～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2016年03月

20歳の頃に凄くはまった、白和え。大好きで大すきで～ 例のごとくはまるとそればっかり食べ続け、ある日とうとう飽きてしまい 食べれなくなりました（笑） あれからん十年～（綾小路きみまろさんではないけどｗ）そ・れ・に・あれから、数年かも(笑） あ～やっぱり美味しい ... 続きを読む

ハムと大根のフルーティーなお寿司 お酢では無く、レモン汁で作ったフルーティーなお寿司～♪ レモン汁とハーブを混ぜたすし飯にマヨネーズをチョコン＾＾ 塩でしんなりさせた大根とハムの2重巻き！ 大根のシャキシャキ感にハムの塩気、そしてホワイトペパーのアクセン ... 続きを読む

唐揚げ チーズ衣の胡椒を効かせた唐揚げです♪ 前回の新玉とハムのヨーグルトレモンドレッシングサラダの 横にあったメインになります。 あのピック、タイガーの100均だけど和にも洋にも使えてホント便利！ なのに、先日行くともう販売してなかった（；－－） 唐揚げにもい ... 続きを読む

サラダ    今回は、大好きなカボチャや新玉ねぎ、鳥胸肉、オクラの新芽を使ったサラダです♪ もちろんカイワレ大根などやスプラウとなどでもいいと思います♪ 前回の新玉ねぎとハムのシンプルサラダを作りましたが、それより前に作っていたのを 忘れていて、次 ... 続きを読む

春色サラダ ハムと新玉ねぎの簡単なサラダです♪ 新玉ねぎが好きで、もう今年は１６個くらい食べました（笑） 旬のものは旬のうちに思い切り楽しみたいですね。 みずみずしい甘い新玉ねぎ、出来れば１年中食べたいです(*ﾟｍﾟ*) ヨーグルトレモンドレッシングをか ... 続きを読む

チキン 今回は簡単なお惣菜です♪ 鶏胸肉とキュウリとクリームチーズの和え物です。 これ、昨年10月初めに作り、アップしてなかったものです（；＾＾） 時々写真見ていて、あれ？まだ記事に書いてないわ～て気づくことがあります（；＾０＾） ササミでもいいのです ... 続きを読む

バーガー ファーストフード風セットを作りました♪ フライドチキンとベーコンレタスとエッグバーガーやポテト。 こういうのって子供は特に大好きですね♡ 今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いた、スパイスの中に スパイスクッキングの『フライドチキン』が気 ... 続きを読む

黒糖スイーツ    １月の終わりに、アメリカ穀物協会様よりご招待頂いた 米国産ホワイトソルガムきびセミナー＆レセプションに参加させて頂きましたが その時に頂いた 『ホワイトソルガムきびのレシピＢＯＯＫ』から、 とても簡単に出来る、ソルガムきびを使った黒糖 ... 続きを読む

サフランライス   今日は脳を刺激する色のビジュアルで攻めてみます（笑） 綺麗な黄色い色が鮮やかなサフランで炊いたサフランライス♪ そのサフランライスの上にエビフライを乗せ、たっぷりの タルタルソースを、これでもか～～～ と乗せて食べてみたくって作りました＾＾ ... 続きを読む

豆腐   是非お勧めしたい～凄く簡単な優しい豆乳出汁茶漬け丼です！ ついつい食べたくなるの～（笑） 豆乳続きですが、これは書かなきゃと思いました＾＾ 豆乳と麺つゆを合わせ,ご飯にかけて食べるのは、よくしていたのですが 今回、モニターなので上に乗せるものを ... 続きを読む