~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2013年08月

アンチョビポテトな午後のトースト    パンが世界で1番好きだと言いきれるほど~私の体の75%はパンで出来ている。 後の25%ですか?(誰にも聞かれてないけど(;^-^)) それは普通の人と同じ中身が詰まっていると思います^^ 夏休みになり すぐ作りアッ ... 続きを読む

ゴーヤのふんわり卵炒め   夏の日差しをいっぱい浴びた肌に これからの季節しっかりケアしたいです。 ゴーヤってビタミンCがすごくたくさん含まれてるからドンドン食べなきゃ♪ 昨年からゴーヤが食べれるようになったまだ、お子ちゃまな口だけど(笑) 子供は意外に ... 続きを読む

チーズパンケーキ    パンケーキ~パン?ケーキ?なんて名前を見るたびにそんな事を考えます。^^ でも食べるパンではなく、フライパンのパンなんですね! 2つの違いって今はもう定義なく自由に付けられていますが、主に分厚いスイーツ系がホットケーキで 薄めのお食 ... 続きを読む

美肌ライス ♪   コストコの塩だれ はノンオイルなのでいろいろ使える~て書きましたが 今回、女子に嬉しい~~食材をたっぷり入れた炊き込みライスを作りました♪ この塩だれ があれば味が決まります^^ 入れた食材は~サーモン(鮭)・パプリカ・大豆・ ゴマ・ア ... 続きを読む

チキンのから揚げは永遠に好きだと言い切れます^^ 家でよくするのが、カリカリ衣のクリスピーチキン! コストコでまとめ買いしたさくらどりを前回はレモンバターのローストにしましたが 残りはこのクリスピーチキンで頂きました! 夏休みて言うのもあって子供の好きそう ... 続きを読む

レモンバターのローストチキン    コストコで買った食材でさっそく作ってみました! さくらどり(鶏もも肉)を塩だれに漬けてオーブンで焼きました。 塩だれにプラスしたのがレモンと蜂蜜とバター♪ 塩だれはノンオイルなので大さじ1で2kcalなのです! なんとも嬉 ... 続きを読む

コストコその3  コストコその3が早々来ました。^^ その1~★ その2~★ 欲しいものがあったので行きたいな~と思っていた時に偶然、絵留萌さんが電話を下さって~ 『言えば良かったな~と忘れてたんだけど 会員の人と一緒に入ると、出口で商品券が買えて、それを ... 続きを読む

3分で生地完成!プルーンとゴマのソーダブレッド   パン好きですがなかなかイーストを使うと思うと 家では作らないのですが このソーダブレッドはベーキングパウダーを使って作るので簡単! 以前作ったソーダブレッドをアレンジしてみました。 体にとても良いプルーン ... 続きを読む

ポテチとコーンバターのOMUSUBI     コストコで買ったオリジナルチップス(約1kg弱)を食べた時に、これが浮かびました^^  このチップスをおにぎりに入れてみたらどうかしら?と^^ あ・・・・関西ではおにぎり~と言う方が多いそうです。 関東ではおむすび ... 続きを読む

チョコスフレケーキ   大好きなチョコのケーキを作りました。 先日 コストコへ連れて行ってもらった時にアサヒさん お勧めのヌテラを買いましたが その時にこれを食べてあまりに美味しいので板チョコを溶かす手間がないな~と思い これでケーキでも焼いてみようと思い ... 続きを読む