC２で仲良くなったみなさま、こちらまでお越しくださった方ありがとうございます。 まずは、タイトルの話です。『mamaの鍵～Caf’e fuu Manma~』だったのですが初めは、ママが考えるいろいろ ... 続きを読む

   パン特集 大好きなパン♪今回は、パンレシピが100くらいある中から、私のお気に入りを8つほど～♪懐かしのレシピもありますよ＾＾●ふわふわクララの白パン～ハイジの憧れ（キッチンエイド）→★トップのものは、ついこないだレシピブログのふわふわ幸せの味♪『ハイジ ... 続きを読む