~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

2012年08月

実家ごはん   夏休恒例の実家行き~ (カメラを忘れた~・・・ってカメラは持ってきたけど、中味のSDカードがPCにささってる!) この日は近くに住む弟家族とも合流~・・・とは言え、行く度に、弟夫婦も来ているので よく会っています(笑)お嫁さんも気さくで用 ... 続きを読む

サルシッチャのラグーソースのパスタ   生パスタのあの食感が好きなのですが、乾燥麺ももちろん使います。 今回は豚挽き肉が家にあったので、先日のソーセージではないですが、 サルシッチャのラグーソースパスタを作りました。 お肉感味わえます~♪パスタもトマトソー ... 続きを読む

和食のお弁当   25日にブログのお友達と大阪でお会いしました。 もう、4~5回はお会いしているので、とても楽しい時間過ごさせて頂きました。 こちらの食事のお店は、ミシュラン1つ星を獲得した魚菜処 光悦さん で心斎橋駅降りて すぐの所にあります。 方向音痴 ... 続きを読む

おなすのボート   先日、お買い物に行ったら お茄子がとても長いのでびっくりました。 長ナスて書いてあったのですが、それにしても長すぎる~?長さ測ると38cmありました(笑) 3本入りで128円!隣のさつま芋が極端に短いわけではないですからね!(。→‿◕。)☆ ... 続きを読む

イタリアンケーキサレ    セモリナ粉が家にたくさんあるので、これでイタリアンサレを作りました~♪ 以前1度レンジで作ったことがありますが、と言っても普段もたまに作ります。パン代わりに・・・ (≧з≦)  どんだけパンたべるんやん(笑) 材料 (10分の1切れ ... 続きを読む

赤ワインソース   真夏も残暑もどちらも暑さきびしいですね~ (°-°;) 暑いのが好きでも今年は耐えられない~て思いました。 耐えましたけど(笑) やはりこんな日はプルルンゼリーなど、口どけの良いもの食べたくなります!(◕‿◕✿) これ不思議と寒くなると、濃 ... 続きを読む

ソーセージ作り     手作りソーセージが食べたくなって作ってみました♪ もちろん専用の機械もないので、家にあるものでしました。 でも、本を見て作ったのですが10人分なので、うちなら5人家族だし2回分。 それでいいな~なんて思ったのです。 が・・・量が~量 ... 続きを読む

ハニーヨーグルトアイス    蜂蜜とヨーグルト入りのアイスを作りました♪ 確か、このアイスの入れ物、昨年夏の終わりにお安く買ったものです。 今年、使う為に買っておいたので、よかった(^0^) 中には杏のジャム入り~♪ 甘さも調整できるので、お好みで作れま ... 続きを読む

パスタコレクション   少し前になりますが、ママ友とこちら生パスタがいただけるお店パスタコレクションに行きました。 京都でもなかなか生パスタのお気に入り店がないのですが、こちらはすべて手打ちパスタを出されて そして、1500円のコースでショートパスタとロ ... 続きを読む

ハニーレモンのパンプキンサラダ   かぼちゃを実家から丸ごと貰いました。 4分の1個をサラダに、そして残りは久々に普通にお醤油で甘辛く炊きました。 こちらはサラダの方です。 今回はレモンと蜂蜜を入れて、かぼちゃの甘味をいかして、そしてレモンの酸味をプラスし ... 続きを読む