～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

2011年05月

生パスタでカルボナーラ！   生パスタの魅力にはまりました（＠＾－＾＠） 今回、生パスタ作りに初挑戦です！簡単なので是非作って見て下さいね！ 今まではあまり普通に女性が好きなほどはパスタ・・パスタ・・・てことは全くありませんでした。 アレンジもあまりな ... 続きを読む

白いお豆腐しゅうまいのチーズバージョン！   以前白いふわふわお豆腐しゅうまいを作ってたくさんの方につくレポして頂きました！ これに、今度は少しアレンジして角切りにしたチーズを生地の中と上にトッピングしました！ この↑の白いお豆腐しゅうまいの記事の後にあ ... 続きを読む

モーニングプレート♪   これは休日のモーニングプレートです！ あのパプリカの中に入れたのがサラダライスです。 このサラダライスを今回はグレープシードオイルとグレープフルーツの果汁で味をつけてみました。 私はライスをサラダにしたことはありません。 今回 ... 続きを読む

ランチバイキング♪   今まで、いろいろなランチバイキングに行きましたが、ここは私にとってナンバーワン！ 今までもこれからも・・・・・。 次男が幼稚園の頃にママ友にいろいろ車に乗せてもらい、たくさんのランチバイキングに 連れてもらいました。 長男の時には ... 続きを読む

休日サンド♪   日曜日は朝から雨模様・・・・・。 何だか心もどんよりしてきます・・・・・・・・・・・。 冷蔵庫の扉を開けるとポトリと、オレンジ色のサーモンの袋が落ちてきました。 これはパスタに使おうと昨日買って来ておいたもの・・・。 そうそうこれでサ ... 続きを読む

豚肉まきまき♪   シュウマイに見えますか？いえ・・・・ これは豚肉巻きです！　簡単にできるように今回はルクエで蒸しました。 これはクックのモニターでスマートチーズが当りました！ このほろほろと溶ける口溶けははじめてです。   チーズは何にでも合うの ... 続きを読む

イーストワッフル♪   前回あのビタトニオンで初のワッフルを作りました。これはベーキングパウダーで作る サクッと軽いとても軽いワッフルで私の心もグッとわしづかみにしました。 それで今回はベーキングパウダーの変わりにイーストで作るワッフルを作りました。 ... 続きを読む

夕飯・・・・・。       たまには夕飯記事を・・・・。 昨日はお友達が働くエステのオーナーさんがお店をオープンされたイベント？に行って来ました。 それは後程・・・。 この日の夕飯は久しぶりにお店で見つけた人参葉！ 家族みんな大好きなので 見つけたら ... 続きを読む

スイーツ♪   スイーツなハンバーグ。。。 以前、チョコケークをハンバーグのように見せているのを見かけたことがあります。 ならば、その逆もありではないかしら？？とふと思いました。 ハンバーグをケーキに見えるように焼いてみよう！そう思い作ってみました。（＾ ... 続きを読む

ほうれん草カレー！   前回、インドパンのパラータを作りました！が・・・・それは中にキーマカレーを入れて焼きました。 これは同じ生地で中身は何も入れないでフライパン＆網で焼くと・・・・なんと中身が膨れます（＾０＾） つまり、チャパティ。 これと合うかな？？ ... 続きを読む