~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2014年09月

カレーフライドフィッシュ   カレー風味のスパイシーなフライドフィッシュのデリサラダです。 カレイの冷凍の切り身を買ったので、それにカレー粉をまぶして揚げたものを 葉野菜の上に乗せて  上からドレッシングの変わりに、 カレー風味のタルタルをかけました^^ ... 続きを読む

アサヒさんキッシュ   アサヒさん のお料理教室2回目はキッシュ特集でした! キッシュってタルト生地を焼くと、縮んだりする悩みが皆さんありますよね。 いろいろされたアサヒさんがそんな、縮まない方法も教えてくださいますよ。 今回は ●アロマティックサーモン ... 続きを読む

ハッシュドビーフ    少し煮込み料理が食べたくなってきたこの頃。 コストコで買ったプルコギのタレが大2本入りだったので、少し残っていました。 何かに使えないかな?と思っていると、買っておいた お安い牛肉が目に付きました。 これを使って煮込んでみたら~ ... 続きを読む

チキンとズッキーニのココナッツカレー   カレーって大好きなのですが特にタイ風カレーは1番好きかもです。 カレーレシピってもう10種類以上は書いた気がします。 今回はせっかく頂いたスパイスを使い、スパイスで簡単に作る チキンとズッキーニのココナッツカレー ... 続きを読む

カルシウムたっぷりパンケーキ   今回は お食事系のパンケーキです。 2回スイーツパンケーキを作りましたが、甘くないパンケーキはモーニングにもなるし ランチにもいいですよね。 これはお子様に特に食べていただきたい、カルシウムたっぷりのパンケーキになっていま ... 続きを読む

ジンジャーナッツバニラ     今回はパンケーキのその2です♪今回は市販のアイスにプラスしてアレンジアイスを乗せました。 パンケーキのふわふわ生地は前回と同じ、メレンゲを作りあまり混ぜないで 焼きますよ^^ そして市販のバニラアイスに胡桃とジンジャーをプラ ... 続きを読む

パンケーキ     パンケーキブームが前から来ていて、今ではブームというよりもすっかり定着したものですよね。 ホットケーキとパンケーキどう違うのだろうか?と以前記事に書いたことがありますが、 パンケーキのパンはフライパンのパンだそうです。 なんとなくパン ... 続きを読む

今日はドライカレーを作ったのですが、先日からはまってる『切り干し大根』をたっぷり 入れました! これ子供にも夫にも好評で 2日連続作りました。 切り干し大根はまり中がまだ続いている我が家です(笑) ~切り干し大根~サイトより 同量の大根と比べると、骨や歯を ... 続きを読む

まぜてマジック   前回はお恥ずかしい初You tubeへのカラオアップに、多くのお言葉を頂きまして 本当にありがとうございました・゚゚・(≧д≦)・゚゚・ またいつか?図に乗りたいと思いますw さてさて・・・すっかり空は秋になってしまいましたが、今日はグラスミニ ... 続きを読む

アナ雪のとびら開けて~のアレンジ?    初めての試みです。なんと今回は、カラオケをyou tube でアップしました(笑) 今日はお料理記事はお休み~お遊びブログの日です(いつもだけど・・・(;^-^)) 恥かしながら歌ったのは・・・・アナと雪の女王のデ ... 続きを読む