ビタントニオでたい焼き（手作り餡子＆カスタード）

2011年08月31日

たい焼きのお土産♪ これは先日の実家へ行ったときのお土産に作っていったたい焼きです！あの、自分の誕生日に貰ったビタントニオのたい焼き器？のプレートを使いました。このビタントニオを実はあの日からさらのままで、今回初めて使いました。出来るか不安で ... 続きを読む

大阪リストランテ・ヒロでブロガーさんとランチ会！

2011年08月29日

ランチ会♪ 土曜日は、初めてブロガーさんとのオフ会に参加してきました。文章でしか知らない方と会うのが初めて！ドキドキでした・・。こちら大阪のブリーゼブリーゼと言うビルです。（キャスキッドソンのあるビルです）こちら３回来たことがりますが、迷いま ... 続きを読む

2011年08月27日

夏休み最後の実家今年の夏休みは京都の実家には３回行きました。これは先日行った日のお家ご飯です。何度も登場しますが全部違う日です・・・当たり前ですね。母が作るばら寿司などをみなで食べました。子供もお寿司は大好きなので、パクパクあっという間にな ... 続きを読む

2011年08月25日

初マカロン・・？・・・・初めてマカロンを作ってみました。大好きなコーヒー味のマカロンです。クリームもコーヒー味で見た目はともかく・・・お気に入りの味でした。あんなに有名なのにマカロンを食べたこともなく・・・前回大阪の伊勢丹で初めて食べてあま ... 続きを読む

2011年08月23日

花火の日は・・・８月は毎年有名な花火大会があります。自宅のマンションから、３ヶ所で上げる花火が全部見えるので、指定席までとって・・というもしたことも無く・・・家で食べながらの鑑賞です！・・・・とはいえ、マンションの１番上に住んでいますが、景 ... 続きを読む

2011年08月21日

サーモンムース♪ 先日ジュレポン酢の〆で冷やし茶漬けを作ったのに、また今日はジュレポン酢を使い簡単オードブルにもなる１品を作ってしまいました！あまりお洒落な外食とかも行かないのすが、これグラスの下にサーモンのムースを入れたのですが、低カロリー（ ... 続きを読む

2011年08月19日

冷やし茶漬け！まだまだ暑いこの季節に、乗っけてさらさらと冷たいお茶漬け？ならぬ水丼ツユだく？なんてものを簡単に作りました。関西は最後の〆にお茶漬けをよく食べます。地方によりお茶漬けはあまり召し上がらないとは思いますが・・・・。本日ものっ ... 続きを読む

2011年08月17日

もやしのパンケーキもやしってとても体にもいいし、カロリーも低いので一人で一袋食べるのはよくあります。このビタミンＣたっぷりなもやしで甘くないパンケーキ作りました♪ 今回もポン酢のジュレで何か出来ないかと思い、このパンケーキを作ってみると・・・と ... 続きを読む

2011年08月15日

焼き茄子素麺♪ 焼き茄子と焼きキノコの素麺を作りました！この季節だからこそ食べたい、冷たい素麺！夏休みのお昼にはもってこいです（＾－＾）レシピブログのモニターで、ハウスのポン酢のジュレが送られて来ました！嬉しい～ポン酢がジュレになってる ... 続きを読む

2011年08月13日

バルサミコ酢＆生クリーム。今回はパスタシリーズです。これはバルサミコ酢を生クリームと合わせたらどうなるかな？なんて考えて作ったものです。麺はいつものように、キッチンエイドで作りました。その太い麺です。これに合わせたのが、豚ばら肉とフレッシュな ... 続きを読む