豚ロール 今回は豚肉に白菜とチーズ、 そしてジャガイモ、もう1つはアップルソテーを巻いた2種類のロールです。 ソースは大好きな豆乳を使っております♪ 巻いたチーズが少し溶けだして濃厚さがさらに増します。 ********************* ...
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2016年03月
PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 京都(ピッツァ サルヴァトーレ クオモ アンド グリル)
京都 久しぶりに京都に友達と行ってきました。 着いて混まないうちにすぐにランチをしました。(早っ!w) ◆ナポリピッツァを日本に広めた功労者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする サルヴァトーレIZAKAYA。 本場イタリアの窯職人が造った薪窯で焼き上げる ...
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とろとろ豆乳プリン♪フレッシュオレンジジュレソース
豆乳プリン フレッシュオレンジのトロトロジュレソースで頂く とろ~り豆乳プリンです♪ 豆乳スイーツは好きで、よく作りアップしましたが 今回はフレッシュな果実と合わせてみました。 豆乳レシピ続きですが~頂いた時にまとめて作りました(^^) モニターで当 ...
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タラコ豆乳クリームソースで鱈のソテー♪
鱈の・・・ どうしてもやってみたかった、親子共演~♪ 魚の鱈を焼いて、タラコのソースを使った1品。 前回の大人女子の為の豆乳シチューの次の日に作っておいたものです♪ 以前タラコソースと豆乳で作ったパスタを作っているのですがこのソースがとてもお気に入りだ ...
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春の香りと音を楽しむちらし寿司♪~菜の花に止まる蝶~
雛祭り 今年もやってきました~3月3日はお雛様の日ですね^^ 毎年恒例の、私の祖母から引き継いだ、お寿司の桶を今年も使って、 ちらし寿司(ばら寿司)です♪ あのレトロな寿司桶が私は大好きで、ずっとこれを使い続けています。 (毎年書いているけどw) ...
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~お酒が飲みたくなる~ピリ辛牛蒡のおつまみ♪
牛蒡 簡単でお酒のおつまみにとっても合う~牛蒡のピリ辛です♪ 近くのスーパーで牛蒡の甘辛い味のおつまみが売っていて1回だけ買ってみて 自分でも作ったら、スーパーより好きな味になりました(笑) そらあそうですね、自分の好みの味ですもんね~♪ 揚げて甘辛 ...
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