~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2014年12月

お正月にも便利   2014年もとうとう終わりの日がやってきました! 早くないですか?毎年思うけど、年々その期間が短くなってきますね? 小学生のころの1年って長かったのにな。ね? 年末になり忙しさもピーク。(皆さんも同じですね。) ご訪問も遅れてすみません。 やっ ... 続きを読む

忘年会   少し前なんですが、11月終わりに 私の仕事先の忘年会がありました! 12月は忙しくなるから、毎年この時期にあります。 写真は全員ではないのですが、始まる前の状態で人も料理もまだ途中なんですが いろいろ頂いちゃいました♪学生バイト君たちもいます^0^ ... 続きを読む

アンチョビレモンソース 先日アンチョビポテトのキッシュを作った時に、アンチョビが少し残ったので、何かに使おうかな? と思ってチキンソースにしました。 焼いてソースをからめるだけなので簡単です。 チキンと言えば、クリスマスですが・・・・・クリスマス前に作 ... 続きを読む

2014年クリスマス   メリークリスマス☆( *´艸`) 今年ほど、あまり クリスマスを意識しない年はなかった気がします。(毎年言ってるかもw) 気が付けば来てしまい? そして、ここからが 階段を転げ落ちるように~大晦日~お正月と きちゃいますよね(汗) 仕事の ... 続きを読む

ふと見るとジャガイモがたくさんあったから、これで簡単にフライパンでキッシュ風を作りました。オーブンでいつも作りますが、これはフライパンで炒めた後、蓋をして弱火で3分。放置10分程度。 って言う簡単さ。 簡単にできるので、メインの添え物としても便利ですよ。 ... 続きを読む

タルト   市販のタルトカップを初めて買ってみたので、何か入れてみたくなりました♪ 今回は2種類作りましたが、どちらも簡単スイーツです。 1つは生クリームとチョコを合わせたガナッシュを入れ、上にバナナを乗せたもの。 もう一つは、クリームチーズとマーマーレード ... 続きを読む

グランフロントシティベーカリーカフェ 今年最後にと、友達のYさんと、グランフロント大阪のザ シティベーカリーへ行ってきました。 ぐるっと一周しても、やはりグランフロントでも このお店だけが人が並んでいると思うと、 並ばずに居られません(笑) 11時に着いた時 ... 続きを読む

バルサミコチキン 今回は持ち寄りにも便利なチキンロールバーガーです。 パンが大好きなので、今までもいろいろパンレシピを書いてきました♪ 数を見ると84種類出してましたw 今回は何にしようかな?と思って バルサミコ酢とオレンジジュースのソースの 照り焼きチキン ... 続きを読む

グレープルルーツとカニサラダのバケット      グレープフルーツとカニカマのシンプルなサラダです! 家に1個だけ残っていたグレープフルーツ。 これでサラダでも作ろうかしら?と思って、かに身そっくりのカニカマを見つけました。 それも20%オフ~♪w その名も  ... 続きを読む

イタリアンロール     大好きな巻き寿司ですが、今回はチキンカツを巻きこみました。 チキンカツは 粉チーズとパセリを入れた衣につけ、 中身もイタリアンな巻き寿司にしました。 カリフォルニアロールにあやかり?イタリアンロールです♪ これね~大きな海苔を 1枚半 ... 続きを読む