～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2016年01月

東京の夜 先日の東京で開催されたソルガムきびセミナーレセプションの後の夜です♪ 東京へ泊る時に、ホテル場所をどこにするのか・・・ これが１番、私は悪戦苦闘しました イベント場所が浜松町。ならここにしようかな？と探すと浜松町前ホテルと記載があるのに 地図で見る ... 続きを読む

グルテンフリーのソルガムきびを使ったレシピ①です。アメリカ穀物協会様HPに掲載したものです。画像クリックでブログレシピに行きます。●ソルガムきび＊チーズケーキ風・ヨーグルトパンケーキアメリカ穀物協会様HP→★　　         　　 　 ●ソルガムきびのカパ ... 続きを読む

食パンスイーツ バレンタインに友チョコに～いいかも＾０＾ 私の好きな食パンスイーツです（笑） ケーキの生地を焼かなくてもいいので、食パンスイーツが好きで好きで（＠＾－＾＠） 実はこれ大晦日の真夜中にこっそり作っていたのものです。 今頃アップです。（； ... 続きを読む

グルテンフリーのソルガムきびを使ったレシピ②です。アメリカ穀物協会様HPに掲載したものです。画像クリックでブログレシピに飛びます。●牛蒡とおからのショコラケーキ（グルテンフリーソルガムきびレシピ）アメリカ穀物協会様HP→★           ●サクサクレモン ... 続きを読む

バナナナッツケーキ バレンタインもすごそこまで来ましたね。 つい、こないだクリスマスだ～お正月だ～と喋っていたのにね？（；＾－＾） 今回は失敗の無いカップケーキです。 ホットケーキミックスを使い、バナナとココア～ナッツにラム酒入り♪ ココア?なのにラム酒やバナ ... 続きを読む

次世代のスーパー雑穀として注目！ ここ数年、キヌアなどのスーパーフードや雑穀は、その優れた健康効果が見直され、日本の食卓にも急速に広がりを見せています。食物繊維豊富で、ミネラル豊富でグルテンフリーが特徴として、また加工しやすく 日本でも食品用として商品化が ... 続きを読む

すっごく！簡単で楽しく食べれちゃう、こんなオードブルはいかがでしょうか＾＾ いろいろ用意した具をクラッカーに乗せ お喋りしながら頂きます♪ パイン缶と桃缶を使うので早いですよ。 パインはバターでソテーしてブランデーを入れます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ... 続きを読む

ナチュキチ♪ １００均ショップでも人気の、ナチュラルキッチンの福袋です！ 京都四条?三条の(〃ω〃)・・・・どちらかわからない（笑） たまたま入ると、お店が閉店されるそうで、お得な福袋が販売していました！ 千円で３千円分入ってるそうです。 昨日、夫と京都へ用事 ... 続きを読む

実家からお正月に林檎を貰ってきたので、アップルケーキを作りました♪ ホットケーキミックスを使いますが、ホットケーキにはならないです＾＾ 中にヨーグルトとクリームチーズを入れています～ クリームチーズは火入れしても、溶けないのに柔らかさも味わえて 私はクリーム ... 続きを読む

パスタ 今回のソルガムきびレシピは、グルテンフリーのカパーチェを使ったタラコのパスタです。 昨年末にアメリカ穀物協会様から頂いたこちらを使いました！ 小麦粉を使用されていないなんて、誰が信じますでしょうか？て言うほど。 また普通のパスタよりモチモチで、透明 ... 続きを読む